肯德基的賺錢模式堪稱是：這個地球上最完美的模式，這裡呢我要給大家來重點的講一下：吃透肯德基的模式，你就掌握了商業模式設計的精髓，肯德基的賺錢的第一重境界呢，就是靠賣漢堡賺錢，也就是漢堡成就了肯德基今天的霸主地位，但是實際上肯德基的漢堡並不賺錢，怎麼說呢？一個漢堡呢就15塊錢而已，但是你有沒有想過按肯德基的標準流程，一個漢堡做出來15分鐘之內沒有賣出去，這個漢堡那就得扔掉，為了保證新鮮，還有高昂的店租，還有人員的員工的成本，更重要的成本呢，就是你看到的鋪天蓋地的廣告，網際網路廣告也好，公交車廣告也好，宣傳單廣告也好，這些廣告的成本非常巨大。

但是從營銷的角度，漢堡是肯德基的招牌產品，肯定是不賺錢的，但是肯德基從可樂加冰到薯條等這些，其他的產品上面呢可以賺到錢，這是所有人傳說中看到的肯德基的賺錢模式，然而，準確的從專家的角度和專業的資料來說呢，這部分的收入呢，佔不到整個肯德基盈利的1%，不到1%，這是啥概念呢？也就是說如果肯德基一年賺1000億的話，那麼他們靠這些漢堡薯條來賺的錢不到10個億，肯德基號稱全球有5萬家加盟店。

他的第二重賺錢的境界呢，就是加盟模式，每家加盟費用了有200萬，肯德基呢透過以漢堡維護，透過薯條和可樂等其他的產品來賺錢，從而打造了一個全自動的賺錢機器清單。

請大家想一下，一個店200萬，那5萬家電有多少錢？當然啦，這一部分的錢只佔了肯德基年收入的不到30%，30%又是什麼概念？

第三重賺錢的境界呢就是透過供應鏈來賺錢，很多人呢都會覺得可能就是透過聯合採購，比如每家店一個月要採購100萬的土豆，那麼5萬家店加起來那500億的採購可以和供貨商砍價，從而節省成本，當然了，這只是低階的玩法，肯德基有專門的科學家和植物種植研究院，他們可以研究出配方，讓農民的生產值翻倍，比如土豆一斤5塊錢，一年一個農民能夠生產5000斤，但是肯德基提供的種植配方讓他們產量翻倍，然後呢，比如以兩塊錢的價格收購，這才是更賺錢的地方。

所以在供應鏈中這個環節上確實有非常多的生意可以賺錢，第四圖賺錢的境界就是商業地產，很多人覺得肯德基會找很多店面低價買入，現在高價，其實這也是一般人的想法而已，肯德基的專業玩法是什麼呢？他們更擅長於專業的玩商業圈文化，請大家去觀察一下全國的每一個商圈，沒有肯德基的商圈一定會死，一旦肯德基入駐，接著呢，德克士也會跟進，麥當勞也會跟進，大型的超市也會跟進

第一層：經營性收入】

……賣產品賺錢

由於漢堡、可樂、薯條等快餐的盈利大都分給了加盟商，總部佔不到整體盈利的1%，以此來吸引海量加盟商，加速肯德基的擴張，擴大品牌影響力。

【第二層：系統性收入】

…賣加盟費賺錢

佔肯德基整體收入的30%。

總部先把餐廳的選址、裝修、裝置、門店經營、員工招聘等一系列工作做好後，然後把正在盈利的門店賣給加盟商，這樣加盟商不用從零開始摸索，風險會大大降低。

同時肯德基也會把成熟的管理、人才、營銷、物流等等經營系統賦能給加盟商，保證所有環節做到標準化，和百分之百複製。