一歲多寶寶，因為牙沒有完全長齊，再加上脾胃沒有發育好，還很嬌嫩，所以，吃食要以軟爛為主。

做鹹粥，先把大米清洗乾淨，放在小燉盅裡，煮到9成熟，放點清洗乾淨，並且切碎的葉子菜，開蓋繼續煮幾分鐘，放一丟丟鹽，攪拌均勻，就可出鍋放穩，給寶寶吃了。

其實建議你煮瘦肉粥，或者熬骨頭粥。比較有味道。把瘦肉剁碎，裡面可以放幾顆鹽，然後用小碗裝好備用。

用奶鍋熬粥，熬得差不多了，再裝肉的碗裡放一掉水攪拌均勻，在放在滾粥裡面煮，加點鹽，這樣煮出來的肉不柴也不硬。非常的軟。煮熟就可以啦。寶寶還小，還是要控制鹽量。要少些鹽。

寶寶的稀飯儘量將米提前一天泡好，然後第二天早上大火燒開，小火慢熬，煮到軟爛的程度，這樣有利於寶寶消化。寶寶的輔食粥也可以多樣化，可以做小米粥、玉米糊、黑米粥等。可以在粥里加入胡蘿蔔泥、菠菜泥、肉泥、豬肝等，這樣粥的味道有所提升，營養價值也會更高。根據寶寶的口味喜好，選擇進行新增即可。如果寶寶排便情況良好，吸收也正常的情況下，輔食的量也可以逐漸增加。

主料

大米適量

包菜適量

胡蘿蔔少量

瘦肉適量

幹香菇7.8朵

蝦米適量

海蠣幹適量

輔料

老抽一小勺

鹽適量

雞精適量

方法步驟：

1. 大米洗好，幹香菇剪條泡發，蝦米海蠣乾洗好備用，先燒開一壺水！

2. 包菜切好和胡蘿蔔切絲

3. 熱鍋熱油，下海蠣幹，炒香

4. 再放入香姑和蝦米炒香！

5. 再放胡蘿蔔絲炒軟後放包菜

6. 包菜炒軟，加鹽雞精和少許老抽，炒均勻！

7. 關火，把菜倒入電壓力鍋裡，倒入開水

8. 按下煮飯鍵

9. 把大米也倒入

10. 再蓋蓋，等差不多熟了，再下入切好的瘦肉，試下鹹淡即可！

寶寶鹹粥的做法大全 寶貝一歲後就可以少量的吃一些食鹽，因為這樣能調節寶寶的味蕾，刺激味蕾的發育，給寶寶做鹹粥的時候，最好是把食材搭配的豐富一些，但是不能太鹹，有一點點鹽的味道即可，最好是放一些菌菇類，這樣會讓粥更加有營養。 鹹粥 材料 豬支骨8支高麗菜4整葉米0.8杯乾香菇4朵蚵幹3顆其他調味料適量 做法 把所有材料洗淨，高麗菜切條狀，香菇不用發，通通進鍋加水，小火慢燉。然後等水滾，米開花，再酌量加入米酒、芹菜末、油蔥酥、鹽，調味即可。 蚵乾，這個是很有趣的食物，我家冰箱通常都會有這樣乾貨。這個是燉雞湯或是煮稀飯的聖品，與幹鮑魚有少少的異曲同工之妙

一歲多的寶寶的鹹粥呀，你就可以給他弄點肉丁肉餡嗯，弄的胡蘿蔔丁嘟嘟和朱濃濃的碎碎的在弄點米飯，然後給他煮呀熬呀熬呀熬呀的煮一個小時，然後他那個非常粘糊，稍微長一點，生抽鹽呀，儘量不要放佐料，一歲多的孩子儘量少言為主，多吃點蔬菜，稍微有點鹹就行了

鹹粥裡面可以放些肉類蔬菜一起打配，營養很豐富呢，有小寶寶的親不妨學習一下。

比如西蘭花三文魚豬肝粥

營養價值：豬肝含有豐富的蛋白質和膽固醇，以及維生素A；三文魚含有豐富不飽和酸，西蘭花含有豐富的礦物質，作為搭配，金針菇有熱量低、多種維生素的特點，這是一道營養豐富的寶寶輔食喔

用料：西蘭花1朵、豬肝一片、三文魚4小塊、大小米若干

1、西蘭花、金針菇過水後切碎

2、三文魚、豬肝蒸熟搗碎

3、大米小米熬粥，加入西蘭花、金針菇、三文魚和豬肝，攪拌均勻即可