食材:
寶寶麵條1小把、菠菜1棵
做法:
菠菜去根、洗淨、切段,用沸水燙熟後放入攪拌機,攪打成泥。
將寶寶麵條掰成一小段一小段,放入燒開的沸水鍋中煮軟爛後撈出,拌入菠菜泥。
2、小白菜爛麵條
小白菜1棵、寶寶麵條1小把
將寶寶麵條掰成一小段一小段,放入燒開的沸水鍋中。
小白菜洗淨,切成碎末,用研磨棒充分碾壓,倒入鍋中,煮至麵條、小白菜軟爛。
3、紅心火龍果細面
火龍果、細面適量
將火龍果去皮,放入碗中,壓出汁備用。
水開後,掰碎細面煮2分鐘。
然後倒入火龍果汁。
煮開2分鐘,滴適量核桃油即可。
4、冬瓜肉末麵條
冬瓜、熟肉末、麵條、高湯、熬熟植物油適量
冬瓜洗淨去皮切塊,在沸水中煮熟後切碎備用。
將麵條置於沸水中,煮至熟爛後取出,用勺攪成短麵條。
將熟肉末、冬瓜塊及爛麵條,加入高湯大火煮開,小火燜煮至麵條爛熟即可。
5、魚肉豆腐面
麵條一小碗、鯽魚肉泥2小勺、豆腐2小塊
將豆腐切成小丁,麵條切段(長度約2~3釐米)。
把麵條、鯽魚肉泥加一碗水煮。
煮沸後,加入豆腐丁,再略煮兩分鐘即可。
6、菠菜西紅柿麵條
菠菜、西紅柿、寶寶麵條適量
菠菜洗淨取葉,焯水煮熟撈出,切碎。
西紅柿洗淨、去皮、切碎。
麵條掰小段,放入沸水中煮爛後,撈出。
最後西紅柿、菠菜、麵條攪拌均勻即可。
7、胡蘿蔔紅棗粒粒面
胡蘿蔔一小塊、紅棗2個、粒粒面1包
胡蘿蔔紅棗洗淨,胡蘿蔔切小塊,一起放入小砂鍋加水煮開後小火煮20分鐘。
煮熟的胡蘿蔔和紅棗撈出,紅棗去皮去核,和胡蘿蔔一起壓成泥,再用過濾網過濾細膩。
砂鍋裡剩下的水煮開放入粒粒面,煮開後用小火煮熟。
把胡蘿蔔紅棗泥一起放進去煮,多攪拌,煮爛即可。
8、番茄肉泥碎碎面
番茄、豬肉泥、豬高湯、碎碎面
番茄切十字放入鍋中熱水燙一下、撕皮,用刀切碎。
麵條用研磨碗壓碎一點。
鍋中放入豬高湯、豬肉泥和些許熱水。
放入番茄碎、碎碎面,不停攪拌煮一會,煮軟爛。
最後滴兩滴核桃油即可。
9、豌豆爛麵條
三文魚、檸檬、豌豆、西生菜、西紅柿適量
三文魚洗淨去刺用檸檬醃製,再攪打成泥。
豌豆煮熟撈出用研磨器搗成泥過篩。
西生菜洗淨煮熟切碎。
西紅柿洗淨去皮蒸熟搗成泥。
鍋中燒開水,放入麵條,煮8分鐘。
倒入以上食材,收湯,滴入核桃油即可。
10、雞胸肉掛麵條
奶白菜5克、雞胸肉5克、胡蘿蔔5克、掛麵10克
做法:胡蘿蔔洗淨切小丁。
雞胸肉洗淨剁細碎。
奶白菜洗淨取葉焯水切細碎。
胡蘿蔔和雞胸肉入鍋,加適量的水煮成湯。
再加入掛麵煮2分鐘。
最後倒入奶白菜末攪拌均勻即可。
食材:
寶寶麵條1小把、菠菜1棵
做法:
菠菜去根、洗淨、切段,用沸水燙熟後放入攪拌機,攪打成泥。
將寶寶麵條掰成一小段一小段,放入燒開的沸水鍋中煮軟爛後撈出,拌入菠菜泥。
2、小白菜爛麵條
食材:
小白菜1棵、寶寶麵條1小把
做法:
將寶寶麵條掰成一小段一小段,放入燒開的沸水鍋中。
小白菜洗淨,切成碎末,用研磨棒充分碾壓,倒入鍋中,煮至麵條、小白菜軟爛。
3、紅心火龍果細面
食材:
火龍果、細面適量
做法:
將火龍果去皮,放入碗中,壓出汁備用。
水開後,掰碎細面煮2分鐘。
然後倒入火龍果汁。
煮開2分鐘,滴適量核桃油即可。
4、冬瓜肉末麵條
食材:
冬瓜、熟肉末、麵條、高湯、熬熟植物油適量
做法:
冬瓜洗淨去皮切塊,在沸水中煮熟後切碎備用。
將麵條置於沸水中,煮至熟爛後取出,用勺攪成短麵條。
將熟肉末、冬瓜塊及爛麵條,加入高湯大火煮開,小火燜煮至麵條爛熟即可。
5、魚肉豆腐面
食材:
麵條一小碗、鯽魚肉泥2小勺、豆腐2小塊
做法:
將豆腐切成小丁,麵條切段(長度約2~3釐米)。
把麵條、鯽魚肉泥加一碗水煮。
煮沸後,加入豆腐丁,再略煮兩分鐘即可。
6、菠菜西紅柿麵條
食材:
菠菜、西紅柿、寶寶麵條適量
做法:
菠菜洗淨取葉,焯水煮熟撈出,切碎。
西紅柿洗淨、去皮、切碎。
麵條掰小段,放入沸水中煮爛後,撈出。
最後西紅柿、菠菜、麵條攪拌均勻即可。
7、胡蘿蔔紅棗粒粒面
食材:
胡蘿蔔一小塊、紅棗2個、粒粒面1包
做法:
胡蘿蔔紅棗洗淨,胡蘿蔔切小塊,一起放入小砂鍋加水煮開後小火煮20分鐘。
煮熟的胡蘿蔔和紅棗撈出,紅棗去皮去核,和胡蘿蔔一起壓成泥,再用過濾網過濾細膩。
砂鍋裡剩下的水煮開放入粒粒面,煮開後用小火煮熟。
把胡蘿蔔紅棗泥一起放進去煮,多攪拌,煮爛即可。
8、番茄肉泥碎碎面
食材:
番茄、豬肉泥、豬高湯、碎碎面
做法:
番茄切十字放入鍋中熱水燙一下、撕皮,用刀切碎。
麵條用研磨碗壓碎一點。
鍋中放入豬高湯、豬肉泥和些許熱水。
放入番茄碎、碎碎面,不停攪拌煮一會,煮軟爛。
最後滴兩滴核桃油即可。
9、豌豆爛麵條
食材:
三文魚、檸檬、豌豆、西生菜、西紅柿適量
做法:
三文魚洗淨去刺用檸檬醃製,再攪打成泥。
豌豆煮熟撈出用研磨器搗成泥過篩。
西生菜洗淨煮熟切碎。
西紅柿洗淨去皮蒸熟搗成泥。
鍋中燒開水,放入麵條,煮8分鐘。
倒入以上食材,收湯,滴入核桃油即可。
10、雞胸肉掛麵條
食材:
奶白菜5克、雞胸肉5克、胡蘿蔔5克、掛麵10克
做法:胡蘿蔔洗淨切小丁。
雞胸肉洗淨剁細碎。
奶白菜洗淨取葉焯水切細碎。
胡蘿蔔和雞胸肉入鍋,加適量的水煮成湯。
再加入掛麵煮2分鐘。
最後倒入奶白菜末攪拌均勻即可。