1，麩皮：熱量282千卡；蛋白質15.8克；脂肪4.0克；碳水化合物61.4克；膳食纖維：高纖維主食類排名第一。

2，黑麥：熱量 370 千卡高纖維主食類排名第二。​

3，扁豆：熱量 283 千卡；高纖維主食類排名第三。

4，蕎麥：熱量 319 千卡；高纖維主食類排名第四。

5，蠶豆：熱量 326 千卡；。高纖維主食類排名第五。

6，小麥：熱量 338 千卡；蛋白質 11.9 克；高纖維主食類排名第六。

7，豌豆：熱量 334 千卡；。高纖維主食類排名第七。

8，大麥：熱量 327千卡；高纖維主食類排名第八。

9，芸豆：熱量 315 千卡；蛋白質 23.4 克；高纖維主食類排名第九。

10，玉米：熱量 352 千卡；蛋白質 8.8克；高纖維主食類排名第十。

　 NO.1 豆腐：57 大卡(100克)

　　豆腐及豆腐製品的蛋白質含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營養價值較高；豆腐內含植物雌激素，能保護血管內皮細胞不被氧化破壞，常食可減輕血管系統的破壞，預防骨質疏鬆、乳腺癌和前腺癌的發生，是更年期婦女的保護神；大豆蛋白能恰到好處地降低血脂，對病後調養、減肥、細膩肌膚亦很有好處

　　NO.2 芋頭：79 大卡(100克可食部分)

　　芋頭又稱芋艿，口感細軟，綿甜香糯，營養價值近似於土豆，又不含龍葵素，易於消化而不會引起中毒，是一種很好的鹼性食物。它既可作為主食蒸熟蘸糖食用，又可用來製作菜餚、點心。芋艿為鹼性食品，能中和體內積存的酸性物質，調整人體的酸鹼平衡，產生美容養顏、烏黑頭髮的作用，還可用來防治胃酸過多症；芋艿含有豐富的黏液皂素及多種微量元素，可幫助機體糾正微量元素缺乏導致的生理異常，同時能增進食慾，幫助消化，故中醫認為芋艿可補中益氣

　　NO.3 包子：120 大卡(100克)

　　小麥麵粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質，有養心益腎、健睥厚腸、除熱止渴的功效，主治髒躁、煩熱、消渴、洩痢、癰腫、外傷出血及燙傷等

　　NO.4 餃子：240 大卡(100克)

　　有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及澱粉等，營養豐富，為溫補強壯食品，具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效，對脾胃虛寒，食慾不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用

　　NO.5 麵條：280 大卡(100克)

　　麵條的主要營養成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物等； 麵條易於消化吸收，有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等功效。麵條含有豐富的碳水化合物，能提供足夠的能量，而且在煮的過程中會吸收大量的水，100 克麵條煮熟後會變成400克左右，因此能產生較強的飽腹感。硬質小麥含有B族維生素，它們對腦細胞有刺激作用，所以中午吃一碗營養搭配合理的麵條是不錯的選擇。而早上應該吃些蛋白含量較高的食品，晚上吃麵則不利於消化吸收

　　NO.6 粉絲：335 大卡(100克)

　　粉條裡富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質。粉條有良好的附味性，它能吸收各種鮮美湯料的味道，再加上粉條本身的柔潤嫩滑，更加爽口宜人；但是粉條含鋁很多一次不宜食用過多

　　NO.7 大米：346 大卡(100克)

　　稻米是華人的主食之一，由稻子的子實脫殼而成。稻米中氨基酸的組成比較完全，蛋白質主要是米精蛋白，易於消化吸收，無論是家庭用餐還是去餐館，米飯都是必不可少的

　　稻米按照品種型別分為秈米、粳米和糯米三類。大米中各種營養素含量雖不是很高，但因人們食用量大，故其也具有很高營養功效，是補充營養素的基礎食物；米粥具有補脾、和胃、清肺功效

　　NO.8 黑豆：381 大卡(100克)

　　黑豆營養全面，含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質，有活血、利水、祛風、解毒之功效

　　具有消腫下氣、潤肺燥熱、活血利水、祛風除痺、補血安神、明目健脾、補腎益陰、解毒的作用

高熱量食物 TOP10

10. 乳酪

328千卡/100克

乳酪是牛奶的濃縮，1公斤乳酪需要10公斤牛奶濃縮而成，雖然乳酪高鈣、高蛋白，但同時也 高熱量、高脂肪。不知道什麼時候開始，乳酪成為了大家的寵兒，什麼東西上面只要加了乳酪就好吃翻倍，乳酪焗飯、乳酪蛋糕、芝士奶蓋等等，要記住！ “芝士”不是力量，而是滿滿的熱量！

9.薯條

367千卡/100克

土豆本身是好東西，但做成薯條就不那麼好了，經過加工、油炸，早已失去了土豆大部分的營養，只有 過量的油鹽，吃下去你的身體將無法分解。特別是你吃薯條的時候是不是得來一杯可樂，這更是 胖上加胖！

8.奶油蛋糕

379千卡/100克

奶油本身就是熱量爆棚的東西， 100克奶油有879千卡，脂肪含量都快趕上食用油了，一般用來裝飾甜點。不止奶油蛋糕，奶油餅乾、奶油泡芙等等熱量也是相當高。

7 .月餅

411千卡/100克

對於減肥人士來說，每到中秋節的時候，月餅是可望不敢吃的。一個雙黃蓮蓉月餅(約190克)熱量高達800千卡， 1個雙黃蓮蓉月餅=1碟粟米肉粒飯+1碗羅宋湯+1杯凍奶茶。

6.泡麵

440千卡/100克

如果你想要讓一個減肥的人崩潰，最好的辦法就是在他面前吃泡麵！泡麵和披薩都是那種看著別人吃能饞死，自己吃又沒那麼好吃的東西。泡麵 不僅沒有任何營養，還有大量的防腐劑和鹽分。建議先煮一遍把水倒掉再重新煮，調料包不要全放，煮的時候加蛋、蔬菜等增加營養，但始終泡麵還是少吃為好。

5.牛軋糖

500千卡/100克

結婚、過年過節的時候桌上肯定能看到牛軋糖，牛軋糖雖然是牛奶做的，但是含有 大量糖分，熱量極高，兩三顆牛軋糖就相當於一碗米飯的重量了。

4. 烤腸

508千卡/100克

烤腸應該是每個人都愛的，一般公司樓下的小賣部都有賣，現烤的烤腸油滋滋香噴噴，很多人上班上餓了都會來一根，但是你知道嗎？ 一根烤腸70%都是脂肪，而且含有大量的鈉。

3. 薯片

548千卡/100克

薯片可以說是垃圾食品排行榜上穩居前三名的，雖然市面上的薯片很多號稱非油炸。有人說建議薯片一次最多吃11片，11片哪能滿足得了，才剛嚐出味道好嗎！ 薯片外面裹的鹽會像香菸和海洛因一樣使人上癮，這個口你一開就很難停了，所以果斷不要吃吧！

2. 杏仁

578千卡/100克

堅果雖然是健康的食物，吃適量對吃適量對身體有益，但熱量普遍很高，不可忽視。作為零食我們總是會不知不覺一個接著一個吃多，100克的杏仁就有500+千卡，如果是 加了各種調味，那熱量會更高。

1. 巧克力

589千卡/100克

吃巧克力早就不是情侶的專利了，很多女生辦公室都會備著很多零食，其中就包括巧克力，甚至很多愛甜食的女生包包裡都備著巧克力，100克巧克力的熱量≈21塊奧利奧，巧克力是典型的 高糖高油高熱量的食物，如果你想增肥，那就吃吧！會讓人一個接著一個的 曲奇餅也要亮起紅燈，100克曲奇餅也有546千卡呢！