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1 # 莫等閒62W
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2 # 荷糖約58
過去幾十年,有豬油吃就很得意了,後來,資本為了推銷含反式脂肪酸的植物油,給豬油扣上了很多負面的帽子。
反正我知道有兩個艾滋病人,一個吃豬油,十幾年和正常人一樣。那個吃植物油的,確診不到兩年就臥床不起了。後來還是改變飲食習慣,吃提升免疫力的才能起床上班的。
我一年四季都吃豬油,除非沒錢買,或者太貴會斷一段時間豬油。
其實豬油不會讓人發胖,也不會三高,更不會致癌。反而是植物油有這些問題。
因為現在很多植物油含反式脂肪酸,而反式脂肪代謝不了,身體新陳代謝差,就會出現三高,虛胖,或者形成癌瘤。
也有人說糖尿病不能吃豬油,我婆婆糖尿病加併發症臥床不起的時候,我顧她,每天至少十克左右豬油,後來她慢慢好起來了。
當然很多假專家說的,糖尿病不能吃粥,不能吃肥肉,豬油,必須運動,管住嘴邁開腿,什麼什麼升糖不能吃,……。
我都沒有遵守,因為也是第一次接觸糖尿病人,我按照我的方式顧,後來反而恢復健康了。
所以說豬油會引起虛胖,升三高,容易致癌,純粹胡扯。根本沒用科學依據。反而吃豬油不會惡化太快。
還有,我身體各種指標都正常,如果豬油真的那麼不好,那可能我現在應該奄奄一息了吧。
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3 # 大姐2I3W
吃豬油只要不過量,應該比吃調和油放心些,現在的調和油是用很多東西一起榨出來的,加工過程並沒有看到讓人不放心,加工方講放心油但食用起來還是不太放心,現在的人什麼都敢做只要有錢賺。豬肉自己煉的當然放心些。
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4 # w迎著Sunny
這個怎麼說呢,咱們不是專家,經常看網上有的說好,有的又說不好,我老爺家住農村九十多歲,一輩子吃豬油沒有三高,沒有得癌症,吃飯也沒那麼多講究。我同事父母也是家住農村,去年在同一天去世,都活到九十五,聽她說就吃豬油,說豬油做菜香,剩菜剩飯都不捨得扔,生活也非常節儉。
我們小時候也吃豬油,每年冬天春節前都殺4、5百斤的年豬,然後母親熬豬油,一吃就一年,家人也沒這些病。現在好多年不吃了,反倒容易得三高什麼的,不知為什麼?
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5 # 祝福幸福平安681
小的時候,奶奶家養了一頭豬,臘月二十八殺了,肉賣了沒留下幾斤,唯獨留下一副豬板油,油切成小塊,在大鐵鍋中稍微熬了一下,再放了幾大勺粗鹽,涼透裝罈子,這是往後一年的食用油。
吃的時候 ,從罈子盛出來一碗再仔細熬好放豬油小罐裡。這樣儲存的油不會壞,炒菜特別香,特別是夏天炒冬瓜,燒出來的冬瓜有肉的味道,特別好吃。
以前豬油是珍貴的,美味的。
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6 # 荷花2H4W
吃豬油只要不過量,對身體是有好處的,腸胃不好的話容易拉肚子。對於偏瘦的人是有好處的,在60.70年代不都是吃豬油嗎?這要根據個人的體質,什麼東西吃的時候要有個度,致於發胖,得三高,吃多了對身體有害而無益。
現在的人不吃豬大油了,而那些三高,大肚子,癌症,是從那裡來的。
油渣吃多了容易致癌,這個我也不太相信,因為我小時候我媽媽把大塊豬油煉好以後,剩下煉好的油渣撒上鹽巴,叫我們姊妹幾個吃,味道特別的美和香,到現在想起來,還美味無窮。
我特別喜歡愛吃豬油炒雞蛋,和豬油炒冬瓜,還有豬油加豆腐和粉條包包子,這都是我非常愛吃的,而且我的身體特別健康,也非常的棒,對於說的對身體不健康,發胖,三高,和致癌,那是吃的太多了,才形成的結果。
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7 # 多才開心一笑
豬油炒青菜特別的香,豬油有潤滑的效果,適當吃有利於潤腸通便,豬油脂中含氨基酸、維生素A及維生素D,適量食用可以提高熱量,在寒冷的冬季有助於禦寒。
豬油屬於高能量食品,含有大量飽和脂肪酸及膽固醇,長期大量食用可導致高血脂症、肥胖、消化不良等。
平常要注意葷素搭配,保持營養均衡,適當運動,合理地吃對身體不會產生太大的影響。
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8 # 林林夕3Q
自己熬的豬油沒有高科技哦,但還是要看個人身體情況,老一輩的的吃了七八十年還是在吃,沒有那麼多問題,我覺得還是豬油炒菜香,當然要適量哦
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9 # 湘閩優選
這個說法應該是相對而言!對於胖子來說還是少吃點,但這個不健康就講不過去!中國吃豬油的歷史有多長我不知道!聽說吃豬油對手指冬天凍蒼有預防作用!
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10 # 奮發有為山東老農
生產隊那時節,生活比較貧苦,一家人一年也吃不了幾斤油。那時豬油比肉貴,買肉一般都買帶油的,那時植物油少,大部分都買豬油和肥肉煉油吃,豬油食用比例佔絕大部分。那時人也沒有現在的疾病多,胖人很少,原因是其它的高脂肪食物食用的少。吃的都是五穀雜糧,有時還不夠吃,打饑荒。️️
現在生活提高了,吃的好了。經常大魚大肉,吃大桌。現在豬油很少有人要,肥肉買的都不多,光想要瘦肉。買個雞,雞油都扔掉,現在的人好象忌動物油似的。唯怕吃了,得三高症。把病源都推到豬油上。️️
豬油食用多了,就是容易引起三高症,現在有三高毛病的人,一般不敢食用肥肉和豬油。一般情況下,我認為炒菜用點豬油是可行的,味道又香。少食用點,不會引起什麼毛病的。
現在的人不怎麼吃豬油,反而毛病多了,這怎麼能說是吃豬油吃的!
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吃多了豬油一定會導致發胖,平時應減少其攝入,一週吃一次就夠了,動物油脂相對植物油來說,其膽固醇較高,多食用會對我們的身體起到不好的作用,還會引起三高。所以要注意控制,想要不導致發胖,平時除控制飲食以外,建議還要做一些體育鍛煉,一週至少鍛鍊兩次。
另外,據有關專家說,豬油渣吃多會致癌。應不吃或少吃。希望在飲食上葷素搭配,營養均衡就可以了。