陶華碧（1947年1月-），出生於貴州省湄潭縣，老乾媽麻辣醬創始人，現任老乾媽食品有限責任公司董事長，貴州省人民代表大會常務委員會代表。

她早年在貴陽龍洞堡創辦工廠生產風味豆豉產品[1]，曾獲全國傑出創業女性、中國百名優秀企業家、全國“三八”紅旗手等榮譽稱號。

2021年7月，陶華碧以90億元財富位列《2021新財富女性富人榜》第31名。

中文名 陶華碧

外文名 Tao Huabi

別名 老乾媽

性別

女

出生日期

1947年1月

籍貫

貴州省遵義市湄潭縣

民族

漢族

國籍

中國

出生地

貴州

主要成就

改革開放40年百名傑出民營企業家

任職

老乾媽食品有限責任公司董事長

榮譽

全國“三八”紅旗手

所屬行業

食品消費行業

陶華碧是老乾媽麻辣醬創始人。

陶華碧1989年在龍洞堡貴陽公幹院的大門外側，用撿來的半截磚和油毛氈、石棉瓦搭起棚子，開了個專賣涼粉和冷麵的“實惠飯店”。她的涼粉價低量足，吸引了附近學校的學生。久而久之，不少學生賒欠了很多飯錢。陶華碧做出一個驚人舉動：凡是家境困難的學生，一律銷賬。

老乾媽麻辣醬創始人

曾獲全國傑出創業女性稱號

陶華碧，女，漢族，1947年1月出生貴州省

人物經歷

陶華碧由於家裡貧窮，從小到大沒讀過一天書。20歲那年嫁給了206地質隊的一名隊員；但沒過幾年，丈夫就病逝了，扔下了她和兩個孩子。為了生存，她去外地打工和擺地攤。

1947年1月出生於貴州省湄潭縣一個偏僻的山村；

1989年建立“實惠餐廳”，專賣涼粉和冷麵；

1996年7月辦理食品加工廠，專門生產麻辣醬，定名為“老乾媽麻辣醬”；

1997年6月“老乾媽麻辣醬”經過市場的檢驗，在貴陽市穩穩地站住了腳；

1997年8月“貴陽老乾媽風味食品有限責任公司”正式掛牌。

陶華碧是貴陽南明老乾媽風味食品有限責任公司董事長。具體資料如下：

陶華碧，女，漢族，一九四七年出生，籍貫貴州省湄潭縣，現任貴州省人民代表大會常務委員會代表、貴陽市政治協商委員會常務委員、貴陽市南明區政治協商委員會副主席、貴陽南明老乾媽風味食品有限責任公司董事長、貴陽南明春梅釀造有限公司董事長，曾先後榮獲南明區“巾幗建功標兵”，南明區“創衛先進工作者”，貴陽市“巾幗建功標兵”，貴陽市“兩個文明”建設服務先進個人，貴州省“三八”紅旗手，全國“巾幗建功標兵”，全國傑出創業女性，中國百名優秀企業家，全國“三八”紅旗手等榮譽稱號。

成長之路：艱辛創業現任老乾媽風味食品公司董事長陶華碧，平時在企業裡被大家親切地叫做“陶阿姨”，她至今仍保持著每晚到員工家裡“嘮嗑”的習慣，她至今仍然住在廠區裡的一套舊房裡。20多年來，她把一家路邊小吃店變成了如今的龍頭企業。

上世紀80年代，陶華碧住在貴陽油榨街，她每天都要把自己在家磨的米豆腐，用揹簍背到龍洞堡叫賣，由於揹簍太大，經常擠不上公交車……靠著勤勞，陶華碧後來在龍洞堡開起了一家小吃店。

經過幾年經營，陶華碧靠小吃店積累了一點資金，小吃店也升級成一間飯店。陶家的飯店因為飯菜味道好，價格便宜，深受龍洞堡附近學生的歡迎。由於給學生的飯菜分量特別足，陶華碧被學生們親切地稱為“老乾媽”。

陶華碧經營的飯店最吸引人的是飯前免費開胃碟——油辣椒拌豆豉。由於味道特別好，不少人專程到店裡品嚐，更有人用塑膠袋將這道特色的小吃打包帶走。此後，油辣椒的名氣越來越大，生意也越來越好，靠手工製作已經不能滿足需求。

1996年，陶華碧建立了老乾媽風味食品廠，也就是今天貴陽南明老乾媽風味食品有限責任公司的前身。

成功秘訣：“絕招”一：以靈起家由於家裡貧窮，陶華碧從小到大沒讀過一天書。為了生存，她很小就去打工和擺地攤。1989年，陶華碧用省吃儉用積攢下來的一點錢，用四處揀來的磚頭蓋起了一間房子，開了個簡陋的餐廳，取名“實惠餐廳”，專賣涼粉和冷麵。當時，她特地製作了麻辣醬，作為專門拌涼粉的一種作料，結果生意十分興隆。

有一天早晨，陶華碧起床後感到頭很暈，就沒有去菜市場買辣椒。誰知，顧客來吃飯時，一聽說沒有麻辣醬，居然都轉身就走。她不禁感到十分困惑：怎麼會這樣？難道來我這裡的顧客並不是喜歡吃涼粉，而是喜歡吃我做的麻辣醬？！這件事對陶華碧的觸動很大。機敏的她一下就看準了麻辣醬的潛力，從此潛心研究起來……經過幾年的反覆試製，她製作的麻辣醬風

陶華碧，是貴州省人，是知名老乾媽麻辣醬的創始人。1947年，陶華碧出生於貴州省一個偏僻的山村。年輕時的陶華碧做過各種小生意，打過很多工。歷經生活歷練，後來自己創業，開發了麻辣醬，由於其口味醇香，色澤宜人，迅速受到消費者青睞，市場銷量節節攀升，逐漸成了醬料中的佼佼者，並將其註冊為老乾媽品牌。

如果你不知道陶華碧是誰，那你應該知道老乾媽辣椒醬。

陶華碧是貴州人，憑著誠信經營硬是把一瓶辣椒醬賣到了全國，甚至於國外。曾經創下三年交稅18億，產值68億的驕人成績。在貴州的企業裡，在充分市場競爭下做到這個業績的除了茅臺，也就是老乾媽了。

陶華碧曾經喊出了“不上市”“不借貸”“不融資”的口號，可見人家的經營有多紮實。

現在的陶華碧已經七十多了，每天還在兢兢業業地忙碌著，對於年輕一輩來講，這不就是我們的榜樣嗎！