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  • 1 # 使用者5432759234250

    家裡小菜園的韭菜長的太快了,有空氣炸鍋這個神器,今天就來做個烤韭菜吧!

    用料

    韭菜 一把

    燒烤醬 1勺

    鹽 適量

    油 適量

    芝麻 適量

    空氣炸鍋版韭菜的做法步驟

    步驟 1韭菜洗乾淨,空氣炸鍋裡鋪好錫紙,邊緣捲起防止湯汁流出,將韭菜剪成合適長短鋪在錫紙上。

    步驟 2調醬汁。用適量燒烤醬、鹽、辣醬、油等調製,可根據個人口味再加糖、醬油、蒜蓉、水等。

    步驟 3將調好的醬汁倒在韭菜上。

    步驟 4我再加了些芝麻。空氣炸鍋180°烤7-8分鐘,中間也可翻面。

    步驟 5從空氣炸鍋拿出來,拌勻即可。

  • 2 # 愛笑的女孩0926

    先把韭菜洗乾淨控水,然後用辣椒麵,孜然粉,生抽,蠔油調個料汁!

    把韭菜空好水,把它平鋪在放了錫紙的空氣炸鍋中,140度先考5分鐘!再把料汁刷上再考3分鐘,就可以開吃了!好美味呀!喜歡的朋友沒事的時候可以試做一下,非常美味哦!我的分享就到這裡了。

  • 3 # 知情達理葉子7a

    ✨烤韭菜

    1⃣韭菜洗乾淨切段,用廚房紙擦乾。

    2⃣錫紙刷油,鋪上韭菜,韭菜刷一層油,撒上燒烤料,孜然粉。170℃烤5分鐘翻面。

    3⃣加入醬油,蜂蜜。攪拌均勻,170℃烤7分鐘。

    空氣炸鍋脾氣不一樣,根據炸鍋脾氣調整溫度和空氣炸鍋版韭菜炒雞蛋,外酥裡嫩,雞蛋吃起來非常的鬆軟,比炒鍋做出來的要好吃很多。


    原料:雞蛋、韭菜、雞精、食鹽、黑胡椒、食用油。

    做法步驟:

    第1步、韭菜切斷,把韭菜葉和韭菜梗分開放。

    第2步、碗中磕入3個雞蛋,放入雞精、食鹽,打散,然後撒入少許黑胡椒,拌勻。

    第3步、空氣炸鍋200度預熱5分鐘,然後倒入一些食用油,將空氣炸鍋底部塗抹均勻。

    第4步、將蛋液倒入空氣炸鍋中,用200度的溫度烤5分鐘。

    第5步、將烤好的雞蛋餅攪散,然後倒入韭菜梗,噴上一點油,用200度的溫度烤2分鐘。

    第6步、將剩下的韭菜葉放入空氣炸鍋中,噴上一點油,加一點食鹽,同樣用200度的溫度烤3分鐘。

  • 4 # 傅蕙欣

    食材:韭菜150克,孜然粉適量,胡椒粉適量,竹籤適量。

    做法步驟

    1、韭菜擇去老葉洗淨待用;

    2、用牙籤把非菜的根部串起來;為了方便穿起來,選購的時候要選擇稍粗壯點的韭菜。

    3、串好後的韭菜,根據鍋的長度,切掉一部份的菜葉;

    4、因為是蔬菜,本身是不會出油的,而且為了鍋好,在鍋底部先刷一層油;

    5、放入韭菜,儘量單排平鋪;

    6、將鹽巴拿在手裡,均勻地撒在韭菜的表面。

    7、再用刷子輕輕地在非菜的表面塗一層油

    8、九陽空氣炸鍋選擇160度,時間4分鐘;

    9、炸好後再撒上一些孜然粉,胡椒粉,即可。

  • 5 # 土的三次方iii

    步驟 1

    韭菜摘好清洗乾淨,切兩段

    步驟 2

    錫紙剪成比空氣炸鍋烤盤大一些的尺寸,四周捲起來一些,把韭菜碼進去

    步驟 3

    一勺蒜蓉辣醬,勺子大小是喝湯的勺子,半勺鹽

    步驟 4

    加入燒烤料和一點水,攪拌均勻

    步驟 5

    倒入韭菜上面,用筷子翻拌均勻

    步驟 6

    空氣炸鍋180度7分鐘

    步驟 7

    我這個是8分鐘,中間有點糊了,7分鐘正好

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