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1 # 煙槍一煙槍
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瞭解“瓷”,瞭解手中茶具的特性和價值,單知道分類還不夠,還需到來處去看看,以產地泥料和工藝燒製特色和產地盛名產品相互印證。以下分享具有代表性的七大瓷質茶具名窯。都有很長的歷史,至今有的依然興盛,有的已退出歷史舞臺。稍作了解下次我們再遇到瓷質茶具時相信能多一分相知和親近之感。
1.景德鎮窯
“景德鎮”是江西省的一個鎮,從晉朝末期就已開始燒製瓷器,宋朝時形成較大的市場規模,整個鎮都加入到瓷器產業中,“家家窯火,戶戶陶埏”,元朝之後成為中國最大的瓷器產地,至今依然是市場的主流,很多青花瓷,白瓷均出自景德鎮。翻轉手上的瓷質茶杯一看,也許會印著“景德鎮”三個字。
景德鎮瓷器質地潔白細膩,精髓在“白,明,薄”三個字上,其中薄胎瓷又稱“脫胎瓷,蛋殼瓷,”薄如蛋殼,透光性強,入手輕如無物。在裝飾上有青花,古彩,粉彩,青花玲瓏等。其中青花瓷創始於元代,明清達到高峰,大致工藝為用氧化鈷料在坯胎上描繪圖樣,上釉後一次燒成,藍白相間,金瑩剔透,號稱“人間瑰寶”。
2.汝窯
汝窯位於河南省寶豐縣,因當時位於汝州境內而得名。從北宋年間開始燒製瓷器,位居宋代“汝,官,哥,鈞,定”五大名窯之首。汝窯燒製的泥料比較特殊,胎均為灰白色,只是深淺有別,因顏色與香灰類似,又稱“香灰色,”是汝窯特有的色澤。
汝窯色釉基本色調為天青色,相比於景德鎮窯的蘭花點點,汝窯的裝飾簡單粗狂,其中最著名的無疑是汝窯開片紋,據說開片紋的形成最初是一種釉面缺陷,叫做“崩釉”,後來將這種缺陷演變為無可替代的裝飾。曾購買一隻汝窯杯,店家說三十天小開,一百八十天大成,果然,把玩半年後魚子紋遍佈,粗狂,簡單,不失美觀大方。
3.宜興窯
位於江蘇宜興,以宜興紫砂壺享譽世界,其製陶歷史已有五千多年,然而很多朋友只知宜興紫砂壺,而不知宜興青瓷,因為宜興青瓷曾有過斷代,晉,唐,宋時期宜興青瓷產業都很繁盛,後來只有紫砂壺而青瓷斷了代。直到60年代才又在宜興泥料基礎上進行研發和復興青瓷產業。
4.邢窯
邢窯位於河北邢臺,開始燒製於南北朝晚期,衰於五代,終於元朝。開始時燒製的是青瓷,後來逐漸由青瓷發展成白瓷,在唐朝時與南方的越窯平分秋色,形成南青北白兩大對應體系。
唐朝中期是邢窯的鼎盛時期,燒製的白瓷比隋朝和唐初更有進步,不僅進貢皇宮,更遠銷海外,其品質以細,白,透,聞名。皮日休有詩可以窺其品質“邢窯與越人,皆能造瓷器;園似月魂墜,輕如雲魄起。”
5.越窯
越窯位於浙江紹興,以青瓷著名,唐朝時與北方邢窯相對應。陸羽評價兩窯特色說“越瓷類玉邢似冰。”越窯從東漢時期開始燒製,宋朝開始衰落衰落。越窯瓷質茶具色澤晶瑩似玉,青綠相間,溫潤明亮,器具上繪有花鳥魚蟲,山水神獸等圖案。
6.建窯
因處於福建省建陽市而得名,開始燒製於晚唐時期,宋朝是其發展和興盛時期,主要燒製黑瓷茶盞。因此“建盞”一名,聞名遐邇。
建盞特徵是胎體厚重,黑灰,黑紫色,色澤深而無光,入手質地有沉重感,其深沉的色澤也給人予壓抑感,或許這就是黑瓷的魅力,在宋朝時期,進貢皇室的黑瓷器底部常刻有“供御,進盞”字樣。
7.鈞窯
鈞窯位於今河南禹州,因古代屬鈞州而得名。開始燒製於唐朝,盛於北宋,主要特色產品為銅紅釉瓷,器型類似於黑瓷,深,厚,沉。特色在於色澤紅紫,表面紋路彎曲,號稱“蚯蚓走泥紋”。宋朝時期器型呈色和紋理表現都已發揮到極致,至今無法仿造。
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首先我們得明白現在的汝窯並不是古代五大窯口的汝窯了,家財萬貫不如汝窯一片,這句話我們能看出古汝窯的價值。
現在的汝窯是新中國成立後經過大量實驗研究並逐年改良,有的人說現代汝窯工藝超越古代了也不為過。
玩汝窯最注意的一點是,簡單,除了底款,其他地方任何文字圖案都沒有為上,這個切記,花裡胡哨不適合汝窯。
汝窯已經進入正規化,市場對汝窯的定位也都很精準。意思就是拿汝窯來忽悠裝大師沒門。
汝窯早期是臺灣品牌佔據江山,隨著內地強盛,景德鎮 泉州 汝州 名氣越來越大,我們在汝窯的工藝大大進步,兩岸在瓷器上的聯絡密不可分了,臺灣的品牌也多在內地設廠。
汝窯公認第一品牌 曉芳窯 超級貴 隨便一個杯子也要好幾千
柏採 東道 青澹 問鼎 這些品牌都很棒。