他的言論毫無疑問是偏的。但是，食品安全本來就不允許一點問題，他說的問題哪怕只有1%，在中國也有成千上萬受害者，所以偏不偏很重要嗎？

不就是？

對於一種東西只說它的害處，不提它的益處就是選擇性敘述。

按他的一貫風格，菜刀這東西剁掉多少手指，傷害了多少人啊！這麼壞的東西怎麼還能存在？

實際上跟菜刀一樣，危害健康的並不是食品新增劑，而是那些不負責任的壞人。

不存在，幸吉飛對整個食品行業是一個警醒！對食品新增劑管理制度的不斷最佳化也是有推動作用的。有制度就會有漏洞的，道高一尺，魔高一丈！國家對各種食品新增劑制定了新增劑量的要求，規則沒有要求只准新增一種型別新增劑、沒有要求新增的幾種新增劑總量不能超過多少？企業就新增幾種同樣效果的新增劑這樣每種都不超標，但是不是加一起就超標了呢？規則就沒有考慮到。規範企業有公司的做成品有配料表的還好，起碼有制度管理！私人作坊？私人燒烤店呢？私人飯店呢？新增劑都是憑個人感覺整，這個超標就可能很嚴重！起碼幸吉飛讓大家買東西時候都會去看下配料表，關注食品新增劑的問題，也會讓有良心的企業活下來，而不是劣幣驅逐良幣！

人家說的不是事實？人家為了錢？

既然說的是事實，也不為錢，那有什麼以偏概全的。

他也沒說全部都是這樣的。

企業不負責任，難道就是讓人民受苦？

現在有哪家食品企業出來反駁呢？

海天？它算什麼？住院的時候，可以拿海天醬油起訴他放了食品新增劑？

所以，平心而論，我寧可信辛吉飛，也不信海天。至於哪些非要上綱上線的，一邊待著去。

你覺得食品新增劑好，就多吃點，沒人攔著。

這事兒吧，太明顯了，咱們分析一下。

一，記得以前有人把塑膠顆粒機的影片發出來，說是造假大米的嗎？一個路數，用三花淡奶熬白湯行不？行啊，用膩子粉也能熬出來，問題是你這麼熬就代表別人都這麼熬嗎？一人為惡所有人就都是壞蛋？別人授權你代表了嗎？普通人看本質，傻子被帶節奏，還嚷嚷著牛糞真好，沒辦法。

二，先不說新增劑的利弊，就說新增劑的使用範圍，如果把農藥化肥以及人類生產活動排放到大自然中又被動植物吸收的化學物質都算作新增劑的話，估計所有能入口的東西都難以倖免吧。那我們需要考慮的是有沒有新增劑，還是如何合理使用新增劑？那麼不考慮人體代謝、分解能力和本身就不是有害物質的新增劑，是選微毒（苯甲酸鈉）的人工新增劑還是選劇毒（黃麴黴素）的天然新增劑，這就是個必須面對的問題了。正常人選哪個？什麼？你說你自釀的低鹽醬油長時間都不長毛？那你研究透了去申請諾獎吧。

三，回到新增劑本身吧，既然躲不過，那就選選唄。商家可加可不加，可少加可多加，還好有國標和食品安全法頂著，以及國家富強社會安定，否則一個亂世的話，你知道吃進嘴裡的到底是什麼嗎？食客可吃可不吃，反正在國標的範圍內，富人的選擇多點兒，窮人的選擇少點兒，傻子也知道有的麵包口感好，有的就很差，不知道是不是真有那種技術不靠新增劑也能烤出口感極佳的麵包，不過即便是有，估計也不是窮人的菜。真有不良商家，是坑富人還是坑窮人，那個辛吉飛說了算嗎？

四，海天醬油有新增劑，其他醬油有沒有？不增色不增稠不增味還能不防腐？醬油有新增劑，飲料沒有？麵包餅乾沒有？奶粉裡沒有？我們是該把目光聚焦在一種食品上，還是該聚焦在一類食品上呢？一嘴的狗屎只噴在海天身上，偏偏放過了其他調料廠家，這麼明顯的意圖，某些搖旗吶喊的人真看不出來嗎？

五，還有人只談毒性不談劑量，說什麼一年吃進去多少，十年吃進去多少，是個營養師就說飲食要少油少鹽，可哪個敢說無油無鹽？一個人十年喝的水差不多十噸了吧，十噸水淹死個人不難吧，那麼不喝水了吧？

六，其實他去推翻國標是能給所有人一個高大的形象的，因為國標是一群專業的人編出來的，每一條都是有理有據的，當然，有人不服，但又沒有反駁的能力，嘰嘰歪歪的對國標無能為力。辛吉飛去推翻國標，哪怕只是某一條，那也算他厲害了。對國標不滿又沒本事改變哪怕一條標準，“曲線救國”打擊某一龍頭企業，就是最有效的流氓手段了。

七，最後說說內外雙標，好像美國合法的新增劑有六千多種吧，至少瘦肉精是沒問題的，日本比我們少一百來種，是一千五，歐洲是一千四吧，我們是一千六，區別在於我們是必須標明使用了什麼新增劑，而很多國家是沒要求的，這樣的雙標說不過去了吧。

總之呢，這傢伙就是個別有用心的小人，為求個名（正常講背後必有利益糾葛，但那肯定是不公開的，就不評價了）不惜擾亂調味品市場，還是以斷一指的方法，問題是不但有其隊友，還有一群腦子進水的傢伙為其搖旗吶喊，也不知道這些人是否還受得了沒有新增劑的世界。

辛吉飛沒有一句話說過“全”、“都”這樣的字眼。是你自己代入，想象的。辛吉飛只是告訴我們一個現象，提醒我們注意甄別。說他是吹哨人不準確，食品安全問題各種大咖，專家都說了幾十年了，沒想到被一個普通網友科普了。老百姓應該感謝辛吉飛，提醒了普通人要注意健康和安全。

飛哥肯定是以偏概全了，而且採用了誇張的手法。如果不這麼幹引不起這麼大的關注度，引不起這麼多人的重視。就像菸酒檳榔甚至是毒品。很多人都知道是有害的，可是大家又覺得無所謂吧。人就是賤啊。

只是一個對化學一知半解的人，目的不純、故弄玄虛、販賣焦慮，誘騙那些對化學不瞭解的人，手法和傳銷沒區別，還被捧成“英雄”，是金牌傳銷洗腦達人才對。

我並不認為辛吉飛有以偏概全的問題，他每一期影片都著重說明一種產品是怎麼用科技製造出來的，而且用的成份就是某些科技和狠活自己配料表裡寫的東西。

辛吉飛只是用科技還原科技，而不是憑空捏造，怎麼算是以偏概全呢。我認為辛吉飛屬於完美還原。

辛吉飛的出現讓踏踏實實做產品的企業欣喜若狂，產品再次熱銷並且供不應求，甚至還出現了股市裡一些良心企業股價大漲的情況。

但是凡事都有兩面性，有喜歡辛吉飛的，就有恨辛吉飛的。一些雙標企業，忽悠老百姓的企業被髮掘出來後，他們的好日子可真是到頭了。被辛吉飛影響到生意的人能不恨他嗎。

所以辛吉飛就等於是促進良性企業迴歸，加速惡性企業敗退的關鍵人物，有了他，才讓更多人瞭解配料表，關心配料表，讓更多的人知道我們平時都在吃什麼東西。

如果辛吉飛屬於以偏概全，我希望這種以偏概全的人越多越好。

他是個敢於正視，敢於亮劍當下食品安全問題的正義之士！食品安全問題一直都是百姓關注的焦點，現在是他把那張遮襠布給扯下來了，還什麼偏和全？當下我們的食品安全問題確實令人堪憂！應該重視並加強食品安全的監管力度，對那些黑心商販從重處罰徹底清出市場，讓華人吃上安全，綠色，無新增食品才是討論的重中之重！

這人有多少知識我不知道，但懂得抓住流量密碼也算是一種本事。可悲的是部分人思想已由一個網紅在主導，他說誰差誰好風就往那邊吹，這種毒比新增劑危害性嚴重太多太多，最終發現鏡子裡照出來的原來是自己！