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  • 1 # 使用者東臨碣石

    這要看是什麼性質的食堂了,我這裡說幾種,大家看看要那種。

    一,人民公社時期的食堂。當時的食堂,是每一個生產小隊一個集體食堂,吃飯全部免費,但是人家食堂做什麼,你只能吃什麼。生產隊幹活也是集體幹,集體出工,集體收工。除了一般的勞動工具以外,所有的都是集體的。

    二,國營食堂(也有稱為小組的)經營有限的幾種食品(如:麻糖,麵條,包子等),收費標準根據市場行情而訂。類似於現在的個人經營的飯店,但食品種類有限,場地狹小,人員都是拿工資的國家人員。

    那種形式好呢?我也說不準。

  • 2 # 清秋LH

    我是非常期待小區食堂,如果我們那裡有小區食堂,我們一定舉雙手贊成。

    我說一下,這是我的親身經歷,大概是09年,那時我們家住平房,前面就是小學、中學和高中,因為有這三個學校,當時我們家附近的“學生食堂”也就應運而生。那年,我外甥女的物件,已經在這裡,給別人家裝修五、六天了,眼看再有兩天就要回去了,我們想,請總也不來的他吃一頓飯,但是,我的廚藝卻不敢恭維,等啊、等啊,眼看實在拖不過去了,一狠心,打電話,讓他明天中午,來我家吃飯,醜媳婦總要見公婆的。第二天,雖然我們昨天都商量好了,買幾個菜,可是,我還是愁了一上午吃什麼?中午還沒到,我先把飯悶好了,沒想到,我兒子中午放學,在學校食堂買了4個菜,菜量還挺多的,每個菜有一盤還要多,而且4個菜只花了14塊錢,我這個高興啊。

    我真期待小區食堂,也能像學生食堂一樣,只要做一些非常親民的“家常菜”,菜碼大、價格低,這才叫食堂,完全不用,像飯店的菜那樣精緻,價格高,那樣我們平民接受不了。這樣也能解決一些,像我一樣不會做飯的、或者沒時間做飯的、還有一些老年人不能做飯的,這個解決了一大難題,減少了我們大家和鍋碗瓢盆打交道、點外賣的苦惱。

  • 3 # 百姓斯坦

    不期待!小區食堂一定由企業或個人來運營,而運營的根本目的是賺錢。除了能滿足一部分人吃飯需要外,給小區帶來一系列問題,如噪聲、殘餘食物處理、油煙汙染等。

  • 4 # 懷揣夢想的雲中之鶴

    期待。像我這樣的年輕人,白天上班忙碌一天,有時候回到家真的沒力氣做飯,就是選擇點外賣。外賣的價格高,營養還得不到保證,如果真的有了小區食堂,辦一張飯卡,保障自己的吃喝,真的太美了。

    還有小區裡面的老年人,有的孩子們都出去務工了,家裡就剩下一個老人,每天吃喝都是問題,買的多的了浪費,少了有時候都不想做,如果有了小區食堂,這些老人們的身體也會得到充足的營養補充,不失為一件大好事。

    現在的人生活壓力大,每天醒來就是趕緊去上班,有時候連做早飯的時間都沒有,只想多睡一會兒,如果有了小區食堂,極大的方便了生活。

    非常期待,希望趕緊落實吧!

  • 5 # 臭皮匠重出江湖

    最近,社群辦食堂成了熱門話題,前段時間,我剛調研了幾個城市的社群助餐點,一些社群也在積極準備以原有助餐點為基礎,擴充套件成為社群食堂。因此,對社群辦食堂有幾點想法:

    首先,我是非常期待和贊同開辦社群食堂,如果小區裡能有一個食堂,價廉物美,方便快捷,對於我們不想做飯的人來說實在是太好了。同時,辦好社群食堂,是推進社群化管理的重要舉措,大大增進居民的社群歸屬性,提升居民幸福感覺,特別對於居家養老的老人,工作繁忙的年輕人都是非常實用。實惠的。

    要辦好社群食堂,就要做好頂層設計,要有良好的機制,不能重走以前的公社食堂和國營飯店的老路,否則必定失敗。要按照實際居民數量確定合理的規模,社群提供免費的場地,引進市場化機制來運營,設立監督管理機制,如果能參照一些大型企業和政府食堂的模式就好了,做好管理,加強監督,確保產品質量和服務質量。

    目前,很多社群的老年人助餐點,基本採用政府補貼一部分的模式,引進第三方機構運營,開展最基本的助餐和送餐服務,通常每頓飯的價格在10至15元範圍,有很多社群做的還是很不錯的,也受到老年人的歡迎。如果要在社群設立面對全社群的食堂,更需要整合多方資源,要在便利、健康、親民等方面下功夫。

    總的來說,辦好社群食堂是有利於社會的好事,關鍵是要將好事做好,做持久,真正將老百姓的利益放在第一位才行。

    以前,我們上班就餐的市政府大食堂每天有幾千人吃飯,菜品好,價格便宜,奢想一下以後社群食堂能有那個標準就好了,價格當然可以市場化,只要質量有保證就行。

  • 6 # 自強不息帆船p1草民

    社群食堂方便群眾很實際,經營方式:社群私人合資夕經營,政府監管、社群群眾監督,廚房生產流程監控公示,價格參考大學食堂,選擇健康食普。

  • 7 # 當前更新WGM

    好問題!期待一、菜品豐富寬廣有助營養均衡身體健康,二、每天做飯的時間用來做別的事務或是休閒,三、可選擇的口味更多常吃不膩,四、節省能源,暫時可以想到的優點

  • 8 # 一步亦是旅行

    看怎樣經營吧!

    小時候村裡有食堂!每天把自己家的米淘好,放進飯盆往食堂的蒸籠上一放,到飯點再去領回來就好,省了好多事!那時候食堂老師傅偶爾還會大饅頭,半斤一個,發的很均勻,蒸得香噴噴的!

    這樣的食堂我應該還是比較期待的!

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