1筷子放碗上表示還要接著吃

不能去收碗筷

2筷子放桌上表示吃好了

可以收走碗筷

3筷子豎著插碗裡表示是祭祀

這是一種忌諱

有些地方給祖宗上供，把碗裡盛上供品，把筷子放在碗上，讓祖宗享用。

一些活人，吃完飯把筷子放在碗上，這就有些把自己當祖宗之嫌了！

還有一種情況，有些人吃飯的時候把筷子插在碗裡，這也是一種大忌諱，是對做飯之人的極大不尊重和汙辱。有些特別注重這些細節的地方，會有人動手教訓這種沒禮貌和不懂事的人。

由於這樣的原因，老年人才會很憤怒的罵他們，他們自己年輕，都把自己當成了老年人的祖宗，老年人能願意，能不罵他們嗎？

有些地方可能沒有這樣的講究，吃完飯不管把筷子放在什麼地方都沒有人在意！

只能說十里不同風，百里不同俗吧！

你提出的這個問題，我還是第一次聽說。

我是河北邢臺人，（不代表所有邢臺人啊！免得被噴。）在我當地，吃飯前是不允許把筷子插在碗裡的。

如果有年輕人這樣做了，長輩肯定會責備的。為什麼會責備呢？因為在當地把筷子插在碗裡是給去世的人擺供時才會有的做法。平時吃飯時如果把筷子插在碗裡是沒教養，不懂規矩的表現。

但是，平時吃飯時是可以把筷子平放在碗上的，

鄰村“大倉”媳婦兒的侄子有一次去大倉家，孃家侄兒來了，做姑姑的當然是熱情款待。烹煎炸炒做了幾個菜，讓大倉陪孃家侄兒喝酒，爺倆談笑間桌上的菜灰飛煙滅。

此時，大倉媳婦兒也把飯做好了，大倉媳婦兒給爺倆盛上飯。就在這時，不愉快發生了，大倉媳婦兒的侄子不知是腦抽筋兒還是不懂規矩，沒教養，或是兼而有之。

當大倉媳婦兒把飯端上桌來，她侄子把一雙筷子直挺挺地插在碗裡面。或許是席間爺倆說了什麼話不投機的事兒，故意為之。或許是這孩子真的不懂規矩，沒教養。

大倉媳婦兒當場就火兒了，（火兒了——惱了）一巴掌扇在侄兒的後腦勺子上，好一通卷。（卷——罵人，連續不斷地罵。）大倉一看事情不妙，連勸媳婦兒帶哄內侄兒，把內侄兒送出門。

剛剛還熱情款待，談笑風生，全被“筷子插碗裡”的忌諱給破壞了。

可見，多瞭解一些傳統文化還是很有必要的。

平日裡，在自己家裡長輩要多教給孩子，孩子也要向長輩多學習。

比如吃飯時不許敲碗，吃菜時不許扒拉過來扒拉過去。這些都是沒教養的行為。

關於飯桌上的禮儀，你們當地有什麼說法？

在飯桌上吃飯時，筷子是不能插在盛飯的碗裡有說法，二：飯吃飽後筷子應放在桌面上，表示已經吃飽了，隔裡不通風，一個地區一種風俗，中國這麼多民族風俗不可能都一樣

把筷子插碗裡是供逝者；吃完了把筷子放碗上說明你還想吃；吃飯時用筷子敲碗，是呼喚貓狗吃飯。都會被長輩說(罵)的。

本地的忌諱是筷子插進碗裡的食物，或者吃飯時候筷子勺兒在盤碗裡磕出聲響。如果把筷子平放在碗上，安安靜靜吃飯，沒人說你。

我奶奶說，供奉死人才在供品裡插筷子，乞丐吃飯叮噹響。所以，家裡面的孩子，坐在一起吃飯，都懂這個規矩，筷子碗按規矩放，吃飯中間要說話也是嚥下嘴裡的食物再說。禁忌總是來自不好的聯想和避諱的習俗，生活在禮治社會，不用專門學，專門問，長輩有樣，跟著做就是了。

答：這是個受忌諱的鄉土風俗習慣，各個地區都有不同的解讀，我談一下我們威海人，為什麼不許把筷子，橫放在碗上的原因。

大家知道，我們威海地區三面環海，以打魚為生的漁村漁民較多，因為，在舊社會漁民岀海打魚，用的漁船都是藉助風力，圍杆風帆，人工搖擼，劃的小漁船，所以，一單在海上遇到了，大風大浪及端天氣，漁民為了逃生自救，船長都會輪起，船上早就準備好的大斧頭，砍斷圍杆，落下風帆，橫放在漁船上，來降低船翻人亡的風險。

由此可見，漁民平時吃飯，不許把筷子橫放在碗上，是為了祈禱平安出海，平安返航的意思。所以，漁民都會把自己的一日三餐，吃飯用的鍋碗瓢盤，比喻成老天爺，賜給他們吃飯生存的漁船，把兩根筷子，比喻成老天爺，賜給他們救命逃生的兩根圍杆。如果人們在吃飯的時候，把兩根筷子橫躺在碗上，就象徵著漁民會在海上，遇到風浪砍斷圍杆，橫放在船上，是一個道理，所以，到我們威海漁村吃飯，是不能把筷子放在碗上的，另外，在漁民家吃魚的時候，吃完魚的正面，你也不能說把魚翻過來再吃，應該說划過來吃，因為，翻過來就是船翻人亡的意思，也不吉利。

（2022年11月12日）