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    1、菜粕是以油菜籽為原料,經過提油後的產物。壓榨取油後得到菜子餅,浸提或預榨浸提後得到菜粕。

    2、棉粕是棉籽經過壓榨取油後得到棉餅,在經過浸提工藝將裡面的殘油分離出來後得到的一種微紅或黃色的顆粒狀物品。

    二、物理成分


    1、菜粕的粗蛋白含量在34%-38%之間,特點是蛋氨酸含量高(僅次於芝麻餅、粕),賴氨酸含量亦高。而精氨酸含量低,是餅、粕飼料中含量最低的。菜籽粕的有效能值偏低(澱粉含量低、菜籽殼難以消化利用)。礦物質中,鈣和磷的含量均高,硒和錳的含量亦高。特別是硒的含量是常用植物飼料中最高的。

    2、棉粕蛋白質含量一般為44.32%,僅次於豆粕的蛋白質含量48%,而高於菜籽粕的蛋白質含量36.04%。精氨酸含量高達3.6%-3.8%,而賴氨酸含量僅有1.3%-l.5%,只有豆粕的一半。

    三、壓榨率


    1、國內油菜籽壓榨菜油和菜粕,壓榨率大約為的60%菜粕和35%的菜油。

    2、目前國內棉籽壓榨棉籽油和棉粕,壓榨率大約為39%-42%的棉粕和12%左右的棉籽油。

    四、是否需要脫毒處理


    1、菜粕菜籽中含有硫葡萄糖苷、芥酸、單寧、皂角苷等不良成分,其中主要是硫葡萄糖苷。硫葡萄糖苷本身無毒,但在一定溫度和水分條件下,經過菜籽本身含有的芥子酶的酶解作用而產生異硫氰酸酯、唑烷硫酮和腈類等有害物質。這些物質可引起甲狀腺腫大,從而造成動物生長速度下降,繁殖力減退。單寧則妨礙蛋白質的消化,降低適口性。而芥酸阻撓脂肪代謝,造成心臟脂肪蓄積及生長受到抑制。歡迎關注:高效養牛,微信公眾號。使用前需進行一定的脫毒處理,並且使用時要加以限制,具體喂量應根據菜粕中有害成分含量而定。經過脫毒處理的菜籽粕喂量可以加大,而“雙低”油菜籽生產的菜粕喂量要受限制。同時,應結合菜粕的氨基酸組成特點,適當搭配其它餅粕。

    2、棉籽中含有對動物有害的棉酚及環丙烯脂肪酸,尤其是棉酚的危害很大。在制油過程中,由於蒸炒,壓榨等熱作用,大部分棉酚與蛋白質、氨基酸結合而變成結合棉酚,結合棉酚在動物消化道內不被動物吸收,故毒性很小。另一部分棉酚則以遊離形式存在於餅、粕及油品中,這部分遊離棉酚對動物毒性較大,尤其單胃動物過量攝取或攝取時間較長,可導致生長遲緩、繁殖效能及生產效能下降,甚至導致死亡。幼小動物對棉酚的耐受能力更低。由於棉籽餅、粕中游離棉酚對動物有害,因此,在使用棉餅、粕時,要根據飼餵物件及餅粕中游離棉酚的含量加以限量。反芻家畜在有優質粗料及多汁青料的情況下,棉籽餅、粕的用量不受限制,不會造成中毒。對單胃動物要限制喂量,最好使用經過脫毒處理的棉籽餅粕。同時,使用棉籽餅、粕配製飼糧要注意氨基酸平衡,尤其是棉籽餅、粕的賴氨酸含量低,且利用率差,應注意新增賴氨酸。

    四、使用方向

    1、菜粕主要用於禽畜飼料的新增成分。主要用於肉牛、奶牛、生豬、雞以及魚等的飼料中。由於菜粕中存在抗營養物質,影響動物對蛋白質的吸收,因此菜粕要用作飼料前必須進行脫毒處理。在實際應用中主要用於禽畜飼料的新增成分。牛對無毒菜粕的適應性比豬和家禽更強一些。常規油菜粕也可用作飼料,但用量不宜過多。另外菜粕還可用於製作肥料和醬油。

    2、目前棉粕的用途主要是用來配制飼料用於禽畜飼料的新增成分,其他的用途幾乎沒有。與豆粕相比,棉粕的特徵主要表現三個方面:一是蛋白含量低,二是價格低,三是具有一定毒性和高熱量。由於毒性這一侷限性的存在,所以其在飼料的配比的量上就有了上限。

    五、產量消費量

    近年來菜粕年產量將近1000萬噸,消費量在830多萬噸。棉粕年產量比較少,年均在500萬噸左右。

    六、價格比較

    棉粕的價格高於菜粕價格。

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