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1 # 愛頭條愛學習
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2 # 使用者199389287578
XO(eXtra Old)在白蘭地中表示“特陳”,代表頂級的最上乘白蘭地,除此之外還有VSOP,VS,VO級。XO由葡萄酒或水果發酵後蒸餾而成,其原漿酒的陳釀期為12-50年甚至更長。
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3 # 使用者7229074296049
XO表示灑的年份,像中國的十年沉釀,二十年沉釀什麼的。 XO是葡萄蒸餾酒(白蘭地)的一種等級表示,是Extra Old的縮寫,意指"極陳年". 白蘭地大體分為三個等級: 第一級為V.S,即三星級.法國相關法律規定,干邑白蘭地勾兌時原酒的最低酒齡至少在1.5年以上. 第二級,V.O, V.O.P, V.S.O.P等,勾兌時原酒的最低酒齡至少為4-4.5年以上. 第三級,X.O, Napoleon, Exatra等,為很老的陳年白蘭地,稱為精品或極品,勾兌時最低酒齡在6年以上. 所以X.O與年份酒是有區別的,年份酒是指某年收穫的葡萄釀製的非蒸餾酒 XO不是一種品牌,它是給干邑等用葡萄做的烈性酒定的一種等級。它是根據酒在橡木筒裡存放的時間長短而定的。XO是存放時間最長的,XO就是陳年老酒的英文縮寫,其次是XOP、VS,存放時間最短的就是拿破崙。
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4 # 使用者2739605182888360
官方的、最高橡木桶陳釀年數等級的白蘭地酒。
個別的著名的酒廠,在XO中間,又根據陳釀時間有不同的、自己的細分級別。
XO代表頂級的白蘭地