一、免疫球蛋白差別

犛牛奶中免疫球蛋白含量高，是普通牛奶所缺少的，長期飲用會有助於提高人體免疫力。

二、營養成分差別

犛牛奶含有人體所必需的18種氨基酸、共軛亞油酸、а-亞麻酸、花生四烯酸、維生素H 等多種稀有營養成分，是普通牛奶所缺少的。

三、營養價值差別

犛牛奶的氨基酸、鈣、維生素A含量分別比普通牛奶高15%、15%和6%。微量元素中，犛牛奶中所含的鐵是普通牛奶的9.8倍、鋅含量是普通牛奶的3倍、鈣含量是普通牛奶的1.13倍

犛牛奶中存在羶味，講句最土的話就是犛牛奶不羶就不是犛牛奶，因為犛牛奶中含有酥油，羶味就是酥油裡的，而酥油是其最具有營養性的，很多消費者接受不了這種味道，生產商就把其中的酥油成分提煉掉了，酥油提取過後的犛牛奶幾乎沒有什麼營養成分了，以前去過幾次西藏，那邊都是靠犛牛奶生存的，犛牛奶有抗寒抗癌抗氧的作用，所以那邊的人都是喝犛牛奶的，喝的那牛奶有羶味就說明是真正的犛牛奶。

1、免疫球蛋白差別，2，營養成分差別，3,營養價值差別，總的說來，犛牛奶比牛奶營養素要高的多。

犛牛奶是吃草藥在高寒地方生存，相對營養價值高，牛奶在家圈養的吃的是青草飼料營養價值差一點

1.犛牛奶日產奶量低，只有普通牛奶的 1/35，其中 2/3 用來哺育小牛，僅 1/3 供人類食用僅 1.5kg。且每年的採奶季節只在 6-10 月。犛牛的數量少，並且始終堅持野生放養，不人工干預，堅持原始種群、不雜交或人為品種優良化，所以產奶量不如普通奶那樣數量龐大。

2.犛牛乳比普通的牛乳更富含營養，其固形物、蛋白質、有機鈣的含量均遠遠超過普通牛乳。乳鐵蛋白含量和免疫球蛋白含量超過普通牛初乳，乳鐵蛋白含量超過母乳，能增強鐵質的吸收及生物利用率，並對人體腸道菌群有改善作用和免疫調節作用。

3.犛牛奶粉中富含共軛亞油酸、蛋白質、乳糖、乳鈣、乳鐵蛋白、免疫球蛋白、不飽和脂肪酸、氨基酸及維生素等天然營養物質，消化吸收率高，尤為適合營養需求較高的成長期兒童、孕產婦、中老年人、腦力勞動者、高強度勞動者、低抵抗力等人群飲用。