生豬價格連跌三天，年底之前豬價還能上漲嗎？

今年肥豬價從6月份開始回升後就進入了盈利時期，特別是9月份後持續大漲，豬人價格上漲過高過快，已經超過了消費者的承受能力。每出欄一頭300斤的肥豬利潤超過1500元，現在由於飼料價格持續上漲，但是每斤肥豬的生產成本沒有超過9元，養豬人是賺得盆滿缽滿的。為切實做好生豬市場保供穩價工作，9月底以來國家連續投放了6批中央豬肉儲備，並指導各地加大力度同步投放地方政府豬肉儲備。政府投放中央儲備豬肉能夠有效調控豬肉價格無休止的上漲，大量的中央儲備肉投放能夠增加市場豬肉的供應量，抑制高價豬肉，促進豬價下降，這是投放中央儲備豬肉的直接效果。另一方面，由於中央儲備豬肉大量投放，會造成養豬人的恐慌，養豬人擔心豬價即將下跌，並且一蹶不振，在市場豬價持續下跌的情況下，許多養豬人大量將已經達到出欄體重的肥豬出欄，也不存在壓欄進行二次育肥，造成現在上市肥豬處於供大於求的狀況，肥豬價持續下跌，那麼年底之前豬價還能上漲嗎？

我認為年底之前豬價持續上漲是很難的，大機率是走低，為什麼呢？

一是中央儲備肉投放的影響，由於9月份後豬肉價格上漲過高過快，從每斤12元左右上漲到22元，有的地方超過30元。為了切實做好生豬市場保供穩價工作，9月底以來國家連續投放了6批中央豬肉儲備，並指導各地加大力度同步投放地方政府豬肉儲備。多次的中央儲備肉投放能夠增加市場豬肉的供應量，抑制高價豬肉，促進豬價下降，這是投放中央儲備豬肉的直接效果。另一方面，由於中央儲備豬肉多次投放，造成了養豬人的恐慌，養豬人擔心豬價即將下跌，俗話說：“久漲必久跌”，養豬人擔心這次在價的下跌會一蹶不振，在市場豬價持續下跌的情況下，為了減少損失，許多養豬人就及時將已經達到出欄體重的肥豬出欄，也不存在壓欄進行二次育肥，肥豬上市量大增，一旦肥豬價下跌是很難回升的。

二是進口豬肉的影響，進口豬肉價格比國內的低，進口豬肉對豬價的影響很大，今年上半年國內進口的豬肉量大幅度減少，主要是年初由於肥豬價格持續下跌，養豬人深度虧損，為了穩定生豬生產，一方面採取收儲措施收儲過多的肥豬促進豬價回升，另一方面減少進口豬肉，今年進口的豬肉大幅度減少，今年上半年，中國進口的豬肉（包括雜碎）累計進口量為346萬噸，比去年同期分別下降31.9%，進口量減少和收儲量不足，導致沒有足夠數量的儲備豬肉抑制市場豬肉價格的持續上漲，造成了市場豬肉價格持續上漲，豬價上漲過高過快。針對豬價上漲過高過快，為了抑制豬價快速上漲，下半年進口豬肉將會大幅度增加，豬價將會回落到合理的價格範圍內。

三是消費者的購買力下降，連續三年的受到新冠病毒肺炎疫情的影響，今年由於受到新冠病毒肺炎疫情的影響，許多消費者的購買力大幅度下降，大家的感覺是物價不斷上漲，而收入沒有漲。由於許多地區今年新冠病毒肺炎疫情頻繁發生，大家都清楚，一旦某個城市發生了疫情，這個城市將被封閉管理，靜默防控，城市被按下暫停鍵，禁止人們外出，人們就沒有辦法外出工作，不上班就意味著沒有收入，凡是發生疫情的地方經濟是非常的蕭條，商店關門，工廠停工，人們平常儲備就比較少，月光族比較多，經過長時間的封閉，許多消費者基本上沒有多少資金了，由於經濟收入大幅度減少，普通百姓購買力大幅度下降，由於缺乏購買力，消費者無力大量消費豬肉，豬肉市場會存在有價無市的狀況，沒有消費者購買，在肉價就很難回升。

四是國內市場豬肉消費疲軟，目前豬肉消費量很難增加，今年由於新冠病毒肺炎疫情的影響，由於新冠病毒肺炎疫情頻繁發生，如果發生疫情，這個城市將封閉管理，城市壓下暫停鍵，禁止人們外出，許多地區的旅遊業和餐飲業已經停業，學校放假各人回到家中上網課，一般來說，旅遊業、餐飲業和學校是豬肉消費的主要部門，現在這些部門已經停止或者大幅度減少豬肉的消費，意味著豬肉的消費量是大幅度減少。從現在到春節沒有什麼大量消耗豬肉的傳統節日，春節前就只有臘肉、臘腸、火腿、罈子肉、香腸的製作季節需要消耗大量的豬肉，由於今年消費者購買力下降，臘肉、臘腸、火火腿、罈子肉、香腸的製作數量有限，不可能大幅度增加。因此現在是豬肉有價無市，可以從農貿市場銷售豬肉的狀況就能瞭解現在豬肉銷售的現狀，過去是人頭攢動，現在是門可羅雀，過去上午十點左右就銷售差不多，現在到下午都有豬肉賣。

五是在前段時間形成的上市肥豬斷檔期積累大量的肥豬，現在是肥豬資源不缺乏。9月初以來許多養殖場大量囤積肥豬進行二次育肥，大家看見豬價持續上漲就採取喂大肥豬的方法，導致正常出欄的肥豬大量減少，造成各個規模養豬場在近兩個月的肥豬斷檔期內積累了大量的肥豬，前段時間出欄的主要是散養戶，因各個規模養豬場出欄量不多，這些規模養豬企業積累了大量的等待出欄的肥豬，而且經過二次育肥的大肥豬二頭的出肉量相當於正常出欄的三頭標豬的出肉量，無形中增加了上市的豬肉量。而且華人又有習慣在春節前大量出欄肥豬，短時間內大量的肥豬即將上市，將形成供大於求的狀況，消費者的購買力又下降，因此豬肉價格很難持續大漲，適當回升是有可能的，現在養豬人要把握好肥豬出欄的時機，不要聽信網路上那些炒豬者的詭辯論，達到出欄體重的肥豬及時出欄，避免豬價跌過盈利線而造成不必要的損失。

生豬價格連跌三天，年底之前豬價還能上漲嗎？答案是肯定的，豬價在年前某個點上，還要繼續衝高，達到本輪豬週期最高點！

這幾天連續三天震盪走勢，主要因素是集團響應號召，開欄壓價，再是二次育肥恐慌心裡加重，紛紛開欄走一波，加之部分小散戶加入拋售行列，導致豬價連續三天下跌，但臨近月底，豬價還會反彈，繼續上漲。

豬價反覆跌漲，但最終還是上漲，沒有下跌跡象，從爾說明目前缺豬是不爭的實事。對於今年豬價，養豬戶也以放心去養，逢高出欄，爭取利潤最大化。

目前，本輪豬週期還是在上升期，年底前，豬價在此基礎上，衝到本輪豬週期最高點機率非常大。

但值得警惕的是，春節前，隨著豬肉進入消費高峰期，生豬會擁堆出欄的可能性非常大，加之調控、投放儲備肉，豬價回落可能性非常大。因此，小養戶應賣漲不賣跌，抓好提前量，千萬別堵價，落袋為安。

總的來說，今年養豬利潤可觀，年底前在某個點上豬價能達到本輪週期最高點，請養豬戶把握機會，見好就收。

從目前豬市來看，豬價的漲跌，和市場消費有很大關係，消費需求增強時，豬價就會穩中有漲，反之，豬價將迎來走跌行情，而屠企壓價只是其中一個原因。

那麼，豬價旺季不旺為哪般？原因到底是什麼？

1、存欄量偏多

截止11月底，中國母豬存欄量為正常保有量的4.8%，也就是說前期儘管淘汰不少母豬，但總體數量依舊偏多。而母豬偏多，那對應的生豬出欄量也一定偏多。

更別說1月出欄的生豬，多是7-8月份出生的仔豬，而7-8月份仔豬產量同比高30%以上。如此也就意味著，本月出欄量仍會繼續走高，很難帶動豬價上漲。

2、豬農急忙出欄

2021年豬肉進口量預計在400萬噸左右，總體仍然偏高，這意味市場供應量將寬鬆。同時，屠企也加大了冷庫凍肉的出欄，再次增加市場供應，結果抑制了鮮肉價格，豬價自然難漲。

這對豬農來說並非好訊息，很多人還等著豬價走高，但目前豬市環境惡劣，不少豬農開始加速出欄，生怕後期豬價大跌。如此一來，自然不利於豬價上漲。

3、屠企虧損增多

有人不解，屠企這麼賺錢，為何還強勢壓價？其實並不然，從資料推測來看，部分屠企虧損較大。

目前白條豬均價為20.73元/kg，周環比跌了0.71元/kg，可見屠企為了加快走量，只能降低白條豬出廠價，再加上生豬均價加快走跌，白毛價差越來越小，目前為5.07元/kg。

眾所周知，白毛價差低於8-10元就處於虧損中，可見如今虧損較多，屠宰一頭要虧上100多元。也正是屠企的虧損增多，這才加大壓價力度。

03、年前能否漲價？

眼看著豬價接連走跌，很多豬農心裡沒底氣，他們不知道該不該等下去。有人認為，等到了年關後，豬價就會大漲，因此有惜售情緒。

實際上，如果豬農都在等著豬價上漲，那豬價就算真的漲了，很快就會大跌，主要是集中性出欄帶來的風險。

那麼，年前豬價能否漲價呢？從出欄均重就可見一斑。12月份，全國出欄均重為120.61千克，環比下滑0.51%。然而，散戶出欄的生豬重量在125-150千克，這意味著不少豬農都有壓欄情緒。

等到1月中旬過後，如果豬價還沒能上漲或漲幅不大，那市場必然會出現集中出欄的現象，到時候大體重生豬出欄，豬價走跌成必然。

再加上，部分豬企考慮每年2-3月份豬價為全年最低區間，也會提前將2月份出欄的生豬出售市場，出售市場的生豬會更多，如此必然不利於豬價走高。

因此，建議養豬人能夠分批次有序出欄，別等到年前10天左右再決定要不要出欄，不然到時候虧得更多。

現在跌了幾天嗎？反正我們這邊的豬肉真的吃不了了。我們這邊的豬肉都20多30多塊錢一斤了，怎麼吃得起啊？我們這邊消費又高，打工一天才得100，差得遠呢。小時候的時候，那個時候100塊錢都用得差不多一個月。現在給100塊錢出去都買不了什麼東西都花完了。做人就是很辛苦哦。

年底之前應該是有價格波動的現象，但隨著政府的調控以及豬肉價格過高造成成消費數量減少，年底之前的生豬價格下跌是肯定，價格上漲的機率極小，應該在每市斤12元以內，甚至低於此價格。

作為生豬價格連跌三天，主要是國家儲備豬肉連續多次投放市場的效應，才使生豬價格跌了下來。

關於年底之前豬價還能不能上漲，我認為可能性不大。作為春節是我們的國家傳統的節日，我們的國家例年為了讓老百姓能夠過上一個祥和的春節，特別是老百姓的一切生活用品，都是提前儲備好了一切過春節的生活用品，就是平常的生活用品物價在高，國家也會用盡一切辦法保證春節物價平穩執行供應，這老百姓是完全清楚的。

這就是我們國家的力量，為了讓全國老百姓過上一個祥和春節的智慧。所以春節以前生豬價格上漲的可能性不會很大，作為那些囤豬想在春節前撈一把的養豬戶，還是用正常的思維方式去看待春節前的生豬價格，因為以前我也是多年的小型養豬戶，在春節前關於生豬價格的走勢，我是有深該體會的。

我認為隨著年底豬肉銷售旺季來臨、豬肉還有上漲空間，但由於國家政策干預上漲的幅度不會很大！價格漲跌是供求關係決定的，年底泱泱大國10幾億人口要過年要吃豬肉，越是國家政策干預投放凍豬肉越說明豬肉價格已經壓不住了！

近日豬價連續下跌，已經出現了連跌三天的行情，市場生豬出欄量增加，年底之前豬價還能上漲嗎？

今天是10月27號生豬價格連續下跌的第3天，總體上今天豬價有所緩解，下跌的幅度減少，全國生豬平均價格為13.65元。全國26個省份生豬報價來看，三個省市豬價上漲4個省市與昨日持平，19個省市出現了下跌的行情。

對於中國每天銷售肉類產品高達23.1萬噸，投放的24萬噸儲備肉也僅僅夠全國消費一天的數量。可以說投放這些儲備肉只是杯水車薪，根本緩解不了豬肉價格上漲的態勢，也控制不住生豬價格上漲的趨勢。

為什麼豬價下半年大幅度的上漲，其實最主要的原因就是養殖戶壓欄惜售，二次玉粉，造成的當然背後的資本起到了決定性的作用。這輪豬價是從7月份開始上漲的，一直衝高到15.3元一斤，中國不可能從7月份突然出現豬肉供應量緊張的問題。

屠宰企業的壟斷促使了這次豬價大暴漲的行情，另一個原因也是中國減少了豬肉的進口量，至少下半年中國減少豬肉及其肉製品346萬噸，減少量高達31.6%。所以豬肉價格上漲，生豬價格上漲也是有情可原的。畢竟中國是豬肉的消費大國，對於豬肉的需求量佔到世界需求量的50%以上。

為什麼生豬價格近三天出現了小幅度的下跌呢？

一是政策的干預。發改委持續向市場投放儲備肉，來穩控市場的豬肉價格，進而影響到了生豬價格的行情和走勢。相信政策的干預能夠引導市場的行情，這一點是毋庸置疑的。

二是屠宰企業開工率增加，採取了集體壓價收購生豬的現象，以刺激養殖戶快速出欄生豬。這是兔泰企業這些年來慣用的伎倆，畢竟屠宰的壟斷造就了這個市場的畸形發展。

三是由於疫情的原因，好多人失去了就業的機會，還有好多人只能待在家裡不能出門。尤其最近中國多地疫情爆發，更使得人民的收入大幅度的下降，消費能力也隨之下降。

四是已經進入了深秋節氣，此時蔬菜水果大量上市，這也替代了肉類產品的消費。就比如紅薯現在有大量上市，好多市民購買紅薯消費，畢竟這是一個桌上的美味食品，在我們這裡每斤只有0.7元，在城市裡高達2~3元一斤。但比吃肉還是便宜的。

五是近期規模化養殖企業開始大量拋售生豬，已經掙得盆滿缽滿。比如牧原股份第3季度就賺了81.96億元。相當於每一天賺一個億，這簡直是不可思議的，畢竟是一個養殖行業。

年底生豬價格還會上漲嗎？

目前生豬價格已處在高價位運營，生豬養殖的成本價在7.75元每斤，而現在生豬價格維持在13.6元，最高區域在14.6元一斤。每頭生豬的利潤高達1100~1500元，這可以說是一種暴利的行業。

對於年前生豬價格還會有一波小幅度的上漲，上漲的時間點半元旦前後，這是一個豬肉消費的旺季。這個時候的生豬價格也不會超過14元的行情，但是近期豬價會穩定在高位執行。

原因屠宰企業不會讓生豬價格大幅度的下跌，這樣會影響到了豬肉價格的暴跌，為了讓漲上去的豬價不再迅速地跌下來，為了企業的屠宰利潤，他們會維持住家運營的13~14元之間徘徊。其實生豬的實際成交價格遠遠低於13元。

綜上所述，目前豬價連跌三天，年底之前不會出現大的上漲行情，甚至會出現下跌，因為二次育肥豬將大量上市。

看現在的趨勢，豬價還會再漲起來一些。雖然漲不到去年那麼高。但應該會漲。各方面的原因都有吧。當然主要是供需，市場原因！

連續三年受到新冠病毒肺炎疫情的影響：

今年由於受到新冠病毒肺炎疫情影響，許多消費者的購買力大幅度下降，大家的感覺是物價不斷上漲，而收入沒有漲。

由於許多地區今年新冠病毒肺炎疫情頻繁發生，大家都清楚，一旦某個城市發生了疫情，這個城市將被封閉管理，靜默防控，城市被按下暫停鍵，禁止人們外出，人們就沒有辦法外出工作，不上班就意味著沒有收入，凡是發生疫情的地方經濟是非常的蕭條，商店關門，工廠停工，人們平常儲備就比較少，月光族比較多，經過長時間的封閉，許多消費者基本上沒有多少資金了，由於經濟收入大幅度減少，普通百姓購買力大幅度下降，由於缺乏購買力，消費者無力大量消費豬肉，豬肉市場會存在有價無市的狀況，沒有消費者購買，在肉價就很難回升。

自從10月26日全國生豬均價一舉達到8.36元之後，豬價就進入到了相對平穩狀態，雖然有漲跌起伏，但總體上是難漲難跌，以窄幅漲跌調整為主。

11月2日，豬價有漲有跌還有平，其中山東、江蘇、湖北、湖南、北京、天津、山西、河北以及東三省繼續上漲，甘肅、雲南、海南開始下跌，剩下的浙江、安徽、廣東、廣西、重慶、四川等地保持穩定。而豬價呈現這種狀態的主要原因是當下處於供需博弈的關鍵階段。

養殖端，前期豬價的持續上漲，加上對後續價格的超強信心，大小豬場壓欄挺價的情緒都很濃，漲面對漲價養豬戶都不願意賣豬，面對降價就更不賣了。經過長達4個多月的出欄調整，加上豬價回升到成本線上下後養豬戶將壓欄大豬出售了，使得當下可供出欄生豬整體體重偏輕。

屠宰端，雖然隨著屠企將庫存凍肉消化完之後，一度想壓價收割養豬戶的“韭菜”，可卻得到了養殖端的強烈抵抗，在較高消費需求的制約下，屠企不得不接受高價現實，只能暫停壓價刺激養豬戶賣豬。

短期來看，供需兩端的博弈還分不出勝負，那年底前豬價還能漲嗎？對於這個問題，豬販子和養豬戶的說法還是有差別的。

有養豬戶預計今年到臘月豬價都不會跌破8元，理由是近期豬價上漲後，不少養豬戶都將手中高風險的大肥賣得差不多了，正常情況下南方醃製臘肉臘腸都是從冬至到臘月期間，醃臘能提高50%以上的豬肉消費，所以臘月豬價還有再一次上漲的希望，屆時豬價有希望達到10元水平。

豬販子則有不同的看法，雖然四季度是傳統豬肉消費旺季，豬肉消費量也會隨著溫度的下降而上升，但那是正常情況，問題是現在的豬市已經不正常了。近期終端豬肉走貨積極性已經在下降，說明毛豬漲價已經波及到豬市了。更何況當下生豬產能已經足以滿足市場需求，即使養豬戶強行挺價屠企收豬難度並不高，強行壓價還是有壓下來的可能。

當然，也有專業人士比較樂觀，河南某飼料企業董事長就表示，進入四季度後，天氣轉涼，豬肉消費持續增加，有助於豬價的上漲，而且豬價有可能在11月中旬達到一個新的價格高點。

對於後續豬價走勢，每個人都有每個人的看法，因為每個人的角度不同，養豬戶希望豬價越來越高，所以他們看到的多是豬價利好的一面，過濾掉了不好的一面，豬販子希望豬價越來越低，他們看到的多是豬價利空的一面。雖然看似豬價的決定權在屠宰企業手中，但實際上養豬戶已經掌握了豬價的話語權，後續豬價漲跌的關鍵還是看養豬戶出欄的態度，大家堅信豬價會漲不輕易賣豬，豬價就能漲，否則一股腦集中出欄，那屠企一定會抓住機會進行壓價。

11月豬價預測：我認為11月豬價整體會維持在7.5-8.5元的水平，到11月10日左右會有達到階段性高點，到了中旬屠企會在中間來一波強勢的壓價，只是降價幅度因為會受到養豬戶的抵抗不會很大，11月的下旬消費端繼續發力，養殖端規模化豬場出欄任務。

另一方面，由於中央儲備豬肉大量投放，會造成養豬人的恐慌，養豬人擔心豬價即將下跌，並且一蹶不振，在市場豬價持續下跌的情況下，許多養豬人大量將已經達到出欄體重的肥豬出欄，也不存在壓欄進行二次育肥，造成現在上市肥豬處於供大於求的狀況，肥豬價持續下跌，那麼年底之前豬價還能上漲嗎？

完成後也會降低出欄量，豬價有可能小幅上漲。