確實有這種事，以前的人因為貧窮，平時肉也吃得很少，而且炒的蔬菜也很少見到油，而每天的工作量又大，所以大家的飯量都很大，不像現在大家平時都有肉吃，而且炒菜也會放很多油，人也比較閒，所以飯量都變小了。

記得在生產隊時，我們隊有幾塊地在山坳裡，那時剛把稻穀收回來，稻田用牛翻開後，準備把壟整好種紅薯，隊長就指派6個人去整壟，因為山坳離村子有點遠，那6個人就不想回家吃中午飯，所以大家就派米在山上煮飯吃，每個人都拿出1.5斤大米，隊長再給他們6斤包菜（甘藍），還有半斤豬油，準備中午炒菜飯吃，然後6個人就帶著米菜油和鍋上山去幹活了，中午的時候，這九斤大米六斤包菜煮熟後撈在一起，這6個人把米飯全部吃完，還有兩個人說沒能吃飽。所以70年代的農民大多數飯量都比較大。

你老爸說的是真的，千真萬確，一點也不誇張，我就有切身的體會。1975年響應國家“知識青年到農村去，接受貧下中農再教育”的號召，十八歲的我高中沒畢業，就加入了聲勢浩蕩的下鄉隊伍。

記得剛到知青點的第一頓飯，吃的是白菜餡的豬肉包子，四個一斤，我一口氣吃了8個，還喝了兩碗小米湯，才剛剛覺著吃飽。那個時候年輕，應該是吃壯飯的時候，幾乎每頓飯，無論是粗糧還是細糧，都吃一斤多飯。不然到地裡幹活，根本就撐不到中午。

那個時候屬於計劃經濟時期，許多商品要憑票購買，大家的生活都不富餘，即使生活在城裡的人，也不能天天吃白麵饅頭，十天半個月也吃不到一次豬肉，肚子里根本沒有油水，再加上步行走了五六里路，口乾舌燥，肚子裡餓的嘰裡咕嚕亂叫，所以，聞到大包子的香味，就像過年一樣，敞開了肚皮，吃了起來。我們這些生活在城裡的年輕人尚且如此，不難想象，生活在農村的青年，他們如果遇上我們這種生活，豈不是更能吃嗎！農村人也可能一個月都吃不上一頓白麵饅頭。

一九七八年回城後，我被分配到棗莊建築公司木材加工廠，做了一名內業木工。中午在食堂就餐，每頓飯自己就吃一斤半的白麵饅頭……當然，我能吃也能幹，無論是在木工車間，還是到工地安裝門窗，我的安裝速度和技術質量都是首屈一指的。

自從一九八七年，組織上推薦我上了大學，飯量才慢慢的減了下來。

謝邀，七十年代以前，由於副食品較缺乏，人們肚裡沒油水，加之勞動強度大，人們的飯量都特別大，無論農村城市。說個簡單例子。1968年我畢業參加工作，工廠食堂有一天中午炸油條，每人最多買八兩糧票的，但必須同時買一大海碗雞蛋菜湯，一大碗就相當於食堂裡的一水舀子。我們四個光棍漢每人吃了八兩糧票的油條，喝了一大碗湯，也沒覺得飽也沒覺得不飽，有人提議再買一份留著晚上吃，結果又買了八兩油條一碗湯，把湯喝了就端著油條往宿舍走，結果邊走邊吃沒到宿舍這八兩油條又都吃光了，肚子裡似乎也沒有啥感覺，還是不覺的餓也不覺得飽。那時不像現在，人們飯量都出奇的大，如果按現在人們的飯量，那時城鄉的糧食都會富富有餘。

你老爸胡說八道，一頓一斤米半飽，那要二斤米才能吃飽了，一斤米二大碗飯了，二斤米四碗飯撐死你，最能吃的三碗飯已經很飽了。那是壯勞力，扛木頭的，抬石頭砌磅的，現在的人大肚子不一定能吃米飯，是營養過剩行成的啤酒肚。

六七十年代，因自然災害、還債、勒緊腰帶；高舉”三面紅旗，自力更生，艱苦奮鬥，勤儉節約，戰天鬥地；多快好省，學大慶，學大寨，學解放軍，學毛主席著作，鼓足幹勁，只爭朝夕，改造一窮二白，一片廢墟的社稷困境。生產、勞動、生活條件低下，體力活強度大，吃穿住艱苦；

敢叫高山低頭，江河改道…那一幕幕，一樁樁，一年年，改換人間的實時、實事、實史過程，唯有過來人享受，記載，傳說，論證…。