回覆列表
  • 1 # 青靄膳房

    疫情當下我們每一個人在家或多或少都有很大的收穫,我學會了打滷麵,烘培,滷味,牛肉乾

    看來在某些點上我們每一個人都是吃貨,只是在這個疫情下顯露了出來,當然體重也隨之顯露了,我們在上班的時候總是想著如果能在家休一個月該多好,可當它真的實現的時候卻沒有一丁點兒的開心,我慶幸生而為華人,在全世界最危難的時候這裡卻是所有人的避風港

    在這場疫情的洗禮下,我們有的人收穫了愛情,也有人失去了最寶貴的人,有的人慷慨奉獻,有的人將自私與貪婪暴露的一覽無遺,人性的各種複雜隨之出現

    非經歷大災大難,不可成長

    疫情尚未結束

    我們都要努力成為我們生命中最想成為的那個人畢竟人生那麼短暫,而生活這麼美好

    最後曬兩張我的美食所得

  • 2 # 做一個快樂的小仙女

    疫情期間呢,可能就是把我一個不會做飯的人給逼成了一個會做飯的人了。我在家裡已經待了有三個月了。之前的我呢大概只會做各種炒雞蛋以及一個湊合著能吃的蛋炒飯吧。然後在這段時間裡,我學會做好多好多的飯了。學會了煎饅頭、炒土豆、炒好多好多我之前不會的菜,我還學會了包韭菜盒子了。

    (附上我做的炸饅頭片)

  • 3 # 王傳棟

    很榮幸能回答這個問題!疫情期間,很多人待在家裡難免覺得無聊!不如來學菜做大廚吧!今天就給大家介紹一道,具有補腎壯陽功效的竹筍燉羊肉家常菜的做法,速速動起來!接下來就讓我們一起來探討一下竹筍燉羊肉的做法吧:

    主料:羊肉(肥瘦)500克,竹筍250克

    調料:味精3克,鹽5克,胡椒粉2克,辣椒油10克,八角4克,大蒜(白皮)4克,大蔥4克,姜4克

    教您竹筍燉羊肉怎麼做,如何做竹筍燉羊肉才好吃

    1.羊肉加大料(八角)、姜塊、鹽燉熟,取一半切成小條形,另一半切成小丁;

    2.竹筍切成小圓形;

    3.燉鍋置火上,放入酸湯,下羊肉丁和一半切好的竹筍,放入味精、鹽、胡椒粉、蒜、蔥花、姜塊燒開入味,裝於小竹桶內即可;

    4.用同樣的方法,將條形羊肉和切好的另一半竹筍調好味加紅油(辣椒油)燒入味,盛入小竹桶即可成辣味菜餚。

    竹筍燉羊肉的製作要訣:

    備酸湯500克即可。

    以上就是我對“

  • 4 # 木格愛生活

    你們好,我是個美食領域愛好者,對於美食方面的情有獨鍾,我熱愛回答幫別人解決困惑幫助別人,能夠享用美食是我最大的滿足,美食發給人們味覺上的刺激與享受。我只能用我淺顯的見解來回答你們,希望你們喜歡我的回答,喜歡的也可以關注我: 回家的路上習慣性的走進菜市場,買了雞肉、土豆、青椒、料酒和一袋大米,對比起疫情前的生活狀態,一陣恍惚 1、有多少90後在疫情期間學會做飯? 19年7月來到蘇州,住在這的第一天我就知道小區隔壁就是菜市場,但半年裡只去過一次,還是我表哥過來,他帶著我去菜市場買菜做飯給我吃。 半年裡工作日在單位吃,假期在家吃外賣。 身邊的朋友也大多是這種狀態。 理由是一天的工作耗費了太多精力,回到家就不想動,或者說外賣很方便,半小時內就可以吃到自己想吃的飯,還不用刷碗! 直到疫情的到來。 被隔離在家近一個月,外面門店關門,不能點外賣,甚至買菜都只能兩天出門一次。自己做飯吃成了唯一選項。 於是我對小區隔壁的菜市場熟悉起來,也對做菜熟悉起來。 可能是我媽做菜好吃的緣故,這麼多年在邊上看多了,很多菜我看一遍影片就會做。從一開始的青椒炒土豆絲,到後來嘗試做硬菜,再到專門做各種雞,黃燜雞,三杯雞,紅燒雞塊,宮保雞丁……這週五下班後,我習慣性的買菜準備週末做飯吃。提著菜的時候我想到,以前週五的時候,我都是想著找朋友喝酒的。不知道是疫情讓我改變還是因為年紀大了讓我改變。可能是疫情吧。這段期間朋友圈畫風也改變很多,朋友們不再發在餐廳吃飯的場景,精緻的菜品配紅酒;也沒有了海底撈裡的番茄鍋配午餐肉。 炫耀自己做的菜成了主流,九宮格模式九種菜,或者是烘焙的甜品,配著文字:今天又學會了新的手藝。 喜歡這種生活狀態,也喜歡這樣的朋友圈。

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 食品留樣標準?