1、中秋節飲食注意事項

1.1、主副平衡

所攝取的食物中動物性食物不應超過植物性食物。主副食比例適當是營養平衡的重要前提。

1.2、葷素搭配

葷素搭配平衡可以激發人的食慾,保持營養平衡。其中食用魚肉比食用豬、牛、羊肉與家禽肉更好。此外,冷熱菜餚的口味要甜鹹巧調理,五味俱全才會胃口大開。

1.3、粗細搭配

要適當吃些粗糧和粗纖維食物,做到粗糧、細糧搭配,以幫助消化。



1.4、幹稀搭配

主食花樣要多,饅頭、水餃、米飯都有才好,粥、湯、甜飲等品種也要經常變換,力求口味多樣。

1.5、肥瘦搭配

葷食應少而精,肥瘦搭配,以瘦為主。口味要清淡,可多選擇牛肉、狗肉、兔肉、鴿肉、豬蹄、肉皮凍、雞鴨鵝爪等,以及海鮮類。魚、肉的製作最好以清蒸為主,少吃油炸、火烤。

1.6、日夜搭配

節日裡,人們為了玩個痛快,常到深夜甚至通宵達旦,因此免不了吃點夜宵。由於白天飲食豐富,夜宵吃點饅頭、包子、麵條或喝點牛奶等熱飲即可,既充了飢,又不傷脾胃,還有利於睡眠。

1.7、零食搭配

針對三餐油膩食品較多,故零食應以開胃、理氣、消脹、降火、祛燥為主,如飯間吃點蘋果、梨、香蕉等水果。少吃花生、瓜子、糖果、巧克力等,話梅、山楂片、薄荷糖等可適當品味。

2、中秋節賞月要注意什麼

如果近段時間身體很弱的朋友,那麼,鄭博士建議你不宜在野外賞月、拜月。

你最近流過產、或者生育過寶寶,那麼,也不宜賞月,即使在家中的陽臺也不看月亮為宜。

最近剛剛搬家,而搬家後沒有“鬧房”,或者自己覺得搬家後身體、運勢等不好者,謹慎賞月。

不論什麼原因,剛剛男女分手者,男性朋友不得賞月,更不能在圓月的野外行動。

不論男女,都要謹慎當著圓月做男女那點事情、尤其是在室外、野外,更要謹慎再謹慎。

最近失意者,比如官場不順、生意虧本、倒黴事情接踵而來者,請務必不要賞月。

3、中秋節吃月餅要注意什麼

3.1、月餅要多吃新鮮的

月餅花色品種繁多,不可能樣樣都能吃到。如按一家人口的多少,選購喜歡吃的幾種月餅,各切成幾份,同時分食,就可以品嚐到多種風味。



3.2、吃月餅應泡杯熱茶

熱茶一則可以止渴,二則能去除異味、解油膩、助消化。普洱茶、綠茶、茉莉花茶、菊花茶都是不錯的選擇。不喝茶的話白開水也好,但一定要是溫熱的,喝冷飲可能會導致腹瀉。

3.3、吃月餅應適量

月餅中含有較多的油脂、蔗糖,不宜過量食用,特別是老人、兒童、腸胃功能不適者。

3.4、吃月餅應先鹹後甜

月餅一般是鹹、甜兩種,如鹹甜月餅同食,應先吃鹹的,後吃甜的;如果備有鮮、鹹、甜、辣等不同風味的月餅,應按鮮、鹹、甜、辣的順序吃,才能把月餅的味道品嚐出來。

中秋節有哪些食俗

1、吃月餅

中秋吃月餅,是中國流傳已久的傳統風俗。風清月朗、桂香沁人,家家嘗月餅、賞月亮,喜慶團圓,別有風味。月餅作為一種形如圓月,內含佳餡的食品,在北宋時期就已出現。詩人兼美食家蘇東坡就有“小餅如嚼月,中有酥和飴”的詩句。

2、飲桂花酒

每逢中秋之夜,人們仰望著明月,聞著陣陣桂香,遙想吳剛砍桂,喝一杯桂花蜜酒,歡慶閤家甜甜蜜蜜,歡聚一堂,已成為節日的享受。桂花不僅可供觀賞,而且還有食用價值。眼下正值中山陵舉辦桂花節,市民不妨與家人踏東郊,賞時花,度佳節。

3、吃芋頭

中秋食芋頭,在不少地方民間則寓意辟邪消災,並有表示不信邪之意。清乾隆《潮州府志》曰:“中秋玩月,剝芋頭食之,謂之剝鬼皮”。剝芋而食之,倒還大有鍾馗驅鬼的氣概呢。

4、食藕盒子

中秋食藕,也是寄團圓之意也,尤其是吃“藕盒子”。江浙人多將藕切片,每兩片間下端相連,中間夾肉、文蛤等調製而成的餡,外拖面煎至金黃,此又稱藕餅,與月餅有異曲同工之妙。

中秋節哪些人群不宜吃月餅

膽囊炎、膽結石病人:不宜多吃月餅,重則可以引起疾病發作,少數急病患者甚至會在短期內死亡。



嬰幼兒:因消化系統發育不夠健全,難以承受大量高糖、高脂肪的食品。

老年人:因消化吸收能力較差,多食可加重脾胃負擔,引起消化不良、腹瀉等疾病。

十二指腸炎或胃炎的患者:對疾病癒合不利,應控制食用。

高血壓、高血脂和冠心病的人:會加重心臟缺血程度,甚至誘發心肌梗死。

糖尿病人:因月餅含糖量高,吃得過多,可使血糖急劇升高,使病情加重。

明月幾時有？把酒問青天。不知天上宮闕，今夕是何年？我欲乘風歸去，又恐瓊樓玉宇，高處不勝寒……

中秋節自古便有祭月、賞月、拜月、吃月餅、賞桂花、飲桂花酒等習俗，流傳至今，經久不息。正值闔家團圓之際，免不了聚在一起吃吃喝喝的，我們有什麼需要注意的事情呢？

1.不能過多吃月餅。因為月餅含有很多油脂和蔗糖，過量食用會導致胃脹、消化不良，嚴重還會引起腹瀉。尤其是老人和兒童，吃中秋月餅的時候要適量，避免影響腸胃功能。

2.海鮮美味不能多吃。中秋前後，正是海鮮漁貨出產豐富的時期，海鮮品種繁多、味道鮮美，讓人忍不住多吃幾頓。海鮮雖美味，但不能多吃。在吃海鮮的時候，啤酒要少喝，否則容易導致血尿酸水平急劇升高，誘發痛風。

3. 節日少不了喝酒助興，不過主要注意幾點：空腹不要喝酒，不僅容易醉，而且損傷胃黏膜。喝酒要恰當、適度，最好選用紅葡萄酒和黃酒等。

4.飲食要有度，忌暴飲暴食。節日總是最熱鬧的時候，你夾一筷，我添一勺，再加上菜餚豐盛、味道香美，一不留神就容易吃的過多。節日裡飲食一定要節制，暴飲暴食很傷身。

總之，美食美酒要有節制，合理安排時間，祝大家過一個歡樂，祥和，平安的節日！

1、中秋節放假“三天”，注意上班時間！

2、城市內出行遊玩，規劃好路線，時刻關注道路交通情況。

3、高速出行收費正常，合理安排出行與返程時間，注意行車安全，切勿疲勞駕駛。

4、注意個人的防護與自身安全的措施防護。

5、時刻保管好，隨身的貴重物品！

6、時刻關注天氣變化，注意自然地質災害的防護等級。

7、遵規守法，做良好公民。