首先，現在就算是開純外賣店也是需要有實體店和執照的，不存在在居民樓裡無證照就上外賣平臺賣的情況（除非你不透過美團外賣和餓了麼來賣，那算我沒說）所以搞個實體店是必要的，但不一定要在很好的位置，只要外賣店覆蓋的4公里範圍內都佈滿了你的消費人群就可以。如果你是打算開一個只做外賣的店，那麼下面的成本彙總對你來說是有用的。下面來說具體成本：

房租：對於只做外賣門口無人流的店來說，房租一般在3千到8千一個月，一般的支付形式是付六押一，付三押三（廣東存在付一押二）代表你一次性要支付出去六七個月房租了，所以房租是啟動投入的大頭，不可小視。但如果一個外賣店房租超過8千元每月，那就要慎重考慮了，房租太高會讓每天經營的壓力變很大。如果還有轉讓費那就更要謹慎了，不建議去投入太多成本。

二，專案研發成本（不加盟0-5000，加盟5000-3萬）

外賣專案現在也有很多都是加盟的呀，都不用自己去研發了，不過也有許多人自己有手藝的那就不要加盟了，但是肯定還是要付出一點成本讓自己的東西變成適合交易的商品——包括口味除錯，設計logo ，設計包裝等，都是要花成本的。加盟的好處只是幫你省去了這些功夫。

三，裝置及裝修（裝置3000-2萬，裝修3000-2萬）

裝置好理解，一般就是冰櫃操作檯電磁爐等，而裝修主要指水電排煙等。如果不介意門頭簡陋一些的話，門頭都可以用比較一般的材質做一下，降低成本。

四，原料和店內用具（原料1000-1萬，用具1000-1萬）

不買不知道，一買嚇一跳，店裡的刀筷盒子調料瓶等各種雜七雜八的東西買下來得許多錢。原料，別以為賣不了太多東西就不用進許多了，有的東西你不得不一次性進貨許多，那就是包裝盒包裝袋這些批量出廠的東西！

五，推廣投入(3000-2萬)

外賣店沒有客流如何帶來新客呢？

那就免不了推廣了，平臺上的競價推廣成本可不低。給大家舉個例子：

平臺曝光量到點選進店的比例大概11%，進店到下單的比例15%左右 ，那就說明，如果有1000個人在外賣平臺上看到我的店，進店的人大概110人，進店的人中下單的人大概有16人。

所以如果當我按照1.5元一個點選的價格去推廣，16個人的下單就花去了165元，那麼每個新客的成本就是10元左右。成本挺高了吧？在外賣平臺上這個成本也許還不算高，有的店每個新客成本15以上。對於一個想靠競價推廣把首月的單量提上1000的店來說，推廣成本可不止1萬。不過如果月銷能過1000，那你這個店才算勉強上道。還有一些推廣方式也是要花錢的。

六，其實這一項有的人預算不夠也就沒有了。備用金主要是什麼呢？是怕店主由於開店1-3月內由於不盈利導致的現金流緊張。別緊張到連員工都請不起了。要留給自己一些餘地，別一下子破釜沉舟，連做些改動的資金都沒有。

其實這一項有的人預算不夠也就沒有了。備用金主要是什麼呢？是怕店主由於開店1-3月內由於不盈利導致的現金流緊張。別緊張到連員工都請不起了。要留給自己一些餘地，別一下子破釜沉舟，連做些改動的資金都沒有。

加入美團不需要任何費用，只是按訂單抽傭

1、同一產品不同城市收費是不一樣的；

　　2、同一城市不同產品收費也是不一樣的；

　　3、不同的產品平臺提點不一樣，從10%到25%，是按照客戶成交額的提成；

　　4、送餐員可以是餐廳的內部人員，如果讓美團人員送餐，額外要收送餐費，是根據城市和送的距離決定的。

　　美團外賣商家入駐標準費用

　　1、進駐美團，免費提供貨物和服務。但是要看情況，根據種類不同，從幾千到幾萬不等。酒店員工拒絕向能和街邊快餐店支付同樣的押金。

　　它的主要目標是確保商家服務質量。

　　2、團購結束或退房的定金將退還，因此只有押金。

　　3、除此之外，美團只收取佣金。顧客花了一大筆錢後，這些錢就直接流進了美團，然後拿出大約10%的佣金，剩下的打給商家。

　　除了佣金以外，基本不需要其他費用。沒那麼糟糕就是在找一個店員。具體定金標準和佣金比例，應根據商家所售產品服務的種類而定，當您申請入駐時，會有專業的小二與商家溝通。

2021美團團購入駐商家收費6800。

據美團外賣官方網站資訊，申請入駐流程如下：

1、提交資料，填寫店鋪資訊及經營資質資訊。

2、資料稽核。

3、開門營業。但是，申請開店要符合以下要求：需有線下實體店鋪、需要提供符合國家法律規定的經營許可證照等。

據瞭解，平臺不會收取入駐商家的任何開店費用。開店後，平臺僅會對商家在平臺上產生的完成訂單收取服務費。收費標準會根據選擇的配送方式、經營品類及門店所在地區差異而有所不同