金絲南瓜的種植技術是在清明前後把南瓜种放入土地裡，夯實澆透水，等待小種子發芽

         1、整地施肥

         提前將土地深耕曬坯，有條件的可以在冬季深耕，利用低溫殺滅越冬的蟲子和病菌。在移栽前3天再次翻耕，施入底肥，每畝施腐熟的農家肥1000公斤，複合肥50公斤，底肥施足後期基本不用再施肥了，耙地後做成1.5米寬的壟。

         2、育苗移栽

         金絲南瓜的種植方式有兩種，一種是大田直播，直接將種子播種在土壤，另一種是育苗移栽。為了保證高產穩產，建議採用育苗移栽的方式種植。

         育苗採用營養缽，用營養缽裝好提前準備的營養土擺成1.2米寬的苗床，將種子小頭朝下播入營養缽內，覆蓋細土，澆水，最後用小拱棚覆蓋農膜。

         3、移栽定植

         金絲南瓜苗長至3至5片真葉、苗高10釐米左右就可以移栽了。採用單行單株的方式，每壟栽一株，挖穴，行距為1.5米。移栽時去掉缽體，保持土塊不散，放入穴內，覆土，澆足定根水。

         4、大田管理

         追肥：移栽後7天左右施一次提苗肥，以施氮肥為主，每畝用尿素7公斤兌水灌根。

         打頂：當金絲南瓜主蔓長至50釐米、有8至10片真葉時打頂，促進側蔓萌發。

          搭架：趁金絲南瓜藤蔓還沒長高時，可以提前搭架，可以用竹子或楠竹片搭成人字形支架，便於採光和管理。

         整枝：當藤蔓長高時，要及時人工引蔓上架，每顆金絲南瓜留下3根健壯的側蔓，其餘的全部打掉。同時要抹掉多餘的枝芽，使養分集中供應果枝，等果蔓結2至3個果後即可打頂。

          授粉：採用人工進行授粉來提高其座瓜率，在早上8點，摘一朵雄花，用花柱塗抹雌花的花蕊即可。

          病蟲防治：金絲南瓜的主要病害是白粉病、疫病、綿腐病等，主要蟲害有地老虎、蚜蟲等。本著綠色無公害的原則，建議以農業預防為主，比如採用高畦深溝種植，嚴防水漬，後期搭架，增加採光保持通風等等。如果病蟲害發生，可以相關藥劑防治。

營養土可以用松針土和園土，按照 1∶1比例混合，混合後的營養土再用 0.5% 高錳酸鉀、多菌靈 1 000 倍液、百菌清 800 倍液消毒。 如果氣候土壤條件適宜，也可選擇直播。 播期宜早不宜遲，以使結果期避開連續高溫陰雨天。

播種後出苗前溫度白天保持25~30 ℃ ，夜晚保持 15 ℃ 以上；出苗後可適當降低溫度，保持溫度在 25 ℃ 以下，利於培育壯苗 。