超市買的 八寶粥 需要提前用水浸泡。

1、先把豆類清洗乾淨，溫水浸泡半小時以上為好，以便熟得快些。

2、豆類要和水同時下鍋，水大半鍋為好，既保證粥量又不至於開鍋後粥溢位浪費。先用大火，讓豆子像水一樣享受從預熱到沸騰的過程，開鍋後加一碗涼水再煮；如果用電飯煲，水沸豆躍的狀態要持續至少一刻鐘以上，也可以再把開關調到保溫狀態燜一會，效果猶如文火煮豆。豆子開始發脹變軟開皮後，再放入米類，開鍋後改用小火慢慢煮，直到豆、米全熟爛為止，煮的時間約30分鐘左右，添到碗裡再少加些白糖，如果喜歡特別一些的味道，加些米酒醪糟之類的味道也很不錯的

八寶粥紅豆是需要提前泡的，因為紅豆是比較堅硬的，如果不提前泡的話，紅豆可能不會軟。提前泡發的話煮紅豆就會比較軟糯。

超市買的 八寶粥 需要提前用水浸泡。 1、先把豆類清洗乾淨，溫水浸泡半小時以上為好，以便熟得快些。 2、豆類要和水同時下鍋，水大半鍋為好，既保證粥量又不至於開鍋後粥溢位浪費。先用大火，讓豆子像水一樣享受從預熱到沸騰的過程，開鍋後加一碗涼水再煮；如果用電飯煲，水沸豆躍的狀態要持續至少一刻鐘以上，也可以再把開關調到保溫狀態燜一會，效果猶如文火煮豆。豆子開始發脹變軟開皮後，再放入米類，開鍋後改用小火慢慢煮，直到豆、米全熟爛為止，煮的時間約30分鐘左右，添到碗裡再少加些白糖，如果喜歡特別一些的味道，加些米酒醪糟之類的味道也很不錯的。

第一步準備食材有（黑米，糯米，紅豆，薏米，花生，紅棗，蓮子，芸豆）

第二步給食材洗個澡，大混合用清水提前泡一天（注紅棗不用泡）泡軟吸收足夠的水分，煮起來才軟糯好吃

第三步將泡好的食材加上幾顆棗放入電飯鍋，就按蒸米模式就行，另多加一些水比較稠些好 不要太乾了。

第四步煮熟就可以吃啦，根據個人口味可以選擇放糖多少

1.將買回來八寶粥用清水淘洗乾淨。需要淘米。米：水=1：8。加2斤的水，選擇八寶粥程式，煮大約1個小時，如果用電飯鍋，選擇煮粥程式煮2個小時。八寶粥煮好後，按照家人口味加入適量的白砂糖，再燜5分鐘左右。喜歡紅糖的可以把白砂糖換成紅糖。