一是餐檯上被拿光的菜品店家沒有及時補充，特別是一些比較貴的菜品；二是用餐時間到了店員催你走人或在你旁邊打掃衛生變相趕你走

遇見奇葩，明明是自助餐，那奇葩還拼命給你端上你不愛吃的，說是他請客，不用客氣……超級無語了，搞的你吃也不是，不吃也不是，吃吧，看著是自己不喜歡吃的，張不開嘴 咽不下去，不吃吧，又浪費……

前幾天帶孩子吃自助餐，在某團上貨比三家後，訂了一家主打牛肉無限供應，孩子和老公都喜歡吃牛肉，所以衝著這個就拍定了這家。

一家人歡歡喜喜去了之後，價格也不便宜，這一頓自助餐吃了一兩個小時，菜品倒是很豐富，甜品和素菜三分之二。但是孩子每次去盛牛肉，那個盤子都是空的，間隔一二十分鐘去一次，回來都說牛肉怎麼還沒上。

可是我看店裡麵人也不多，也就五六桌，我們還是中午去的，也不是週末或者假期，怎麼可能總是遇到空盤。我看過那個裝牛肉的盤子比起別的盤子小很多，跟裡面給客人盛菜的盤子沒大多少。

於是我就讓老公去看下，結果老公直接找到服務員，讓服務員幫忙上下牛肉，他說：來了快一個小時了，也沒見你們上牛肉，廣告不就是牛肉無限供應嗎？如今一塊沒吃上。

服務員倒是說馬上上，可是左等右等十幾分鍾過去了，才看到服務員磨磨蹭蹭端著一小盤牛肉上來，孩子立馬過去盛牛肉，也有別的客人看到了，跟著後面去盛牛肉的。孩子看著人多肉少，也沒好意思多裝，就裝了半盤就回座位了。

回來一看也就薄薄的七八片，想著吃完再去裝，結果後面就一直沒再上牛肉。如果就是普通自助餐，也沒說主要供應啥，那也就算了，有啥吃啥，沒有也無所謂，但是很多人就是衝著牛肉無限供應才去的，即便價錢比一般自助餐貴一點，也還是去了。這一頓飯吃得挺窩火的，我以後都不再去吃自助了，太坑人了。比較氣的是，商家為了吸引顧客，牛肉無限供應的噱頭已經打出去了，顧客來了卻扭扭捏捏不給上，就有一種被欺騙的感覺，何況價錢也不便宜。

如果今天不是因為老公跟著去了，我們可能都吃不上牛肉，也只能自認倒黴，覺得自己運氣不好。像我遇到這樣的，也不會說是主動找服務員上菜，就是有啥吃啥，有特別喜歡的，如果沒有，也只會多跑幾趟，都沒有的話，也只會失落，覺得自己去的不是時候，都遇不上有菜的時候，商家也是抓住了很多人的這種心裡，很多人也不會較真，意識不到這其中有什麼貓膩，就算是知道，也不想挑破。

所以真的挺惱火的，實事求是不好嗎？既然開門做生意，說了無限供應，就算你不能空盤立馬就添彩，那最起碼能夠半個小時加一次也行啊。做不到那就別拿這個吸引顧客，這不是欺騙消費者嘛！既然噱頭打出去了，那就最起碼敷衍也要做一下樣子吧，又想要客人，又不想出錢，客人來了就裝瞎也太不厚道了。偶爾沒有一兩次不是問題，但是你不是沒有，而是不願意上那就是大問題了。

這樣是降低成本了，但顧客吃得不盡如意，回頭客還會有多少呢？格局小了，有句話叫“見小利則大事不成”不是毫無道理的。不管幹什麼事情只看眼前利益，不看長遠，到最後只會讓自己的人生落到一種非常尷尬的境地，不要只顧蠅頭小利，有的時候真的是撿了芝麻丟了西瓜。