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  • 1 # 黃肥仔

    自非洲豬瘟以來,散養戶沒有安寧過,隔三差五不是這個場發生就是那個場發生,有的散養戶資金不足的直接關停了,而現在原料,人工不斷上漲,預計2023年豬價也不會好,很多散養戶無奈選擇退出。

  • 2 # 老周說三農

    為什麼有人說2023年是養豬“困難”的一年?散養戶該何去何從?

    這是奇談怪論,我認為2023年是養豬賺錢的一年,散養戶要善於把握機會多飼養生豬,為什麼2023年是養豬最賺錢的一年呢?

    俗話說:“養豬是一年賺錢,三年虧本”,除了掌握生豬飼養管理和經營技術外,掌握與善於應用豬的價格週期是相當重要的,養豬週期必須是在養豬的紅利時期,如果在漫長的虧本時期那麼投資多少虧多少。今年進入了新的豬價格週期,有的觀點認為是從4月份就進入新的豬價格週期,有的觀點認為是從6月份進入新的豬價格週期。不論怎麼算,從今年6月份就進入了養豬紅利期。這次的豬價格週期是平穩過渡的,進入養豬紅利期後,豬價持續上漲,到今年6月底國內大多數地方的肥料豬價格已經達到生產成本線以上。9月份後進入了一年中的豬肉消費旺季,豬價上漲過快過高,11月份肥豬價已經上漲超過每斤14元,豬肉價格每斤超過20元。

    根據本世紀發生的幾次豬價格週期可以看出,一個完整的豬價格週期一般是3—5年,在豬價格週期的初期就是養豬的紅利期。在每次豬的價格週期出現的初期,時間大約1—1.5年,這個階段是養豬的紅利時期,養豬紅利時期結束後豬價就進入了下行階段,也就是進入了深度虧損時期,就會出現養豬一年賺錢二年虧本的說法。因此養豬人要賺錢,掌握豬的價格週期是關鍵。往往進入新的豬價格週期的標誌是大量養豬人退出養豬業,母豬大量被淘汰,市場缺乏肥豬,豬肉價格大漲,同時仔豬價也隨著大漲,這個時間就已經進入了新的豬價格週期了。一般豬價格週期的形成因素大多數是由於疫病引起的,也有平緩過渡的。如上一次豬肉價格週期是從2018年年底進入的,也就是在 價格週期的初期,也就是2019年6月份國內發生豬肉價格暴漲,每斤從7元左右暴漲超過45元,然後豬價緩慢下降,到2021年年初每斤肥豬價18元左右,每斤豬肉價23元左右。2021年年初結束了這次豬價格週期的紅利期,進入了漫長的虧本期,到今年三月初每斤肥豬價格低於5.50元。因此上一次豬價格週期紅利期上從2019年6月份開始,2021年12月結束,也就是一年半左右的時間。今年進入新的豬價格週期的紅利期上從7月份開始,因此2023年一年都是在養豬紅利期內。

    這次養豬紅利期的時間,根據上幾次豬價格週期的情況,可能在明年年底前都是養豬的紅利期,養豬都能夠賺錢,但是這次養豬紅利期不要渴望生豬價格和養殖利潤與上一次相同,現在是市場經濟,物價是由市場供求狀況來確定的,政府是透過肥豬收儲和投放中央儲備豬肉來調控市場豬價,市場豬價如果出現肥豬價格低於成本線,或者價格上漲過快過高,為了切實做好生豬市場保供穩價工作,政府就要啟動肥豬收儲或者放儲。因此這次肥豬價格週期每斤肥豬價位大機率是持在10—13元,很難發生豬肉價格的暴漲。

    每次豬價格週期的初期仔豬嚴重缺乏,價格暴漲已經是不爭的事實,現在各個養豬企業吸取2019年不養母豬而花費高價購買育肥仔豬的經驗,大多數養豬企業包括散養農戶都飼養有超量的母豬,採取自繁自養的方式,大家都認為新豬價格週期的到來仔豬價格一定暴漲,因此誰都不願意大量淘汰母豬,都希望在新的豬價格週期的初期能夠賺得第一桶金。養豬人只有把握好豬價格週期,特別是進入豬價格週期的初期是養豬的紅利時期,在養豬紅利時期內大養特養生豬,只有在初期才能賺取更多的錢,進入下行時期後儘量減少飼養規模。現在國內母豬養殖數量在4200萬頭以上,現在的養豬企業都是實行自繁自養,育肥的仔豬不需要外購,需要購買仔豬的是那些散養戶和新湧入養豬業的界外企業,需求量不是太大,況且現在的養豬企業養殖的母豬是超飽和的,有許多仔豬需要出售的,自己飼養不了這麼多的生豬。

    另外隨著國內玉米、豆粕價格的下跌,飼料價格也會隨著下降,生豬養殖成本比上半年的低,一是育肥仔豬費用比較低,現在購進的仔豬價格比上半年低,比去年的價要低近一半。二是飼料成本的下降,上半年主要上資本炒作,首先是玉米漲價,緊接著是豆粕的漲價,玉米與豆粕價格都創歷史新高。現在玉米和豆粕價格已經下降,生產成本明顯降低,養殖利潤增加。三是有政府的調控,如果肥豬價格下跌過快,低於養殖成本,政府將會採取收儲措施來回升肥豬價格,幾年的調控就可以證明,只要政府出手調控,豬價就會在合理的價格範圍內波動。

  • 3 # 嵩山鶴鳴

    感謝邀請!說2023年養豬“困難”,也許是因為現在豬價走勢上揚迅速的原故吧。現在豬肉價格在二十二塊左右,比2021年夏季價格猛翻近一倍,這種趨勢似乎還在增加,豬肉價格能不能再次達到甚至超過去年的四五十元每斤也很難說了。所以如果肉價一直飆升,養豬戶會因利益趨動猛增迅增,而到2023年很可能會發生生豬生產過剩,持續走高的肉價也因此可能會一落千丈,這對於養殖戶來講不是好兆頭,也許就從這方面來說,2023年養豬“困難”。再一個原因也許從疫情原因考慮,本以為新冠會隨著時間慢慢消失,誰又知道它在不斷變異的情況下反而增大了傳染力,鬧得人心惶惶的,如果一直持續下去,不要說養豬戶困難,又有哪一種產業不會因新冠的影響而困難起來呢?

    現在也許擺脫新冠的最好方法是分散養殖、靈活養殖、減小養殖成本,這反倒是衝破疫情束縛的一種方式,在我看來倒更有望生存發展。

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