從中藥學的角度來看柚子,你會發現柚子真的是價值很高的水果,世人只知道一兩陳皮一兩金,卻忽視了和陳皮的功用很相似的柚子,老邪今天來說說柚子的價值。
步入冬季,各種柚子陸續上市,蜜柚、沙田柚這些都已經到了該採摘的時節,對於愛柚人士而言,冬季寒冷卻很美好,柚子擁有厚實的外皮,起到保護肉質的作用,吃起來更放心,所以很多人喜歡吃。
北方的朋友可能很少見過柚子,我有個東北的朋友就說,柚子在他們那邊罕見,但是在我們廣西農村就很常見了,在柳州、玉林、河池這些地區,村裡總能見到柚子樹,人們還時不時地採柚子葉來給小孩子洗澡,這也成了我們廣西一些地方的風俗。關於柚子,多數人只知道是水果,其實從中藥這方面來說,有關柚子的知識點還有很多。
陳皮想必大家不陌生,陳皮和柚子就有很多的聯動性了,不論是果皮還是葉子,它們的氣味都很相似,原因就是它們同屬於“芸香科”這個大家族,這個大家族裡的很多植物就是藥材了,包括了香櫞、枳殼、陳皮、柚花、柚子皮以及吳茱萸等等。
這些藥材都有個共同點,就是與理氣有關,陳皮和枳殼現在都還是常用的中藥,吳茱萸溫中止痛,它也有理氣之功,表現為“下氣”,說到這裡,為什麼柚子皮被稱為“氣柑”,答案已經很明顯了,即柚子的作用還是以理氣為主!柚子皮是“柚”這種植物常見的入藥部位,當然了,柚子肉也有價值,只是它用得比柚子皮要少一些。
柚子皮的記載早就出現在《唐本草》之中,結合《綱目》和《四川中藥志》中描述柚子皮的一些應用,比如消食快膈、溼痰咳逆和疝氣等等,這裡面的核心其實就是理氣,在氣的推動下,那些食積、溼痰就“被動”被剋制了,所以更好地排出或說被消除,柚子皮還真是一味良藥。
柚子皮有寬中理氣、消食以及化痰之功,有的人喜歡用柚子皮來做美食,或許就因為它對我們身體有好處。說到這裡,可以回答“吃柚子有什麼好處”這個問題了,柚子有消食、化痰之功,對消化不良或有溼痰的人來說是有好處的,但論起理氣作用,還是柚子皮在這方面表現得更優秀一些。
柚子和別的水果不同,就如我上面所說,它有厚實的外殼,不想別的水果一樣容易被大自然中的一些髒東西附著或侵蝕,柚子的肉質相對而言更安全,所以很多人喜歡吃。你要知道柚子也是藥材,不單是水果那麼簡單,天氣也冷了,柚子可不能吃得太多,畢竟柚子肉為寒性,吃多就會“寒”到自己的身體了,你喜歡吃柚子嗎?
從中藥學的角度來看柚子,你會發現柚子真的是價值很高的水果,世人只知道一兩陳皮一兩金,卻忽視了和陳皮的功用很相似的柚子,老邪今天來說說柚子的價值。
步入冬季,各種柚子陸續上市,蜜柚、沙田柚這些都已經到了該採摘的時節,對於愛柚人士而言,冬季寒冷卻很美好,柚子擁有厚實的外皮,起到保護肉質的作用,吃起來更放心,所以很多人喜歡吃。
北方的朋友可能很少見過柚子,我有個東北的朋友就說,柚子在他們那邊罕見,但是在我們廣西農村就很常見了,在柳州、玉林、河池這些地區,村裡總能見到柚子樹,人們還時不時地採柚子葉來給小孩子洗澡,這也成了我們廣西一些地方的風俗。關於柚子,多數人只知道是水果,其實從中藥這方面來說,有關柚子的知識點還有很多。
柚子被稱為“氣柑”陳皮想必大家不陌生,陳皮和柚子就有很多的聯動性了,不論是果皮還是葉子,它們的氣味都很相似,原因就是它們同屬於“芸香科”這個大家族,這個大家族裡的很多植物就是藥材了,包括了香櫞、枳殼、陳皮、柚花、柚子皮以及吳茱萸等等。
這些藥材都有個共同點,就是與理氣有關,陳皮和枳殼現在都還是常用的中藥,吳茱萸溫中止痛,它也有理氣之功,表現為“下氣”,說到這裡,為什麼柚子皮被稱為“氣柑”,答案已經很明顯了,即柚子的作用還是以理氣為主!柚子皮是“柚”這種植物常見的入藥部位,當然了,柚子肉也有價值,只是它用得比柚子皮要少一些。
柚子皮的價值柚子皮的記載早就出現在《唐本草》之中,結合《綱目》和《四川中藥志》中描述柚子皮的一些應用,比如消食快膈、溼痰咳逆和疝氣等等,這裡面的核心其實就是理氣,在氣的推動下,那些食積、溼痰就“被動”被剋制了,所以更好地排出或說被消除,柚子皮還真是一味良藥。
柚子皮有寬中理氣、消食以及化痰之功,有的人喜歡用柚子皮來做美食,或許就因為它對我們身體有好處。說到這裡,可以回答“吃柚子有什麼好處”這個問題了,柚子有消食、化痰之功,對消化不良或有溼痰的人來說是有好處的,但論起理氣作用,還是柚子皮在這方面表現得更優秀一些。
柚子和別的水果不同,就如我上面所說,它有厚實的外殼,不想別的水果一樣容易被大自然中的一些髒東西附著或侵蝕,柚子的肉質相對而言更安全,所以很多人喜歡吃。你要知道柚子也是藥材,不單是水果那麼簡單,天氣也冷了,柚子可不能吃得太多,畢竟柚子肉為寒性,吃多就會“寒”到自己的身體了,你喜歡吃柚子嗎?