冬天天氣寒冷，人的身體運動量下降，晚餐吃些清淡易消化、富含蛋白質、富含纖維素的食物好，有助於身體補充能量與營養。

冬天晚餐吃些清淡易消化的食物，容易被身體消化吸收，不會增加胃腸道的負擔，也不會影響正常的睡眠質量，還能夠為身體補充營養。

常見的清淡易消化食物有小米粥、南瓜粥、稀麵條、米糊等，這些還有助於增加飽腹感。

冬天晚餐吃富含蛋白質的食物，能為身體補充能量，從而達到增強體質的目的。

常見的富含蛋白質的食物包括牛奶、雞蛋、魚、蝦、牛肉、雞肉、瘦肉等。

冬天晚餐吃富含纖維素的食物，如新鮮的水果、蔬菜，包括蘋果、香蕉、獼猴桃以及香菇、菠菜、芹菜等。

這些食品不僅能補充纖維素以促進胃腸道蠕動，還能夠補充維生素、礦物質，對身體健康有很大作用。

總之，在日常生活中，我們對於進食的食物沒有統一的要求，只要注意多種營養物質均衡攝入，儘量以清淡、易消化、多樣化飲食為主就行了，這樣有助於身體健康。

晚飯主食，饅頭，二米粥。粥裡放南瓜，地瓜，紅棗。

副食 拌西蘭花，拌幹豆腐絲，蒸茄子，土豆，用芝麻醬拌儘量少吃油膩的，儘量不吃炒菜和燉菜，總之，晚飯要吃少，減輕胃的負擔。

冬天有點冷，晚餐要好消化的食物，我們河南人比較喜歡湯麵條，好消化有暖胃，奢侈點的吧瘦肉炒了放點西紅柿或是別的蔬菜，湯煮開了麵條放進去，簡單的直接煮麵，面煮好了放點蔬菜蔥花小磨香油就可以了，非常好吃，冬天吃了這個湯麵條感覺渾身都是暖的，胃裡也舒服

冬天的晚餐，禁大魚大肉。一般地說，因為天冷，人的活動量以經減少了許多，油大了很難消化！

當以清淡為主，肉類儘量少吃，天短夜長，別讓食物窩在肚裡，不利健康。

菜：醋溜白菜，醋溜土豆絲，都是尚品。

主食：饅頭，米飯都可以，最好吃個玉米麵窩頭。

湯：一定要有，來碗蛋湯，當然，最好來碗小米稀飯，吃上七八成飽就成，保證能睡一晚好覺！

當然，這對老年人而言，但年輕人也應適當些！