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  • 1 # 餐飲老兵李山林

    那麼現在的菜市場啊,能做點什麼生意?那主要要看經常到菜場買菜的什麼人,那具我所觀察,多半是中老年人,因為中老年人,多半退休在家,才有時間到菜市場 去逛一逛,買一點生活必需品。第一點,現在的年輕人生活壓力大。 好多都是996。特別是一些結了婚有小孩兒,而且夫妻兩個都在外面工作的,那麼照顧孩子的任務都交給了奶奶爺爺,那麼奶奶爺爺 要接送小孫子上學並且給他們做飯吃。那像中午 只有那麼一兩個小時,我覺得老人家會選擇到菜市場買一點滷製品,那麼即方便又美味,特別是節約時間。第二點,滷製品也有健康成分,比如我們滷菜經常用的八角,就有增強腸道蠕動,促進消化的功能。還有桂皮 ,它裡面含有一個桂皮多糖的成分, 那像老年人抵抗力下降,吃一點含有桂皮成分的滷製品,可以增加抵抗力,預防疾病發生。第三點,老人可以買一點滷製品,比如麻辣鴨脖,等年輕人愛吃的 滷味,等兒子下班回來,一家人在一起吃個飯,喝點小酒,也是其樂融融的一件事。那麼從經營者的角度來說,老話說得好,生的煮熟對半出頭。滷製品的利潤相對比較高。而且能做出差異化。投資也不大。適合現在的年輕人創業。所以如果說在菜市場能做什麼生意?我首選滷製品創業, 而且我本人也在菜市場做過滷製品,辛苦打拼了幾年,買了房,娶了妻生了子。我還是比較懷念當年在菜市場做滷菜的日子。

  • 2 # 小兔歌

    菜市場當然賣菜最好;你有哪些拿得出手的獨家菜更好,沒有也不要著急,起早點批點新鮮的,人家賣什麼你跟著就行,態度要好,心態要好,不缺斤小兩就行

  • 3 # 使用者8519190261709

    菜市場賣什麼東西?這要取決於你本人的興趣與及擅長了!當然附加值越高背後越有利潤空間了,比如海鮮或乾貨等等但願我的回答能夠幫得上你

  • 4 # 使用者5674815334718

    這就要看你對賣什麼感興趣了。無論賣什麼,你只要對它感興趣就很容易賺到錢。只是一點見意,真正做起來還得靠自己去努力去實踐。

  • 5 # 阿龍視野生活

    在菜市場租攤位做什麼生意,關鍵看自己喜歡做什麼生意?而且菜市場做生意要求的是,分片去賣什麼,不要人家賣青菜,你跑進賣魚這樣不集中,會影你的生意。

  • 6 # 使用者110477121

    賣百貨也行。關建描準。年青女士。老年男女需求。消費層以中低清費群為主。貨真價實。注。租攤位前,先做好市場調研,琢磨透了在下手幹。不打無準備之仗。

  • 7 # 我是陳嫂

    你要看一下當地的菜市場,其他攤主賣些什麼東西,那種東西好賣,新手考查一下,菜場人流量大不大。賣一些熟食,烤鴨冷盤,跟據當地口味改良一下。菜場旁邊開雲吞店和包子鋪也可以吧。

  • 8 # 南粵楊子龍

    菜市場租個攤位可以做生意可以綜合去考慮,有很多適合的生意,主要看個人比較喜歡經營那一塊,比如你不喜歡賣豬肉也跑去買,不喜歡賣青菜也猛上去只會適得其反。主要是看你的定性,市場的考察。就拿賣青菜來說,要知道去哪裡拿貨,能不能起早床,怎麼保質青菜等等。青菜的利潤還是挺高的,因為零售已經把損耗也加到單價裡面去了,就是辛苦早起,利潤可以,本錢不大,風險係數比較低!然後雞鴨鵝肉來說也是很好的,同樣也要找到貨源,也是很有價格優勢,只要經營的好很多餐廳,飯店老闆都會去跟賣雞鴨鵝的拿貨,再加上零售的也是很樂觀的!利潤我瞭解的大致是三分之一吧!還是很可以的。至於豬肉方面如果你不會分割我建議不要去賣,分割豬肉是最很重要的一步,關係到整體利潤,不會分割的可能一頭豬你搞下來亂切亂砍根本賺不了錢,這是個技術活來的,還有一點重要也是尾貨的出來,你要有方式去處理賣剩下的尾貨,這步也很關鍵,所以賣豬肉要綜合考慮!其實還有很多可以考慮的,比如賣魚,賣海鮮都是挺高,利潤很高,特別的海鮮,只要找到貨源,會保養海鮮那是很可以的。

  • 9 # 梁媛媛

    你真是問著了這個問題,我剛好就在管理菜市場,這個問題要分幾點來分析。

    一.你擅長什麼?

    首先你要知道你擅長什麼,菜市場裡邊有賣蔬菜的,賣肉的,賣幹副的,賣魚的,什麼都有,主是你擅長什麼,你的擅長決定生意好壞,不是什麼生意好你去做什麼?這個觀念你搞反了。這麼告訴你吧,有賣菜的掙了大錢的,有賣肉掙了大錢的,有賣魚掙了大錢的,就在同一個市場裡邊都有掙錢的和不掙錢的,所以問你擅長什麼,就是因為每一樣生意,它裡邊兒都有一些道道在裡邊,比方說你賣蔬菜,什麼季節出什麼樣的菜?什麼季節老百姓喜歡吃什麼菜?這些都要有一定的規律。

    二.服務態度

    在經營中,你的服務態度也很重要,因為在市場裡買菜的都是周邊的人群,他們相互幾乎都認識,就是不認識,你的態度他們都會相傳。你的態度好不斤斤計較,他們就會常來光顧。我現在市場就有一家賣魚的,因為他態度好,不短斤缺兩,周邊顧客買了魚到處給他做免費廣告,而顧客的宣傳比你自己化多少錢都有效,然後這家魚生意就越來越好,所以口碑很重要。

    三.實體加網銷

    現在就是菜市場裡邊兒都是實體加網路銷售,所以做什麼生意都是靠自己,不是去跟風,也不要聽別人說什麼生意好就去做什麼。

    四.誠信

    你的誠信和心態都是決定生意的好壞的因素,現在做生意做的就是人品和誠信。我記得我處理過一個事件,我市場有一個水果經營戶,顧客要求他把那個哈密瓜給他化開,他居然當著顧客的面,用手去挖裡邊的瓤子,顧客看著感到太不衛生了,就要求不要這個哈密瓜了,然後他反而罵顧客說顧客耍賴想退貨,引得周邊很多人來看,人家都指責他不對,造成很不好的影響。你說這樣的人生意會好嗎?

    總結

  • 10 # 北方的綠洲

    看你租的位置,如果兩邊是賣菜你就賣肉,或水果,這樣既不和兩邊為搶生意而發生不愉快。你也沒有競爭對手,別人剛好買完菜順便再你的攤位上把你賣的東西也就買了。一舉兩得。

  • 11 # 檸檬青橘有點酸

    感覺現在什麼實體店都不敢開,除了吃的,人總得吃飯吧,吃飯就得有菜,以前我媽讓我在老公家這邊開個賣菜的,我公婆死活攔著,說人家都不買了。又沒錢還累,結果一年不到我們家前面就開了個賣菜的店,她賣的東西挺多,蔬菜,肉,魚,調味料,冷凍食品,什麼都有,態度也不錯,生意好的不得了,我是挺後悔的,不過沒辦法錯過了只能怪自己

  • 12 # 情感婚姻觀

    菜市場的攤位可以經營調料,經營熟食,經營蔬菜瓜果,經營豆製品,賣魚也行,賣雞也行。看各人愛好乾事業,調料攤位的貨都是共貨商送貨上門。做豆製品生意的,夜裡1:00起床。其他幾樣都是自己夜裡去進貨。做小買賣小生意,人很辛苦。

  • 13 # 羊媽媽6883

    賣菜,其實賣菜的利潤很高的,重要的是要懂得怎麼賣。在我附近市場裡有一個檔口,大概有3米寬,位置也不那麼好,檔主每天只拿一至兩個產品,玉米,紅蘿蔔,白蘿蔔,紅薯,大白菜,包菜,豆角都賣過,他賣得很便宜,剛開始我也只知道他這個檔賣得便宜,後來有一次我在停車場見到他在卸貨,和他聊會天,才知道什麼是量大為王,他每次只賣一兩個品種,因為賣得便宜,出貨量就大,因為量大,在批發時可跟批發老闆要個最低的價格。舉個例子:別人賣一斤賺1元,每天賣200斤,他賣一斤只賺5角,每天賣2000斤,聰明的你懂的啦!祝你好運!

  • 14 # 胖大海z

    租個攤位賣菜,水果,乾果,日用品都行

    做到以下幾點生意應該過的去

    1.可以在有客人路過的時候,吆喝幾下,拉拉客。

    2.如果有客人在你這買了點菜,不管多少,你都可以送根蔥,要不了多少錢,還能吸引好感。

    3.客人要是在你這買菜,你一定要多跟客人嘮嗑。比如客人買很多菜,你就可以聊天問問“阿姨今兒個買這麼多好吃的啊,是不是家裡來客人啦?”

    4.把新鮮的菜要擺在最上面最外面,而且要把標價牌都寫清楚寫大。

    5.人一定要實誠。

  • 15 # 眼鏡哥大麥

    題主你好,作為有多年餐飲採購經驗的我來說,經常在市場裡面轉悠,所以說對市場裡面所賣的貨,熱銷產品,都非常熟悉!

  • 16 # 賣滋補品的七哥

    首先,要根據你想要租攤位的市場位置來定位會更好!如果你要租的攤位是市場入口處或者顯眼的黃金位置,可以試著去賣一些一次性用品和調味品!因為這個位置大多能讓顧客快速選擇,加上這樣的產品價格透明品牌明瞭,很多不會去過意比較!

    同時,你也可以先觀察這個市場缺什麼!人無我有,也是能避免競爭的一個選擇!同時在經營過程中,也要透過觀察別人有的,自己怎麼能變得更全面!

    再者,可以觀察哪些區域人流量特別大。可以做補助性的生意!比如對面是賣肉的,旁邊是賣水產海鮮的就可以做冷凍食品+綠色蔬菜!

    最後,自己也可以根據自身出發!自己喜歡什麼?菜市的品種很多無論什麼行業都能起步!關鍵自己能不能做得精勤全!

  • 17 # 你猜你管你誰呀

    去菜市場租攤位,自然是賣菜咯,不過你也不能只賣一種兩種蔬菜,你也️不同品類的菜都有。而且考慮到菜市場購買人群基本都是大爺大媽,所以淨菜也不可取。儘量進一些物美價廉的應季蔬菜吧!祝你生意興隆!

  • 18 # 幽侃

    投4元賣個2個小鐵盆子!幾塊錢買幾個編織袋子!一個鋪地上!一個套頭上!撿個棍敲盆子!另一個盆裝錢!在市場邊上!隨時盯著管理員!有幸遣送管理站!有吃有喝!可能不會捱打!實際試試吧!!!!!

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