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  • 1 # 文省金心

    不好,愛吃水果會上癮,而且是對甜度越來越越依賴。但是果糖是會避開人體吸收直接轉化成脂肪。所以愛吃高糖水果的人普遍是肥胖人。

    所以吃水果儘量吃含維C較豐富但含糖量比較低的水果。

  • 2 # 李愛琴營養師

    愛吃水果當然不錯!不過食用水果的量也不能過大,再好的食物吃多了也會物極必反。但說體內有溼的人不能吃水果,我不敢苟同!吃水果的量《中國居民膳食指南》推薦每天的攝入量在200-350克。

    水果是平衡膳食的一部分,主要富含水分、維生素C、胡蘿蔔素、B族維生素、鈣、鎂、鉀等礦物質、膳食纖維以及有機酸和芳香類物質。

    吃水果的好處:

    首先、水果中富含的維生素C、胡蘿蔔素等抗氧化成分,能夠起到很好的抗氧化脂質形成,加之水果富含水分,從而起到滋潤面板、美容的效果;

    其次,水果富含有機酸,比如蘋果酸、檸檬酸、酒石酸、果酸等,能刺激人體消化腺分泌,增進食慾,有利於食物的消化,同時有機酸對維生素C的穩定性也有很好的保護作用;

    第三、水果富含膳食纖維,這種膳食纖維在腸道能促進腸道蠕動,尤其水果中富含較多的果膠,這種可溶性的膳食纖維具有降低膽固醇的作用。有利於預防動脈粥樣硬化,還能與腸道中的有害物質如鉛等物質結合,促使其排出體外;

    第四、水果中還含有類黃酮物質、芳香類物質,香豆素、D -檸檬萜等植物化學物質,這些物質具有特殊的生物活性,有益於機體健康。

    體內有溼氣的不能吃水果嗎?

    有很多人說體內有溼氣的人,不能吃水果,我覺得這個說法不合理,在中醫理論中,我也沒有看到體內有溼氣的不讓吃水果,而且體內有溼氣本身並非吃多吃水果而造成,而是外界環境的潮溼和暴飲暴食,吃的肥甘後膩而導致脾胃運化“水溼”出了問題,在這當中,飲食習慣一定是吃的口中,太油、太鹹、太甜等,就是缺少蔬菜水果的攝入才導致,

    因此,體內有溼氣,最關鍵的應該是改變此時潮溼的工作、居住環境,還要改變飲食習慣,比如暴飲暴食、大吃二喝等,飲食清淡,關鍵點並不是戒掉水果。也有人說了,水果水分太多,吃了不會聚積在體內嗎,那您為什麼不說直接戒掉水好了,這裡的問題不是水本身,而是代謝、運化水溼的臟器出了問題,不讓吃水果,只是“治標不治本”的做法,所以不讓吃水果的說法,我認為是不正確的。

    再說了,即便這種說法成立,為了祛溼而不吃水果,加之蔬菜的攝入又不多,就很容易出現很多營養素的攝入不足,比如膳食纖維、維生素C等,這樣對腸道並不友好。

    【建議】水果可以吃,但要注意不能吃得過多,如果是太涼的水果,可以蒸煮、溫熱了吃!

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