題主的問題，其實是一個很簡單的問題，到你這裡，就變得那麼負責了，我們只要屢清楚幾個問題，就可以了

你的能力，不會只有這一個酒店有用吧，那麼你是否就離不開這個酒店了呢？如果是，就不要再抱怨了，因為問題出在你自己身上，一種極度的不自信，導致你根本沒有和酒店談的權利，因為談，也不會有結果，要知道，我們離開了誰，都能活，工作多的是，我們沒有必要，在一棵樹上吊死

如果你們合同上寫的8小時，而題主說了，上班每天，都是12小時，而且不算加班費，那麼就相當於你有十多天工作，都沒有工資，你為什麼還要幹呢？個人認為，首先你應該找和你簽訂合同的人說明情況，如果解決不了，遞交一個辭職報告即可，因為這樣的酒店，是不值得我們付出的

酒店工作時間長是正常的，但是一般在簽訂合同的時候，都會予以說明，不能存在欺詐性質，這種欺詐式的合同，本身就不合法，幹下去，後面可能不合理的地方，會更多

可能有很多人說，我們可以去勞動局維權，是的，這個是勞動法賦予我們的權利，但是我們不懂法律，我們也要生活，我們發現工作時間和勞動合同不符，也是很快的事情，也就是說，酒店，也沒有欠我們多少錢，在這種情況，我們去勞動局，又能幹什麼，最後耽擱的工時，可能比獲得的還要多，至於說勞動合同不符？或許合同上，還真的寫了，我見過很多員工，簽訂合同的時候，根本沒有看，等出事了，才開始看合同，所以，建議親先看下合同再說

如果確實是合同上寫的，和實際工作時間不符，個人覺得辭職，才是最好的選擇，就是爭，也改變不了酒店的經營體制

酒店嚴重違反了合同約定，且違反了勞動法，應支付加班酬勞，如果酒店不支付加班費，可向當地勞動部門投訴，也可以向法院起訴，要回加班工資，同事還要賠償

首先酒店這上班時間應該是這行業的共性。上班時間超出8小時也沒加班費，你可他酒店提出異議。如果酒店沒給出任何答或不支付加班費，可以到當地人社部門投訴舉報其違法行為。其次，你可以選擇辭工走人。