首先感謝邀請回答，不讓學生自己做飯首要一定是人身安全考慮，食堂所用燃氣灶與家用不同，或多或少存在一定量的危險。其二食材安全，畢竟現在的無照小攤兒還是有的，食材新鮮度和安全性無法保證。其三責任問題，如果食用食堂提供的飯菜出現問題由食堂和院校負責，可以第一時間為醫院提供學生食用的東西或者提供出現該情況的原因。其四應該是怕學生浪費糧食，勤儉節約乃中華傳統美德，統一採購與烹飪可節約資源。

會做嗎？肯做嗎？有時間做嗎？多少上了班結了婚的小夫妻都不做飯，不是去雙方父母家裡混飯就是點外賣下館子！在大學裡？異想天開！

首先感謝邀請，對於這個問題，我想從兩個方面說下我的觀點，第一安全問題，無論是食品安全還是生命健康安全都應該作為高校食堂為學生、其他就餐人員及食堂工作者提供首要的保障，如果設立廚房灶臺提供做飯的機會，其本質上是鍛鍊了學生自己動手的能力，但也會存在極其大的安全隱患，食品中毒，火源，電源等等這些需要考慮的因素以及一旦發生安全事故，這不僅僅是學校需要承受不必要的損失，更為重要的是對於學生而言對於家庭而言，可不僅僅是損失這麼簡單，這個責任誰來擔，恐怕沒有哪所高校敢冒這個險。第二學生的本職工作是學習，當然也包括生活技能，但在校應該充分利用其他地方沒有的優勢，高校資源是學術上的東西而非教你油鹽放多少，辣椒炒雞蛋需不需要放蔥等等這些在家都應該也能夠學習的生活技能，家是生活技能打磨的“高校”父母是生活上的老師，而高校是你鑽研學術的地方，分清彼此關係，學術、生活可兼得。

我考慮有以下的原因：

1、成本問題，中國的大學一般來說在校生人數眾多，建立公共自給式食堂浪費資源，我們的學生主要住宿在宿舍，基本已經習慣於即食型食堂，短期內不太會有太多改變，這樣投入大，使用頻率不高的建立自給式食堂不具備現實需求！

2、存在風險，學生使用大功率電器尚在嚴格控制之中，何況建立自給式食堂了！

3、不符國情，國外有些大學生，居住在公寓式宿舍中，有公共廚房，這一點和他們的本國國情，家庭教育等有很大關係，這樣的情況與我們國家國情不一樣。

4、未來發展，中國在擴大高等學校招生中，把大量的資金投入在急需的領域，錢要花在刀刃上。

當然，培養學生獨立生活能力也很重要，期待未來規劃吧。

學生自己做飯，那菜是不是也要自己採購？食品安全問題一出，是不是還要追究學校的責任？對學校來說這不是惹出大麻煩嗎。

執行起來有些困難。

一、成本高。這需要足夠大的場地和足夠多的炊具，無形中增加了學生和食堂的就餐成本。

時間成本也高。買菜、備菜、做菜，一套程式下來會花費的時間更多。

二、安全隱患。由於操作不當，引起火災的機率更高了。

一所大學幾萬人，建立學生自己做什麼飯的食堂？有想過成本問題嗎？什麼時候富士康給員工都建立自己做飯的食堂啦，再來問大學給學生建立自己做飯的食堂吧

這個提議是挺好的！能鍛鍊學生的自主能力，培養學生與人相處能力。培養學生一些生活常識和技能！

但是有一點要清楚，雖然我們國內的大學大部分業餘時間很多，但是學校畢竟是教育學習為主！所以大環境下，學校對這個自己做飯不會同意。還有一點就是安全問題，重中之重。學校人口很密集，一旦發生火災等事故，那後果將不堪設想。所以現在我們的學校還是以學習，安全為主！

當然，誰都希望中國的大學以後能發展到這一步。那樣學生的能力就不言而喻了

這個提議不錯的，做飯看似平常，但它真是影響健康，和以後家庭辛福指數的大問題。在畢業前能做一手好飯，的確很酷。

在我們的觀念裡，做飯好像一直就是媽媽的事,而不少家庭條件好的公子哥、大小姐們，媽媽也不做，啥都保姆搞定了，連麵條都不會做的大把人在。如今叫外賣也成了不少人的習慣，每天都有幾千萬上億的餐盒、塑膠袋、吸管，在大街小巷奔走，這些要幾百年才能分解的塑膠垃圾，早晚要毀掉下一代。

學校讓學生做飯，培養的也是獨立技能、感恩心。有的學校伙食差，滿意度不高，普遍被抱怨，可以讓學生嘗試做飯，我自己當年也有過這樣的想法，能自己做飯多好。

學生可以自己做飯的食堂，好想法，給學校提建議吧，做起來也容易，有的學校食堂本身就外包的，換我來決策，直接劃出來一部分，承包給學生自己做，競爭力一定高。前提是不能影響專業的學習。

建立學生自己做飯的食堂，目前來說是沒有什麼特別的意義的。為什麼非得建一個自己做飯的食堂呢？難道家裡沒有時間做嗎？家裡多做幾次就可以了，生活技能的培養不需要這樣去大費周張。

教育是簡單之中見其大義的，不會的東西自己要主動去學習，在大學期間重要的是學會在幾年的時間看上幾十本、幾百本書，然後要學著去思考，認真地梳理相關的邏輯體系，明白觀點正確與否，對錯、是非、善惡、美醜要迅速區分開來。

不要為了一些小小的生活技能而讓國家去投入龐大的基礎設施，這樣辦教育不是我們的初衷。