有些人會說：腦力勞動不也是勞動嗎？不也覺得很累嗎？怎麼我不僅沒有瘦，還胖了呢？

說對了。儘管腦力勞動會消耗一些卡路里，但是，對很多人來說，不僅不能減肥，還容易增肥呢。

具體是增肥還是變瘦，主要看腦力勞動對你食慾的影響是什麼樣的。

對部分人而言，一旦做自己特別感興趣的高強度腦力勞動，就高度集中注意力，處於興奮狀態，茶不思飯不想，餓了都不知道，總食物量減少，這樣就會減肥。一般來說，只有你真心喜愛、特別投入、特別有樂趣的腦力勞動，才能帶來這樣的效果。所謂“每有會意，便欣然忘食”，就是這種境界。

可惜的是，對大部分人而言，腦力勞動是一種負擔，一種壓力。他們對自己做的事兒沒有那麼感興趣，沒有那麼多能廢寢忘食的愉悅感。相反，壓力感會讓人更想吃東西。睡眠不足，也容易讓人食慾控制能力下降。

由於大腦工作高度依賴血糖，消耗血糖而不消耗脂肪酸，大腦工作帶來血糖水平下降之後，又會產生飢餓感，所以很多人發現，用腦之後特別容易餓，餓了就要吃東西。覺得自己真辛苦啊，然後就要慰勞自己一下，想吃什麼吃什麼——往往是比平日多吃了一些並不那麼健康的高熱量食物、甜食、零食。

另一方面，腦力勞動強度大的時候，多數人都很少運動，一天到晚坐著不動，會減少熱量消耗。大腦工作這點增加消耗的熱量，不能彌補肌肉運動減少所節省出來的熱量，最後帶來的是熱量正平衡。

所以，很多人發現，複習考試的時候，考研考證的時候，不僅不瘦，還特別容易胖。

首先我們需要明確的是動腦學習能夠消耗熱量。在動腦情況下人體一天所消耗的能量能夠佔全天消耗能量的20%。雖然大腦重量僅僅佔體重的2%，但大腦卻主管我們全身的動作，控制併發出各種資訊，不論你睡覺還是思考，你的腦部都會不停地消耗能量，當你思考的時候，會加速大腦的血液迴圈，腦部的新陳代謝會加速，新陳代謝所需要的能量主要來源你日常所攝入的葡萄糖，而這些葡萄糖最初源於你所吃的食物，如果每天體內積累的葡萄糖沒有被人體所代謝，那麼葡萄糖在人體內轉化成肝糖原、肌糖原、以及脂肪等能量物質，這些物質則是使你長胖的原因。而葡糖糖的消耗則會避免這些物質的產生。

當我們動腦的時體內的中樞神經系統幾乎全部依賴血糖的供應做為能源。然而，大腦無法儲藏葡萄糖，因此當血糖值太低時，血液無法順利流到腦部，大腦得不到充分的能量，就會造成腦細胞的死亡，想要維持腦部正常的運作，就需要供給能量。這樣血糖中的葡萄糖則會被消化，長時間的腦力運動更是會大量消耗我們體內的葡萄糖，從而是體內的肝糖原等發生分解，逐步達到減肥的效果。所以如果你想輕鬆減肥，多動腦未必不是一個好辦法。