今天買了一小塊龍骨就四十元，二千元的退休工資要精打細算了，原來三天買一斤肉，現在一星期買一次了，豬肉上漲帶動了牛羊肉雞鴨蛋都上漲，生活質量肯定下降。

發改委稱豬肉進入上漲一級預警，怎麼看豬肉上漲對老百姓的影響？

我認為豬肉上漲對老百姓的影響特別大，無論是養豬人還是消費者影響是非常大的，俗話說“民以食為天”，豬肉是華人主要的肉食品，也是農村家庭的主要經濟來源，如果豬肉銷售價格無休止的上漲，超過普通百姓的承受能力，百姓是不會買賬的，消費者就會放棄豬肉的消費，轉向牛、羊、雞和魚，豬肉消費量減少，豬價就會下跌，養豬人就會減少收入。我認為豬肉上漲對老百姓的影響有下面這些方面。

一是增加消費者家庭生活支出，從9月份開始豬肉銷售價格就持續上漲，由每斤12元左右持續上漲超過了22元，每斤豬肉上漲超過10元，已經超過消費者的承受能力，在現在經濟收入差的情況下真是雪上加霜。

二是普通百姓生活質量下降，今年由於新冠病毒肺炎疫情的影響，消費者的購買力普遍下降，由於新冠病毒肺炎疫情頻繁發生，一旦某個城市發生疫情，這個城市將封閉管理，城市壓下暫停鍵，禁止人們外出，人們就沒有辦法工作，工作沒有了就沒有收入，現在的人們平常儲備就少，經過一個月左右的封閉，有的城市封閉達到兩個月，消費者基本上沒有多少資金了，豬肉銷售價格不斷上漲，已經超過消費者的承受能力，消費者沒有辦法，只能減少豬肉的消費量，改為消費牛、羊、雞和魚。由於經濟收入大幅度減少，豬肉持續上漲，普通百姓沒有能力購買和消費肉食品，人們只能吃素食，普通百姓生活質量大幅度下降。

三是導致豬肉下游產業產品漲價，豬肉價格上漲，餐飲業將會繼續漲價，這些產業一旦上漲是很難下降的。如2019年由於豬肉價格的暴漲導致早餐業價格到現在只漲不降，同樣加重了老百姓的經濟負擔。

四是由於豬價上漲過高過快，社會資本將大量湧入養豬業，加快結束養豬紅利期。在今年國內各個行業不景氣的情況下，養豬業成為了暴利產業，現在出欄一頭300斤重的肥豬利潤已經超過1500元，飼養管理和經營水平高的規模養豬企業出欄一頭肥在利潤就已經超過2000元，養豬人是賺得盆滿缽滿。隨著養豬利潤的增加，將會吸引社會資本大量湧入養豬業，大家都來搶養豬人的飯碗。今年的狀況與2019年的狀況基本相似，在2018年國內發生了嚴重的非洲豬瘟疫病，生豬生產受到很大的危害，生豬飼養量大量減少，市場肥豬養殖缺乏，造成2019年國內豬肉價格暴漲，每斤豬肉吸收價格從7元左右暴漲超過45元，養豬人是賺得盆滿缽滿，2019年豬肉價格發生暴漲，從每斤7元左右漲到超過45元，翻了6番多。由於在2019年養豬紅利時期，大量的界外企業湧入養豬業，在很短的時間內規模養殖企業就超過18萬家，這些企業採取工業化管理，大量與養殖戶簽訂養殖合同，短時間內生豬產能過剩，大量肥豬出欄，而社會消費量沒有明顯增加，造成肥豬價格持續下跌，市場豬肉價持續下跌。養豬的紅利期提前結束，很快就進入了漫長的虧損期。今年如果繼續下去將重複2019年的覆轍。