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1 # 果然悠
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2 # 話食科普
有些人覺得很奇怪,為什麼要給公豬去勢。去勢既需要人員操作,又對豬有應激,所以,去勢真的有必要進行嗎?
接下來,超哥要給大家說一下給公豬去勢的好處。
答案搶先看:除了種用用途的公豬外,作為肉豬用途的公豬一定要去勢。公豬去勢的好處是:減少豬群打架,降低飼養成本,保證肉質質量。
【公豬一定要閹割嗎?】
公豬不一定要閹割。公豬是否閹割取決於公豬的用途,若作為種公豬則不需要閹割,除留作種用用途的公豬,絕大多數是作為肉豬供應給市場,則需要閹割。
除了確定公豬是否需要閹割外,公豬閹割的時間也是值得注意的。一般在仔豬2月齡以內的進行去勢,仔豬去勢傷口恢復速度會比較快。結合手術的難易程度,仔豬天齡越大或體重約大,去勢手術越難,所以一般要求在仔豬20天齡左右去勢。一些規模化的養殖場會選擇在仔豬3-7天齡內去勢,因為手術操作方便且去勢後傷口癒合得快。
【去勢的好處】
1.去勢後的公豬一般性情較溫順,混群飼養可以減少爭鬥;
2.降低飼養成本,去勢後的公豬生長速度較快,飼料轉化率高;
3.保證肉質質量,去勢後的公豬肉質沒有性激素分泌的異味。一般沒有閹割的公豬的豬肉加工、烹飪後會帶有一股“騷臭”味,影響人們食慾,因此不受人喜好;
4.避免公豬性成熟初期與混群飼養的母豬交配,母豬若因此懷孕,懷孕早期易因無發情表現行為遭淘汰,且無法確定母豬懷孕期,不利於生產計劃實行,所以一般進行人工授精的豬場是禁止公豬與母豬交配的。規模化豬場會對公豬、母豬分欄飼養,但豬群4-6月齡時多為混群飼養,此時易發生上述情況。
【總結】
除了飼養的種用公豬外,其他用途的公豬去勢是很有必要的,既可以促進生長髮育,又能保證肉質質量,所以,為了養豬場的經濟效益,公豬還是去勢的好。
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3 # 海螺008
一個是長肉。動物生殖是需要能量的,就像長肉需要能量一樣,如果將生殖的能量省下來,那麼就能更多地長肉。
另一個是好管理。動物中的雄性激素總是讓動物激動,好鬥,容易發怒,如果去勢,它就溫順多了。不信你看看小區裡的貓貓狗狗。
去勢以後,動物的壽命有所縮短,免疫力有所下降,但縮短和下降不是很多,而養豬一般不會超過一歲,所以這個缺點不必考慮。
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公豬當然不是必須閹割,公豬都閹割了哪裡有精液給母豬配種啊?所以閹割的公豬隻是需要育肥的豬,而留做種豬的豬是不閹割的。
公豬閹割的好處非常多。養過公豬的都知道公豬圈有一股跟母豬圈不一樣的味道,就是公豬的體味,這種體味可能在母豬聞起來是好的,可對於人來說就是一種災難,沒閹割的公豬肉要是直接吃,那味道絕對能讓人一個星期不想吃豬肉。所以公豬閹割的第一個好處就是改善肉質,讓公豬肉沒有怪味,適口性更好。
公豬若是不閹割,平時吃的飼料吸收的營養會有一部分用於生殖器官的發育,若是公豬發育到性成熟還會表現出性行為,不僅影響自身生長還會影響同群的其它的豬,這樣公豬就不能全身心投入到長肉上了,會導致飼料報酬降低,豬料肉比升高。所以閹割公豬的第二個好處就是可以提高豬的生長速度,降低料肉比提高生產成績。
所以從第二點來說母豬也是要閹割的,因為母豬也會把飼料營養用於生殖器官發育,也會有發情影響生長的問題,只是規模化豬場需要用到母豬留作後備母豬,而且現在肥豬一般200多斤就出欄,此時母豬還未發育成熟,再加上母豬閹割比較麻煩,所以規模化豬場就乾脆不閹割母豬了。但把豬養到400斤的農村散養戶還是要閹割母豬的。