2018年養甲魚有錢賺嗎？要養多久能上市？

甲魚作為一種營養價值和藥用價值極高的水產品，味道也是非常鮮美，所以受到很多人的喜愛。根據營養專家分析，每一百克甲魚含有的蛋白質高達16.5克，比牛肉，雞肉高出一大截。而且甲魚所含的營養元素非常豐富，可見甲魚受到大眾喜愛是有道理的。

野生甲魚要比普通的甲魚價格高出很多，可以達到200元一斤，而且數量越來越少。未來滿足市場對甲魚的需求，如今人們早已經進行人工飼養，人工飼養的甲魚價格按照大小不同檔次，在20-40元/斤。

隨著上世紀70年代，野生甲魚開始大量搬上餐桌，那個時候還沒有人工飼養的甲魚，都是純野生的，所以營養價值非常高。甲魚也是從那個時候開始被大規模捕撈，很多地區現在很少見到野生甲魚了，而且價格不斷上漲。甲魚的市場被越來越多的人看到，再加上野生甲魚已經遠遠滿足不了市場需求，越來越多的人開始投入到甲魚養殖中來。

由於人工飼養的甲魚越來越多，市場需求過度飽和，前一段時間受到“八項規定”政策影響，例行節儉作風，抓貪腐，所以一度作為高檔食品的甲魚開始出現低迷期，價格一度下跌。前幾年甲魚市場由於養殖不規範，技術不完善，沒有科學的管理手段，以至於對環境造成很大影響。

不過隨著最新政策影響，凡事對環境汙染嚴重，技術不全，不規範的養殖戶統統都要求整改。這期間很多人由於資金跟不上，放棄甲魚養殖，大批養殖場關門，甲魚養殖開始重新洗牌。2018年將有一批真正有甲魚養殖技術，能夠堅持下去的甲魚養殖戶很可能感受到甲魚市場的紅利，迎來春天。

甲魚一般分為室內暗溫室養殖和外塘養殖兩種模式，所以生長速度上有明顯差別，一般室外養殖會比室內養殖生長速度慢一點。而且甲魚生長也和餵養的飼料、食物結構、生長環境、溫度都有很大關係。

室內溫室養殖一般生長速度快很多，10個月左右基本上可以上市。而外塘養殖受因為受水溫、氣溫等影響，生長較慢，一般都是3年左右才能上市。但是生長慢，甲魚的營養元素自然更豐富，價格也就高一點。

甲魚相較於普通水產品價格還算是較高的，前些年甲魚的消費市場主要集中於高檔酒店，消費人群相對狹窄。但是近幾年隨著人們生活水品的不斷提高，消費能力也逐漸增強，並且人們對飲食更加註重健康，甲魚消費市場逐漸擴大，人們逢年過節也喜歡購買甲魚當做禮品。南京、杭州、上海等地區日消費甲魚量已高達一百噸，由此可見消費市場還是十分巨大的。

養殖業的從業者都知道養殖業的風險性還是挺大的，很多不具有專業養殖技術的從業者被一些誇大虛假的養殖宣傳給忽悠了，很有可能因為養殖技術不過關，造成賠本的現象發生，所以養殖甲魚還需要冷靜，不要抱著一夜暴富的心。還有的就是養殖過程中容易出現甲魚品種混雜，管理失當造成甲魚疾病爆發，影響生態環境的問題產生。所以養殖者還需要從自身條件考慮是否可以進行甲魚養殖。

甲魚不像其它淡水魚類一樣養殖週期短，上市時間早。甲魚一般情況下養四年左右才能夠上市。但是隨著養殖技術的不斷髮展，人們透過研究甲魚的生長習性，利用溫室養殖甲魚，減少甚至不讓甲魚進入冬眠期，從而將甲魚的冬眠時間減去，也就是說將普通養殖的四年縮短到了兩年。這樣更有利於魚塘資金週轉，增加養殖戶收益。