車釐子果實比較厚實，彈性十足，口感細膩，汁多味美，味甜，櫻桃果實較薄，果肉較少，味甜帶酸，車釐子原產歐美，而櫻桃原產中國，是生長在中國冷涼溼潤環境中的一種水果，車釐子的成熟期是每年6月到8月中旬，而櫻桃一般在5月開始成熟。

車釐子就是櫻桃！

車釐子就是櫻桃英文單詞的直譯名詞罷了。

車釐子就是櫻桃單詞“cherrys”直譯過來的名詞。最先把進口的櫻桃直譯成“車釐子”的是香港，因為cherrys和粵語車釐子十分接近，隨後擴大到廣東全省，然後普及到全國各地。

如今，很多商家為了突出進口櫻桃的地位，把價格賣得更高，所以就叫它車釐子，不叫它櫻桃。

這種從英語直譯過來的名稱有很多：坦克（tank），摩托（motors），模特兒（model），啤酒（beer）、尼龍（nylon）、沙發（sofa），吉普車（jeep），卡片（card），計程車（taxi），巴士（bus），邏輯（logic）等很多，數不勝數。

坦克tank

機車motors

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模特兒model

櫻桃拉丁學名：Prunus pseudocerasus (Lindl.) G. Don，是薔薇科櫻屬落葉喬木，中國俗名：櫻珠、牛桃、英桃、楔桃、荊桃、鶯桃、唐實櫻、烏皮櫻桃、崖櫻桃。

中國主產於遼寧、河北、陝西、甘肅、山東、河南、江蘇、浙江、江西、四川。

全世界的櫻屬有百餘種，分佈北半球溫和地帶，亞洲、歐洲至北美洲均有分佈。

歐洲甜櫻桃、 鍾花櫻桃、 尖尾櫻桃、 高盆櫻桃、 微毛櫻桃、 長腺櫻桃、 錐腺櫻桃、 華中櫻桃、 山楂葉櫻桃、 襄陽山櫻桃、 毛葉歐李 尾葉櫻桃、

迎春櫻桃、 西南櫻桃、 草原櫻桃、 光葉櫻桃、 麥李 、蒙自櫻桃、 歐李 郁李 圓葉櫻桃、 黑櫻桃、 偃櫻桃、 散毛櫻桃、 雕核櫻桃、 毛柱郁李、多毛櫻桃、

櫻桃、 細花櫻桃、 紅毛櫻桃、 浙閩櫻桃、 崖櫻桃、 細齒櫻桃、 山櫻花 、刺毛櫻桃、 托葉櫻桃、 大葉早櫻 、四川櫻桃、 康定櫻桃、 天山櫻桃、 毛櫻桃、 川西櫻桃、 歐洲酸櫻桃、 東京櫻花 雲南櫻桃。

中國的鐘花櫻

東京櫻花

進口櫻桃的櫻桃主要是歐洲甜櫻桃的各種園藝種，歐洲甜櫻桃果型大，風味優美，產量高。

美國是北半球，櫻桃上市時間與中國差不多，都是每年的上半年，價格比較貴。

智利在南半球，智利櫻桃上市的時間是在中國的冬季，價格相對美國櫻桃來說，便宜一些。其實口味差不多。

智利櫻桃

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