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  • 1 # 醉臥花叢

    朋友你好!茶樹菇的種植技術主要是以下幾步:

    一、栽培茶樹菇的季節

    茶樹菇屬於中文偏高型的菌類,因此一般是在春季、秋季栽培出菌。1月—3月或8月—9月生產菌袋,4月—7月或9月—11月出菇。

    二、茶樹菇菌袋製作

    1、製作茶樹菇菌袋原料主要有棉籽殼、闊葉樹木屑,或木質疏鬆樹木如桐樹、柳樹、楊樹等木屑。在培養料中若新增茶殼粉,對促進菌絲生長和提高產量有較好的作用。

    配方一:木屑40%,棉籽殼38%,麩皮20,石膏粉1%,糖1%,含水量65。

    配方二:木屑65%,細米糠或麩皮18%,茶殼粉15%,糖1%,石膏粉1%,含水量65%。

    2、裝袋、滅菌、接種和培養。茶樹菇常採用直立排放菌袋出菇。故裝料的塑膠袋不宜過大,以(15釐米至17釐米)×35釐米為宜。

    三、茶樹菇出菇管理

    1、排袋催菇。將菌袋直立排放在床架上或地面上,用散射光照射並通風換氣,誘導子實體原基形成。

    2、子實體生長髮育管理。把封口紙和頸圈去掉,拉直塑膠袋使之成筒狀,然後覆蓋報紙(或塑膠薄膜)保溼催菇。每天噴水1次—2次(保持地面潮溼和報紙溼潤),給予光照,誘導原基形成。當菇蕾長到接近報紙時,去掉報紙進行溫度調節、保溼、通風換氣和光照管理(溫度控制在16攝氏度—24攝氏度之間)。保持空氣相對溼度在85%—90%範圍內,透過噴水保溼(不要將水噴入菌袋內,以免造成爛菇)。晴天每日噴水1次—2次,陰天或雨天少噴或不噴水,同時加強通風換氣。子實體長到4釐米—5釐米時,適當減少通風量,促進菌柄加快生長,抑制菌蓋展開。此外,要保持菇房內有散射光照。

    四、採收茶樹菇

    菇蕾形成以後,那麼10-15天以後就可以採收了。採收第一茬菇後,將培養料表層整平,蓋上報紙(或塑膠薄膜)繼續噴水。經過7天—10天,又可長出一茬菇,一般可收三茬或四茬。若在第二茬菇採收後轉入脫袋埋土栽培,補充菌筒內水分,可提高產量,一般每袋產量可達200克—300克。

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