在農作物或經濟作物的生長週期所需要的肥料裡，氮磷鉀三種營養元素是最多的，量是最大的，又被稱為大量元素。只有充足、適當及適時的三營養元素供給，才能保證作物植株生長旺盛、強壯，增強抗逆性和抗病蟲害能力；才可令作物正常開花結果，並提高作物產品的品質，獲得優質高產。同時，氮磷鉀三種肥料也是在農業生產中，作為基肥或追肥使用時最多、最主要的元素。
所以瞭解氮磷鉀在作物生長週期的作用，以及掌握作物缺少氮磷鉀所呈現的不同生長特徵，及時補充相關元素保證作物正常的生長髮育、開花結果，就顯得尤為重要了。
一 氮磷鉀對作物的作用
1 氮肥 是中性肥料，不含副成分，連年施用也不破壞土壤結構。其作用是促進枝葉生長，提高作物對營養的吸收。植物吸肥表現出一個特性，最初吸收的就是氮肥，即便施用同樣多的氮肥、磷肥和鉀肥，植株還是先吸收氮肥，直至過量。因此，氮肥施用過多時，會引起作物徒長枝葉而不開花結果，植株也變得細長軟弱。在日常生產中，人們常說作物“冒”了，就是施氮肥過量了。其代表性的是尿素，含氮量最高，為46.7%。
2 磷肥 是酸性肥料，長期大量施用，會令土壤酸化。其功效是促進作物開花結果。該肥具吸溼性和腐蝕性，施入易被土壤固化而降低肥效，因此要集中使用或與有機肥混合用。代表性的過磷酸鈣，含五氧化二磷為12一18%。
3 鉀肥 為鹼性肥料，其功效是促進根莖生長髮育，提高光合作用功效強度，促進作物體內澱粉和糖的形成，增強抗病蟲害的能力。其代表性的是硫酸鉀。在酸性土壤中使用時，應配合石灰和有機肥使用，以提高肥效。
二 缺少氮磷鉀肥的作物態勢
氮磷鉀肥被稱為作物肥料的三要素，不同作物的種植需求不同如有的是獲取莖葉，有的是擷取塊根而所需的肥料不同；同時，植株生長髮育的不同階段，所需的肥料也不同。因此缺少氮磷鉀肥，作物長勢和收成都會表現出不同的狀況和影響。
1 缺氮 氮是蛋白質的主要元素，促進蛋白質和葉綠素形成。作物缺氮肥，其特徵是作物的長勢受到嚴重限制和抑制，作物生長弱、慢，分枝分櫱少，葉片淡黃，缺乏植物生長應有的旺盛蔥綠的景象。在實際生產中，就是作物好象停止生長，形狀長時間沒什麼變化，形成僵苗老苗。這時就應該及時補充氮肥，促作物莖葉生長。無論何種作物，在生長前期，適當的施用氮肥是作物強壯植株的重要保證，也是豐產豐收的前提。
2 缺磷 磷是形成細胞核蛋白 、卵磷脂的不可缺元素。能加速細胞分裂，促進花芽分化，使果實提早成熟。缺磷，對作物的光合作用和生物合成帶來影響。供磷不足，會使植株開花少或不開花，果實成熟延遲，籽粒也不飽滿。其有一個典型的特徵是莖或葉因形成花青素而呈現出紫紅色。
3 缺鉀 鉀在植物的組成中所佔的份額最多達42%，是最重要的組成部分。作物缺鉀一般在植株生長後期才表現出來。缺鉀時，植株老葉出現黃色或白色斑點，斑點後期出現壞疽。同時，根系生長停滯，細根和根毛生長差，易出現根腐病。
在農作物或經濟作物的生長週期所需要的肥料裡，氮磷鉀三種營養元素是最多的，量是最大的，又被稱為大量元素。只有充足、適當及適時的三營養元素供給，才能保證作物植株生長旺盛、強壯，增強抗逆性和抗病蟲害能力；才可令作物正常開花結果，並提高作物產品的品質，獲得優質高產。同時，氮磷鉀三種肥料也是在農業生產中，作為基肥或追肥使用時最多、最主要的元素。
所以瞭解氮磷鉀在作物生長週期的作用，以及掌握作物缺少氮磷鉀所呈現的不同生長特徵，及時補充相關元素保證作物正常的生長髮育、開花結果，就顯得尤為重要了。
一 氮磷鉀對作物的作用
1 氮肥 是中性肥料，不含副成分，連年施用也不破壞土壤結構。其作用是促進枝葉生長，提高作物對營養的吸收。植物吸肥表現出一個特性，最初吸收的就是氮肥，即便施用同樣多的氮肥、磷肥和鉀肥，植株還是先吸收氮肥，直至過量。因此，氮肥施用過多時，會引起作物徒長枝葉而不開花結果，植株也變得細長軟弱。在日常生產中，人們常說作物“冒”了，就是施氮肥過量了。其代表性的是尿素，含氮量最高，為46.7%。
2 磷肥 是酸性肥料，長期大量施用，會令土壤酸化。其功效是促進作物開花結果。該肥具吸溼性和腐蝕性，施入易被土壤固化而降低肥效，因此要集中使用或與有機肥混合用。代表性的過磷酸鈣，含五氧化二磷為12一18%。
3 鉀肥 為鹼性肥料，其功效是促進根莖生長髮育，提高光合作用功效強度，促進作物體內澱粉和糖的形成，增強抗病蟲害的能力。其代表性的是硫酸鉀。在酸性土壤中使用時，應配合石灰和有機肥使用，以提高肥效。
二 缺少氮磷鉀肥的作物態勢
氮磷鉀肥被稱為作物肥料的三要素，不同作物的種植需求不同如有的是獲取莖葉，有的是擷取塊根而所需的肥料不同；同時，植株生長髮育的不同階段，所需的肥料也不同。因此缺少氮磷鉀肥，作物長勢和收成都會表現出不同的狀況和影響。
1 缺氮 氮是蛋白質的主要元素，促進蛋白質和葉綠素形成。作物缺氮肥，其特徵是作物的長勢受到嚴重限制和抑制，作物生長弱、慢，分枝分櫱少，葉片淡黃，缺乏植物生長應有的旺盛蔥綠的景象。在實際生產中，就是作物好象停止生長，形狀長時間沒什麼變化，形成僵苗老苗。這時就應該及時補充氮肥，促作物莖葉生長。無論何種作物，在生長前期，適當的施用氮肥是作物強壯植株的重要保證，也是豐產豐收的前提。
2 缺磷 磷是形成細胞核蛋白 、卵磷脂的不可缺元素。能加速細胞分裂，促進花芽分化，使果實提早成熟。缺磷，對作物的光合作用和生物合成帶來影響。供磷不足，會使植株開花少或不開花，果實成熟延遲，籽粒也不飽滿。其有一個典型的特徵是莖或葉因形成花青素而呈現出紫紅色。
3 缺鉀 鉀在植物的組成中所佔的份額最多達42%，是最重要的組成部分。作物缺鉀一般在植株生長後期才表現出來。缺鉀時，植株老葉出現黃色或白色斑點，斑點後期出現壞疽。同時，根系生長停滯，細根和根毛生長差，易出現根腐病。