首先，我們來了解零售的三大本質

一，資訊流，在網際網路還不是很發達的時候，我們找商品是要去商店的，是要去沃爾瑪這些商超百貨的，商店零售在售賣產品的同時，也給我們提供資訊，就是什麼地方有什麼東西賣

二，物流，傳統的零售，消費者購買了產品，就可以立刻帶走，消費者可以在第一時間得到產品的，而電商就做不到這個，最起碼也得等一天才能到貨。

三，資金流，傳統零售是需要用現金結算，現金要去銀行取，跨行還得手續費，大額交易的時候，過多的現金也會給交易帶來一定的麻煩。

那麼我們來看，網際網路改變了什麼？

首先改變的是資訊流，傳統的零售是圈地為王，資訊不對稱，例如在深圳華強北2塊錢進貨回去的資料線， 然後回到自己老家的市場，就可以賣到20塊一條。而現在電商的發展，人們可以隨時隨地知道什麼地方有什麼東西賣，而且還能在幾分鐘的時間內，就完成了貨比十家，這是在傳統的零售時代是不可相像的。

但是，電商怎麼發展，也改變不了貨的距離，貨物從商家寄出來，到消費者手上，總得需要等待三天，最快也得等待一天。各大電商平臺一直在佈局各地倉庫，無人機送貨等等，都是為了縮短貨物到消費者手上的時間。

那麼新零售會是怎麼走呢？它一定不會是原來的樣子，肯定是結合了電商的資訊流與資金流加上線下體驗與商品的可得性之間的結合，說白了，新零售會是更加最佳化的O2O

阿里的天貓小店，有一個很重要的大資料支撐。在社群範圍內，人們買了什麼，什麼買的最多，阿里是有資料的，然後阿里就可以根據消費者的資料，調節供應鏈，配貨到社群的便利店。等到你想購買這個產品的時候，發現門口的便利店就有，立馬可以付款帶走，這種體驗感是不是非常好。

日本的711便利店，一直都在鼓勵員工去預測挖掘消費者的需求，根據反饋去調節配貨，不斷的想辦法去滿足，比如，明天可能會下雨，那麼雨傘可能就會配送多一點過來。日本的零售業，在需求挖掘方面是非常先進的，所以我認為新零售，首先要解決的是需求滿足的問題，不斷的去滿足消費者的需求，才能使消費者對線下零售產生好的體驗，平臺的資料支撐，就為我們達到這一目標提供基礎。

其次是，零售體驗化，電商網站上面，你只能看到商品的圖片，圖片精美就能使人購買，但是它有一個致命的問題，就是摸不到。按照人的生理結構來看，觸覺也佔據感官輸入的很大一部分，以至於有時候我們會說，這個東西的手感怎麼這麼好。以往的商家，要是你不買東西的，摸都不給你摸。宜家在這方面就做得非常好，任你玩，任你體驗，感覺好了就帶走。所以，這才是新零售的體驗。

再其次的是店鋪入口化，顧客社群化。店鋪體驗作為一種入口，關注的不在是單次的成交金額，而是 用良好的體驗與顧客形成連線，形成社群，關注的是顧客終身價值。社群，可以影響店鋪的進貨選品，活動傳播等等，這也改變傳統零售的一錘子買賣的痛

當然了，僅有需求高度匹配和體驗還不夠的，新零售必須要是資訊流，物流，資金流的效、效率的提升。

資訊流與資金流流通都變得很方便了，那麼新零售，更大部分的內容是在供應鏈條上面下功夫。

透過最佳化供應鏈的方式， 讓消費者能更快得到商品，或者是透過用縮短零售環節，使消費者得到商品的價格更低，等等這種效率最佳化的方式，都能稱為新零售。

實質上，新零售就是對傳統零售的效率和體驗的一次升級。

電商和商品綜合展示平臺，超市及便利店結合，形成新的綜合購售體，降低了成本，方便消費群體，生產者不直接面對消費者，保證產品的真實性，消費者才能減少、損失及糾紛，，認同感很重要。

新零售就是實體零售和電商的結合體。現在城市零售格局基本已經被各大傳統零售集團分割完畢，而在零售行業尚未發展完善的三四線城市、村鎮成為零售的潛在市場。另外一個新零售的創新點就是便利店。便利店依託住宅社群，很難被電商擠佔市場。無論是阿里的“無人超市”還是京東的“百萬便利店”計劃，都是在朝著便利店進軍。

零售行業主要就是做兩件事情，一是進貨，二是賣貨。便利店想要盈利最主要的就是做到2點：1，提高收入；2，降低成本。具體來看主要有三種方法：第一，提高產品毛利率；第二，提高存貨週轉率；第三，增加客戶粘性。

中國連鎖經營協會的資料顯示2016年中國便利店行業中，毛利率>30%的企業佔比從3%提高至11%，同時，淨利率處於2-4%的企業佔比提升。毛利率通常高於超市。

便利店對比傳統商場的優勢在於，便利店主要是給客戶提供臨時性需求，同一產品的定價高於商超，也不能太高，定價太高反而會導致客戶流失。缺點是商品種類不全。因此，想要提高便利店盈利的方法就是加大自有產品的供給。

除提供產品外，便利店還應該提供多種增值服務來提高使用者粘性。便利店主要提供金融類和服務類兩種業務。金融類應該包括繳費類業務、充值業務以及票務類業務；服務類主要包括辦公類業務、家政類業務以及快遞類業務。