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  • 1 # 加拿大家園

    這個問題問得好,在加拿大不比中國,小學和中學都是沒有食堂的(除了一些私立學校外)。在加拿大,大多數學校是不提供午餐的。同時,學校也不提供微波爐等加熱工具。

    的確,這點讓很多剛來加拿大的中國父母不知所措。他們都是來陪讀的,絞盡腦汁每天給孩子安排好自帶的午餐。但仍很困難,為什麼這麼說呢?下面告訴你。。。

    有6成半家長表示,他們會運用創意,將蔬果悄悄混入孩子的小食中,但也有6成半家長表示,要讓孩子在三餐之間吃下蔬果類小食,感到苦無對策。

    在加拿大很多學校會給家長髮信,學校會列出孩子午餐禁帶的過敏食品名單。不少中國學長看完就暈倒了,很多東西都不能被帶到學校去吃,這也不讓帶,那也不讓帶,都不知道給孩子帶什麼了。

    甚至很多學校連花生醬也不給帶到學校。禁止食品還包括花生,還有堅果、核桃、腰果、開心果、山核桃、芝麻、豆莢、亞麻、小麥、大麥、黑麥、麵筋、貝類、帶鰭魚和豌豆。

    中國父母犯愁如何避開這麼多過敏食品?麵筋這種東西在中國太普通了,也不能帶!

    專家認為,這不僅僅是誰的過錯的問題。事實是,父母費勁心思為孩子挑選食物,學校也在盡力保護過敏孩童。但問題是,中國父母要問學校是否過度反應了?

    醫生則認為這是完全有必要的,越來越多嚴重過免反應孩童看急診,很少有人死亡,這歸功於家庭和學校保護意識。"死亡數字不高,是因為人們保護孩子。當孩子意外吃過敏食品,只是微量,就能夠治癒。

    "孩子的午餐除了要日日不同,令他們有新鮮感,增加食慾外,還要顧及營養健康、保溫、賣相、味道,真是媽媽們的廚藝與智慧大考驗。"

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