0704農業產業高效對接市場的6種方法

中國地域廣闊，氣候複雜多樣，物產豐富多樣，但是依然有非常多的特色農產品優勢區的好產品被阻隔在大山裡，阻隔在老林裡，阻隔在農戶的家裡，沒有能夠做到高效對接市場。下面從產業的六個方面，簡介一下高效對接市場的高效方法：

1、塑造產業產品本身高品質

市場現在是不缺產品，但是缺少的是高品質的產品和持續供應優質產品的規模產區，這是現階段市場發展環境所要求的，更是農業供給側結構性改革的重中之重。

2、產地產區品牌獨特性宣傳

有了規模化的產地產區，就需要從來客拿貨模式往自我定價模型升級迭代。這就需要深入挖掘本地的特色，包括氣候特點、土壤特色、品種特點、管護特點、文化淵源、歷史典故、名人軼事等等，能夠融入到品牌農業的元素都可以去收集，深入挖掘，針對性推廣，做到品牌差異化，提高產值。

3、綜合成本低，價格有競爭性

從“你無我有”到“你有我優”，再到“你優我廉”，這是競爭的基本策略，也是市場經濟所遵循的基本原則。在同等品質的情況下，市場肯定更照顧價格低的產品。市場競爭力的直接體現標準就是價格是不是能有競爭力。價格低需要有系列的技術支撐來保證成本降低。

4、產品加工增值，競爭力加持

如果其他的都差不多，還需要透過農產品加工的方式，來增加產品的附加值，尤其是對於殘次果蔬的加工利用，能給產業的總體收益來加碼。也更能為市場競爭帶來競爭力。

5、旅遊休閒服務帶動產業消費

在園區發展中，還可以透過旅遊文化休閒服務，來吸引客戶，滿足客戶對產品的個性化需求，進而完成市場交易，帶動產業發展。

6、產業叢集化發展佔領頭部市場

在產地產業化之後，還需要進一步擴大規模和產業關聯性，打造產業叢集化發展方式，爭取佔領市場頭部。

“現在農民種地，不僅要低頭看土地，也要抬頭看市場；不僅要看現貨市場還要看期貨市場；不僅要看國內市場還要看國際市場。”在日前由大連商品交易所和黑龍江省農業委員會主辦的“黑龍江省首期農民專業合作社負責人期貨知識培訓班”上，來參加培訓的農民專業合作社負責人以實踐經驗表達了他們共同看法。由於黑龍江省是中國重要的大豆玉米產區，大商所從2005開始的千村萬戶服務工程，一直都將該產區的糧農作為自己的重要服務物件。

　　看期貨賣現貨

　　金秋大豆種植合作社負責人何樹文表示，自己是參加了大商所“千村萬戶服務工程”與期貨結緣的。據其介紹，目前該社有社員350戶，社員共種土地75000畝，看期貨賣現貨給合作社成員增加了不少的收入。“今年金秋大豆合作社與九三油脂合作，實行延期點價銷售模式，即金秋大豆合作社向九三油脂銷售2000噸大豆，九三油脂先給社員20%預付款作為定金，社員自己選擇在2010年5月30日前任何一天根據期貨市場情況決定賣出價格和九三結算”，這對規避風險起到了很好的作用。而成立於2006年11月的民興高蛋白大豆專業合作社主打的高蛋白大豆，因為與普通大豆存在品質差異化，在市場上本來已經很有競爭力，合作社又採用了“成員+合作社+期貨+貿易（企業）”的運營模式，對期貨市場的利用更加深入。

　　合作社捆綁經營

　　“經過近幾年的摸索，切實感到單一農民很難利用期貨市場，只有走專業合作社道路，捆綁在一起，充分了解期貨市場的資訊優勢和主要功能，在種植結構調整和套保避險等方面充分利用期貨市場，才能在常規的農業種植和現貨經營方面取得突破。”培訓班上，望奎縣東昇鄉農副產品經銷公司經理宋新輝如是說。該公司從2005年起開始摸索訂單農業之路。據記者瞭解，截至今年9月末，黑龍江省在工商部門註冊登記的農民專業合作社已有7702個，其中大豆玉米等種植專業合作社佔57%。這些專業合作社的成立，提高了農業生產等農民進入市場的組織化程度，解決了農戶分散經營，難以應對市場競爭和抗風險能力弱等問題。而大商所對合作社負責人培訓的意義因而也就更加凸現出來。大商所產業拓展部負責人告訴記者，“大商所從2005開始的‘千村萬戶服務工程’在培訓農民轉觀念樹意識、送期貨資訊促增收、推動訂單農業和創立新的市場模式方面已經取得了階段性成績，在破解‘小生產大市場’矛盾和搭建農業產業與市場對接平臺方面，農民專業合作組織將發揮重要作用。”