小時候家在農村,那是上世紀五十年代,生活貧窮,當然盼著過年,因為只有過年自家養的豬雞才能宰殺過年,平時青白苦菜能吃飽就挺不錯了。所以小時候天天盼過年,經常問媽媽,怎麼還不過年呀?媽媽說:你就天天想過年,哪能天天有肉吃?
那時農村過年只有三天,三十晚上、初一初二。豬雞肯定要養的,但不一定都能過年殺來吃,為了生活豬有時過年殺,有時就賣了,雞養了也是為賣,但過年的雞無論如何也要留下的,辛苦一年就是為了過年這幾天。
我們老家過年是年三十晚上肯定要殺雞,不知為什麼,母雞一般都是年三十殺,吃飯前總要供堂屋裡祖宗牌位,然後才能吃。生活好點的人家吃前放鞭炮,我的家在我記憶中沒有放過鞭炮。
記憶中的過年有個風俗,初一不吃肉全家吃素。年三十吃飯很晚,沒有娛樂,只有全家坐在火塘邊烤火,能邊吃甘蔗邊烤火感覺非常幸福了。母親則不可能,要把所有碗筷清洗乾淨,不能有一點油,因為初一全家不吃肉。
最快樂的是初一,正是“春節到,春節到,換新衣戴新帽,家家戶戶放鞭炮。”當然不是家家都有新衣新帽,更不是家家能放鞭炮的,有其買鞭炮的錢不如用來買油買鹽,但能買新衣的必定留在這天穿。家裡總是天不亮蒸一蒸子糯米飯,天亮起來穿上新衣服,沒有新衣服也是穿最好的非常乾淨的衣服,吃飽糯米飯就一溜煙跑了,打陀螺是最好玩的了,平時大人不打,過年這天大人也有不少。玩累了,肚子餓了,回家吃糯米飯,吃了又去玩,全村人都這樣,好熱鬧好開心也好幸福!
初二,父親天不亮就起床殺雞,殺的是公雞,全村都是如此,之前不是這家雞鳴就是那家雞叫,初二開始就沒有半夜雞叫了。這一天吃飽了照玩,開心的玩,玩就是最幸福的了。
三天過完,吃的是“年更菜”,就是剩下的剩下的肉菜混在一起吃,年過完了。
漸漸的已經對過年淡漠了,自從到昆明上中專學校,再沒有錢回家過年。正是困難時期,在學校過年,就是春節那天也不一定能吃到肉。畢業後當兵,在部隊比在學校好,春節肯定少不了自己養自己殺的過年豬。從這以後,再沒有在老家過年了。
到今天,從吃肉穿衣來說,與過年沒有區別,要吃可以天天吃,穿新衣戴新帽那是過去的事,今天不說百分之百,至少百分之八九十不愁吃肉穿新衣服了,怕的是穿不了吃不了,否則為什麼有那麼多人不是高血壓就是糖尿病?有幾個朋友聊天,說起當今為什麼有那麼多高血壓糖尿病人,都說過去窮怕了,今天生活好了就猛吃,都是吃出來的富貴病。
今年過春節,不僅吃得好穿得時尚,最大的不同是看春節聯歡晚會,可以看到不用自己放的禮花禮炮,可以看到政府對全華人民的春節祝福!可以在網際網路上相互拜年相互祝福:春節快樂!
小時候家在農村,那是上世紀五十年代,生活貧窮,當然盼著過年,因為只有過年自家養的豬雞才能宰殺過年,平時青白苦菜能吃飽就挺不錯了。所以小時候天天盼過年,經常問媽媽,怎麼還不過年呀?媽媽說:你就天天想過年,哪能天天有肉吃?
那時農村過年只有三天,三十晚上、初一初二。豬雞肯定要養的,但不一定都能過年殺來吃,為了生活豬有時過年殺,有時就賣了,雞養了也是為賣,但過年的雞無論如何也要留下的,辛苦一年就是為了過年這幾天。
我們老家過年是年三十晚上肯定要殺雞,不知為什麼,母雞一般都是年三十殺,吃飯前總要供堂屋裡祖宗牌位,然後才能吃。生活好點的人家吃前放鞭炮,我的家在我記憶中沒有放過鞭炮。
記憶中的過年有個風俗,初一不吃肉全家吃素。年三十吃飯很晚,沒有娛樂,只有全家坐在火塘邊烤火,能邊吃甘蔗邊烤火感覺非常幸福了。母親則不可能,要把所有碗筷清洗乾淨,不能有一點油,因為初一全家不吃肉。
最快樂的是初一,正是“春節到,春節到,換新衣戴新帽,家家戶戶放鞭炮。”當然不是家家都有新衣新帽,更不是家家能放鞭炮的,有其買鞭炮的錢不如用來買油買鹽,但能買新衣的必定留在這天穿。家裡總是天不亮蒸一蒸子糯米飯,天亮起來穿上新衣服,沒有新衣服也是穿最好的非常乾淨的衣服,吃飽糯米飯就一溜煙跑了,打陀螺是最好玩的了,平時大人不打,過年這天大人也有不少。玩累了,肚子餓了,回家吃糯米飯,吃了又去玩,全村人都這樣,好熱鬧好開心也好幸福!
初二,父親天不亮就起床殺雞,殺的是公雞,全村都是如此,之前不是這家雞鳴就是那家雞叫,初二開始就沒有半夜雞叫了。這一天吃飽了照玩,開心的玩,玩就是最幸福的了。
三天過完,吃的是“年更菜”,就是剩下的剩下的肉菜混在一起吃,年過完了。
漸漸的已經對過年淡漠了,自從到昆明上中專學校,再沒有錢回家過年。正是困難時期,在學校過年,就是春節那天也不一定能吃到肉。畢業後當兵,在部隊比在學校好,春節肯定少不了自己養自己殺的過年豬。從這以後,再沒有在老家過年了。
到今天,從吃肉穿衣來說,與過年沒有區別,要吃可以天天吃,穿新衣戴新帽那是過去的事,今天不說百分之百,至少百分之八九十不愁吃肉穿新衣服了,怕的是穿不了吃不了,否則為什麼有那麼多人不是高血壓就是糖尿病?有幾個朋友聊天,說起當今為什麼有那麼多高血壓糖尿病人,都說過去窮怕了,今天生活好了就猛吃,都是吃出來的富貴病。
今年過春節,不僅吃得好穿得時尚,最大的不同是看春節聯歡晚會,可以看到不用自己放的禮花禮炮,可以看到政府對全華人民的春節祝福!可以在網際網路上相互拜年相互祝福:春節快樂!