我吃的多些的是柳州螺螄粉，不知我吃的那款不夠正宗還是我嗅覺不夠靈敏，我覺得沒什麼臭味，也說不上喜歡吃，只是偶爾換換口味，僅此而已

你這句話其實是不對的，這個我太有發言權了。

18年前，我去廣西柳州讀大學。入學一段時間後，湖北老鄉會一大哥來宿舍聯絡，問有什麼問題，我說，似乎飯菜口味不太對，不夠辣的樣子。然後他說，螺螄粉，我推薦你吃螺螄粉。

其實我說飯菜不夠辣是不對的，桂北其實是比較吃辣的。坐過途徑桂林的火車的朋友肯定都知道，桂林有三寶，桂林三花，桂林辣椒醬，還有一個我忘記是什麼了。桂林以辣椒醬為特產，那同處桂北以及同為桂柳話的柳州，自然也頗吃的辣。我當時這麼說，只是因為我實在不喜歡他們很多菜裡面都放西紅柿。

這個其實和豆腐腦裡面要放糖和放辣椒油一樣，是習慣問題。作為從小在荊州農村地區生活的我，實在見不得正經飯菜裡面有甜的東西摻在裡面。

話說回來，老鄉告訴我螺螄粉不錯後，我在一年裡面都沒有敢嘗試，因為那個味道確實有點古怪。況且當時還有其他很多選擇，桂林米粉，二兩切粉，加點鍋燒，很美。校外的一鍋螺螄牛排也很好，15元一條的新鮮烤魚實惠又味美，更加不用說到處都有的帶皮狗肉了。

轉折出現在一年後，也不知道是哪一天，突然就覺得食堂裡面的螺螄粉味道沒有那麼怪異了，試著叫了一份，加辣，用塑膠袋提回宿舍。我不知道現在打包是不是也是這樣，反正當年無論飯菜粉面都是用一個塑膠袋提的。回來一吃，竟然相當不錯。

後來開始在校外找螺螄粉吃，我記得柳州當年有愛民螺螄粉，好像還有肥仔螺螄粉，還有更多叫不出名字的螺螄粉店，鮮美異常，而且真的有螺螄。叫上二兩份，加辣，再來兩個滷得表皮都皺了的鴨腳，配著冰啤酒，吃吃裡面的花生，炸腐竹，那叫一個美。

所以，我這樣一個固執的人，就在那麼多年前花了一年半接受並喜歡上了螺螄粉。現在的年輕人，接受度和開放度比我要強多了，加上各種各樣的宣傳，自然接受起來要容易得多。所以，你說的女生喜歡吃，並不一定是一開始都喜歡，很可能剛開始她接受的過程你沒有看到，而且我也相信，給你時間，你也會喜歡上。

畢業以後，再也沒有吃過那麼好吃的螺螄粉，可能是我固執的緣故，也有可能，確實是柳州當地的更好吃。

我是女生，喜歡吃榴蓮，臭豆腐也不拒絕。

味道重點的菠蘿蜜也喜歡吃。

但是，

螺螄粉，真的不喜歡

有次我老公在美食街好奇點了份，

真想離他遠點。

這個問題問的好像榴蓮那麼臭，為什麼那麼多人愛吃一樣。

蘿蔔青菜各有所愛，每個人口味不一樣的，像臭豆腐，香菜，榴蓮這種重口味的東西，喜歡的人是真喜歡，不愛的人是怎麼都愛不起來。

尊重每個人的口味吧，這又不是什麼大事。