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  • 1 # 營養醫師一枚

    桃花美食很美味,正常來講推薦做成桃花飲、桃花酒,非常不錯。雖然是兩款飲品但是對身體非常不錯。

    桃花美食營養好

    桃花美食是非常不錯的,我們經常食用桃花可以活血化瘀、通暢腸胃,可以在春夏經常用桃花來做成桃花飲和桃花酒。

    桃花飲

    桃花飲的做法非常簡單,準備桃花和蜂蜜,一般情況下先將桃花用熱水沖洗一下,然後再加入熱水衝調,待溫度稍微涼一些,加入蜂蜜適量,這樣甜蜜的桃花飲就做好了,注意桃花性涼不建議生理期女性飲用,還有孕產婦儘量少用。除此之外還是很建議如果加入一些麥冬也是不錯的,麥冬是滋陰潤燥的很好的食材和桃花一起,很適合夏季飲用。

    桃花酒

    桃花酒是美味的飲品,一般做法也比較好做,用白酒、冰糖、桃花就可以做出桃花酒,正常建議用將桃花洗淨、陰乾後放入白酒瓶中,加入少量的冰糖,放在陰涼處即可,一般情況下放置一個月左右就可以了,桃花酒比較適合脾胃不適的人群,當然它也有活血化瘀的功效所以比桃花飲更受歡迎。

  • 2 # 老紅講故事

    桃花也就是我們平常,在農村的果園裡面,經常見到的桃樹開的花,屬於薔薇科植物,桃花開了,是非常漂亮的。有很多人在桃樹地裡拍桃花的盛開的影片,桃花的繁殖以嫁接為主。那麼桃花可以食用嗎?答案是肯定的,桃花可以食用,下面我們就詳細說一下桃花的食用方法:

    一,桃花粥。幹桃花,梗米。把桃花放入鍋中,今泡25到30分鐘,然後再放入梗米,用小火熬粥,粥熬好以後,再加入適量的紅糖。用勺子攪拌一下,攪拌均勻以後就可以吃。而且桃花粥,還有活血化瘀,美容養顏的作用。

    二,桃花餛飩。麵粉,毛桃花,先把豬肉餡兒調好備用,然後再將麵粉,毛桃花,放在一起,加上水,把它們揉成麵糰,擀成麵皮兒,然後把皮兒,捏成餛飩。最後把餛飩放入雞湯中的鍋裡面,煮熟以後就可以食用,桃花餛飩,可以活血化瘀,治療便秘,腹痛等症。

    三,桃花酒。鮮桃花,白酒,白芷。放在一起,泡酒一個月後,每天早晚引用。但是每次飲用,也就是20毫升到30毫升,桃花酒可以修護肌膚。

    四,桃花茶。把採來的桃花放入水中,水中,再加上一點鹽,這樣可以讓桃花上的蟲子沉到水中。然後把桃花撈出,放入簸箕裡面曬乾水分,最好是採用風乾,保持桃花的顏色。曬好以後的幹桃花,放入茶壺裡面,倒入開水,浸泡兩分鐘,桃花就自然的散開。這就是桃花茶。桃花茶可以美容養顏,順氣消食。

    桃花不但可以食用,而且還有很多功效,桃花用來泡酒服用,可以治療腳氣,痰多。幹桃花浸泡後,搗成汁,塗抹於患處,有助於緩解,禿瘡症狀。而且幹桃花還有潤燥滑腸的作用。

    綜上所述,桃花是可以食用的,而且食用方法很多。桃花不但有食用價值,而且還有藥用價值。

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