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  • 1 # 豫鄉文旅

    煮蟹子的水,煮玉米的水,刷鍋的水,餾饅頭的水,都可以喝嗎?為什麼?喝了有什麼後果?

    以前看到過一個腦筋急轉彎,說的是什麼東西越洗越黑啊?開始還以為是煤渣,最後才知道是水!水容納萬物而甘願自黑,是很值得尊敬的,自古就有上善如水的說法,水是萬物之母,滋養所有的生命。

    但是有些水在於某些東西親密接觸之後就不能直接飲用了。

    煮蟹子的水。

    能喝嗎?一般不提倡喝,都是吃螃蟹肉。比如大閘蟹,因為在蒸煮過程中,大閘蟹體內的髒汙會分解排放在煮蟹子的水中,水的成分已經很複雜的了,直接喝的話可能就是在喝髒水了。吃魚喝湯,吃蟹吃肉,還是有道理的。但是處理乾淨的蟹子湯還是可以喝的吧。

    煮玉米的水。

    玉米離地生長,接受天地之靈氣精華,渾身是寶。煮玉米水不但能喝,而其有人專門和玉米水的。據說可以有一定的食療價值,玉米在煮的時候,有一部分的營養跑進了湯中。煮玉米水裡有玉米的香味,還可以消腫利尿,預防尿路感染和去肝火的功效呢!

    刷鍋的水。

    刷鍋水就是餵豬用的泔水,餿水,人是不能直接喝的。就像有人奚落別人說的,就剩刷鍋水給你喝了,意思是在罵你是豬。可見刷鍋水是不能喝的。其實際的原因是,刷鍋水很髒的,是剩餘的殘羹冷炙和鍋中的焦糊物質的混合物,鐵絲球,鍋生鏽,油汙都會集中在刷鍋水中,還能喝嗎?

    餾饅頭的水。

    餾饅頭的水屬於寡湯淨水,沒有味道的,就是咱們平時說的蒸餾水差不多的道理,雖然乾淨,但絕對不是提純的蒸餾水,水裡面的各種有益都蒸發掉了。還有就是有益的元素蒸發掉了,有害的物質可能還遺留在鍋底,農民講餾饅頭水不叫蒸餾水,而叫千滾水,千滾水底部遺留的有害物質太多,還是不喝為好。也沒有人真的想去喝他,沒味道的。

    不能直接喝的水建議就不要做小白鼠去實驗它了,最後傷害的還是自己的身體。都是人民長期實踐得來的經驗教訓,隨大流就好。

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