一、選擇優質的種苗並進行合理的密度投放。

優質的種苗關係到兩方面了，如果種苗質量差，一個是小龍蝦苗入塘以後，死亡率高，那最好能活下來的小龍蝦自然而然的就少了。再者，如果種苗質量差，那最後小龍蝦可能長的慢，長不大，繁殖能力不強。我們一般選擇規格統一，無病蟲害，附肢無缺，體色漂亮，軀體有力，無性早熟的蝦苗進行投放。如果是稻田套養，一般我們一畝地投放蝦苗50到60斤。如果是精養塘，一般我們一畝地投放蝦苗100到120斤。

二、進行合理的水位控制

小龍蝦塘的水位，是要根據外界環境的改變，進行適當的調整的。我們一般遵循“春淺、夏滿、秋適量，冬滿”的一個原則。也就是說，春天和秋天，一般維持在一米左右的一個水深，因為這個季節溫度適宜，這樣的水位是比較適合小龍蝦生存的。如果在夏天和冬天，那池塘的水位就要深一點了，一般我們維持在一米五以上，一米八以下。因為夏天和冬天，要不溫度太高，要麼溫度太低，雖然小龍蝦可以在這兩種環境下生存，但是這兩種環境下都不適宜小龍蝦快速生長，而我們提高水位，這樣在池塘底部，可以起到一個冬暖夏涼的一個效果。

三、要想龍蝦養的好，水草你得先種好

水草在小龍蝦養殖中，佔了很重要的一部分。池塘中的水草，一個可以起到淨化水質的左右，再者也是小龍蝦進食非常好的植物性飼料，也可以在高溫天氣起到一個遮陰的效果，並且在退殼的時候，起到一個保護小龍蝦的作用。我們可以選擇種植的水草有很多，比如輪葉黑藻，扁擔草，伊樂藻，苦草等等，可以根據當地的實際情況，選擇一種或者多種進行搭配種植。

四、做好小龍蝦相關疾病的預防

1、生態環境

要生產出品質好、規格大、市場競爭力強的小龍蝦，營造良好的適宜小龍蝦生長的生態水域環境是關鍵。良好的生態環境能促進小龍蝦的蛻殼生長，減少病害的發生，減少用藥量。營造良好的生態環境應從栽種水草、投螺、微生物製劑調節水質等方面著手。

①在池塘用生石灰清塘消毒10天之後栽種伊樂藻、輪葉黑藻、苦草等水草，使其呈“井”字 型，面積一直保持佔池塘面積的40%左右，確保有充足的水體面積，利於池塘水體流動，小龍蝦有自由活動的空間以及溶氧充足。水草種植時，要做到多品種水草搭配栽種，以沉性水草為主（伊樂藻、苦草、菹草、輪葉黑藻），浮性水草（浮萍、蕪萍）和挺水植物（蘆葦、茭白）為輔。透過以上措施，能增加水體的溶解氧，為小龍蝦提供餌料，降低水溫避免小龍蝦性早熟，提供棲息避難蛻殼之場所，減少自相殘殺，能加速分解水體中的有機物，營造良好的水質。

②在清明前後，投放螺螄200千克/畝，讓其自然繁殖，為小龍蝦提供餌料，淨化水質，6、7月份根據養殖情況再投放螺螄150千克/畝。

③在養殖過程中定期潑灑生石灰漿、EM菌、光合細菌、芽孢桿菌、硝化細菌等調節水質，促進有益菌群的生長，抑制有害菌群的生長，增強小龍蝦體質，減少小龍蝦病害的發生。透過以上措施，使水體溶解氧達5mg/l,透明度在1000px左右，PH值在7.5左右，各種理化指標達到漁業水質標準。

2、苗種及放養密度

優質的苗種是取得養殖成功的基礎。應選擇正宗的盱眙龍蝦苗，要求規格統一，附肢齊全，無病無傷，活動有力，體色正常，無性早熟。同時應改變以前的放養習慣，要提前放養，適度稀放，選擇大規格的蝦苗，規格應在100-120只/千克左右，放養密度應控制在6000只/畝以下。放養前用3%的食鹽溶液洗浴3-5分鐘。適當搭配混養如鰱魚、鱅魚等濾食性肥水魚類，不宜混養肉食性魚類（烏鱧、鯰魚）及草食性魚類（草魚、團頭魴）這樣利於水質調控，增加收入。

3、水位

養蝦池塘的水位要做到“春淺、夏滿、秋適量”。具體來說，放養早期，水位在60釐米左右，便於水溫的升高。氣溫升高以後，就逐漸注水提高水位，每隔10天左右，注水10釐米，使水位達到1.5米左右。夏季每隔15天左右，就換水15釐米左右，邊排邊注，減少小龍蝦的應激性。秋天應保持適當的水位，利於小龍蝦生長。

4、防小龍蝦性早熟

①為了防止小龍蝦性早熟，在6～9月高溫季節，透過每週換新水、加深水位、栽種水生植物等措施起到降低水溫，減少小龍蝦性早熟。

②合理投餌6月份之前，水溫低，可投餵一些動物性餌料，7月份以後，以植物性餌料為主，做到“兩頭多而精，中間少而粗”，有利於小龍蝦正常生長，減少性早熟。同時，做好病害防治、日常管理等措施，就能養成高品質、大規格的小龍蝦，獲得較高經濟效益。