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  • 1 # 出化入神Hua

    圖為澳門半島

    澳門,雖說相對地方不大,如果要細細品味,三天時間恐怕還是不夠的。當然,走馬看花、青蜓點水般的遊覽那就另當別論了。

    澳門是一個國際化程度很高的都市,是個自由港,經濟自由度高且高度發達富裕。幾百年來這裡一直是中西文化的交匯點,同時也是中西文化融合的地方,留下了很多歷史文化遺產。2015年7月15日,22幢建築及8個廣場、前地被列入《世界文化遺產名錄》的歷史城區。另外,富有特色和歷史意義的建築物亦被收錄在《澳門文物名録》裡。1992年,由澳門8個文化社會團體,從43個澳門景點中選出經共同評議的「澳門八景」,它們是:

    鏡海長虹:

    包括「鏡海」和「長虹」兩部分。「鏡海」是澳門的古別名之一,又泛指澳門半島與氹仔之間的海面。1974年和1994年先後建成的兩座澳氹大橋相映成趣,橫跨澳門半島和氹仔島。大橋跨度很大,遠看似長虹臥波,入夜後,橋燈吐亮如連串明珠,把海面裝點得十分璀燦。

    媽閣紫煙:

    澳門的媽閣廟,背山面海,景色清幽,歷來香火鼎盛,紫煙彌漫,為遊客必到之處。每逢「天后」誕辰和農歷除夕,香火更甚,終年繚繞煙霧,如蒸騰的祥和之氣聚在山林廟宇之間,使人遐想起天上人間。

    三巴聖跡:

    大三巴教堂1835年被火燒燬後,只留下石砌的前壁。該壁形似內地的牌坊,因其歷經風雨而不倒,被人們視為奇蹟,幾成為澳門的標志。

    普濟尋幽:

    已有300多年的普濟禪院現還儲存著明清南方廟宇的特色。這裡初為反清復明志士聚集處,後為粵省文人雅士相聚地。此處還是1844年7月3日中美簽訂喪權辱國的《望廈條約》所在地,後擴充套件為望廈村。

    燈塔松濤:

    東望洋山是澳門的最高山崗,清代時山上廣種青松,數年後滿山皆是松林,東望洋山從此被稱為萬松嶺,簡稱松山。松山上有一座燈塔,建於十九世紀六十年代,塔高13米,是遠東歷史上第一座燈塔。

    盧園探勝:

    盧園原為私人花園,始建於1904年,1973年由澳門政府收購後重建為公園。盧園是澳門唯一座江南園林式的公園。園內亭臺樓閣、池塘橋榭、人工飛瀑和曲徑迴廊分佈有致,頗具蘇州獅子園的格局。

    龍環葡韻:

    龍環是氹仔島的舊稱,在巖邊碎石馬路旁,有5座1921年建造的一列葡式建築物,原為澳葡官員的私宅,後改為「住宅博物館」。館中陳列很多古舊傢俱及富有藝術價值的美術作品,從中可以窺見葡萄牙人的家庭風貌。

    黑沙踏浪:

    黑沙海灘寬約一公里,沙細而均,呈黑色,故有黑沙海灘之名。這裡的海灣呈半月形,波度平緩,灘面寬闊,可容萬人踏浪和游泳,是澳門地區最大的天然海濱浴場。

    至於被聯合國教科文組織列入巜世界文化遺產名錄》的歷史城區的22幢建築物及8個廣場、前地,由於編幅有限,在這筆者就不一一羅列了,遊客可到各大酒店大堂免費索取遊覽手冊,按圖索驥即可。澳門各景點指引牌、大街小巷名牌指示十分清晰,且景點成片、集中,徒步遊覽容易、舒適,遊客儘管放心暢遊就是。

    圖為《世界文化遺產名錄》的部分建築物景點

    2017年11月1日,澳門被聯合國教科文組織評定為《美食之都》。這是澳門獲得的又一世界美譽。早在十七世紀,澳門就是中西美食的薈萃點。葡萄牙人逐步佔領澳門後,把世界各地的食品和調味品帶到了澳門,並結合葡國、東南亞、廣東的烹飪技術,取長補短,創造了世界上獨一無二的澳門式葡國菜(土生烹調法),其特點是將新鮮蔬果、肉類、海產、家禽等配以各式各樣的香料烹飪而成。另外,澳門還有為數不少的酒店餐廳、大型渡假村供應各地美食,口味地道,豐儉由人,讓人垂涎欲滴,食指大動。

    喜來登金沙城大酒店餐廳:

    澳門四季酒店華屋餐廳:

    巴黎人酒店渡假村美食廣場:

    巴黎人酒店渡假村法式餐廳:

    新葡京酒店8餐廳:

    澳門金沙888拉斯維加斯美食天地:

    麗思卡爾頓餐廳:銀河渡假村萬豪酒店名廚都滙餐廳:美高梅金殿酒店盛事餐廳:

    新濠影滙星滙天地美食街:

    永利皇宮渡假村酒店永利軒餐廳:

    美食餐飲種類繁多,未能一一盡録。俗話說:百聞不如一見。澳門能讓您隨心所慾,如願以償。

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