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1 # 中醫有奧妙
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2 # 李愛琴營養師
酸棗仁,很多人不陌生,很多的養生店有酸棗仁磨的粉,而且還有用酸棗仁面做的酸棗仁糕,純的酸棗仁糕很酸很酸的。不過味道還是很正。
酸棗仁的功效:說起睡眠,很多人可能就會想到酸棗仁,沒錯,酸棗仁就是一種安神類的中藥材,是鼠李科植物酸棗的乾燥成熟種子。中醫認為,酸棗仁性平、味甘、酸,入心、脾、肝、膽經,具有養心安神、生津養肝、斂汗的功效。主要用於虛煩不眠、驚悸怔忡、神經衰弱、煩渴、體虛多汗。
酸棗仁含蛋白質、糖類、多種有機段、以及三萜皂苷類成分、生物鹼、黃酮類、揮發油等成分。現代研究也表明,酸棗仁有抑制中樞神經系統興奮的作用,有助於提高睡眠質量。
酸棗仁的食用法:酸棗仁可以泡水喝、煎汁、也可以熬粥,還可以用來製作酸棗麵餅。比如:熬粥可以和小米搭配,也可以和蓮子搭配,還可以和黑豆、浮小麥搭配適宜於出虛汗、心悸失眠。另外,酸棗仁可以生著用,也可以炒熟,生著偏涼,可用於陰虛有熱象的。炒著可用於心悸,納少多汗的。一般來說,市面上多是炒的,用起來方便,直接泡水飲用。
服用禁忌:1、酸棗仁含有大量的脂肪油,具有潤腸的作用,因此大便溏洩的慎用,可以與其他藥食物搭配來服用。
2、在服用酸棗仁期間,禁用一些辛辣刺激的食物。
3、內有實邪鬱火、痰溼化火者慎用。
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3 # 南開孫藥師
酸棗仁為鼠李科植物酸棗的乾燥成熟種子,其味甘、酸,性平,歸心、肝、膽經,善養心補肝益膽而安神,為治陰血虧虛之心神不安、失眼多夢、驚悸怔忡之要藥。兼能斂汗,治體虛多汗可選。
酸棗仁具有養心安神,斂汗,主治陰血虧虛的心神不安、失眼多夢、驚悸怔忡;自汗,盜汗。本藥味酸性斂,故內有實邪鬱火者慎服。
酸棗仁含酸棗仁皂苷A和酸棗仁皂苷B,皂苷B水解得酸棗仁皂苷元,皂苷元經硫酸水解得紅子木內酯。另含兩種三萜化合物樺皮酸、樺皮醇及二種甾醇。尚含脂肪油、蛋白質、維生素C及微量具強烈刺激性的揮發油。
現代藥理研究發現,酸棗仁和(或)其提取成分具有鎮靜催眠、鎮痛、抗驚厥、抗焦慮、抗抑鬱、增強記憶功能、降血脂、抗血小板聚集、降血壓、抗心肌缺血、抗缺氧、抗心律失常、抗炎、抗氧化、抗衰老、抗輻射、抗腫瘤、增強免疫功能等作用。
在臨床上,酸棗仁可用於治療失眠、更年期綜合徵、神經衰弱、焦慮症、心悸、夢遺、早洩、美尼爾病、阻塞性睡眠呼吸暫停低通氣綜合徵。
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4 # 小荷醫典健康問答
酸棗仁的功效與作用禁忌是什麼
酸棗仁的主要功效是養心補肝、寧心安神、生津斂汗,可以用來治療失眠、體虛多汗、津傷口渴等病。該藥不能與防己、抗結核藥物利福平同用,與鎮靜藥、麻醉藥同用需減少劑量。
酸棗仁是鼠李科植物酸棗的乾燥成熟種子,該藥入心、肝經,味甘,可以養心補肝、寧心安神,所以,對於心肝陰血不足,心神失養導致的心悸、失眠多夢、健忘、手足心熱等症狀有較好的治療效果。
由於酸棗仁還能收斂止汗,所以,當患者出現體虛自汗、盜汗時,也可以使用該藥治療。另外,熱病津傷口渴的患者也能使用該藥斂陰生津止渴。
但是,需要注意酸棗仁不能和防己同用,該藥與抗結核藥利福平同用可能引起肝損害。與鎮靜藥或者麻醉藥同用有拮抗作用,使用時需要適當減少劑量。建議在醫生指導下用藥。
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酸棗仁是安神的中藥,為治虛煩不眠之要藥,被譽為“東方睡果”,《神農本草經》中就有有關酸棗仁的記載。現代人隨著工作生活壓力的不斷增大,作息飲食不規律,失眠的人也越來越多,酸棗仁的價格日益增高與這些也不無關係。
心主神明,陰血不足不能養心,則失眠;人臥血歸於肝,血虛肝失其藏,則失眠;脾主運化,運化失常,影響心血的再生,則失眠;膽主決斷,決定判斷事物的能力,膽虛則失眠。酸棗仁歸心、肝、膽、脾四經,能夠補肝益膽,寧心安神,故多用於血虛、膽虛之失眠。《金匱要略》之酸棗仁湯中,酸棗仁與調血疏肝、清熱除煩、安神寧心的川芎、知母、茯苓、甘草等配伍,是清熱除煩、養血安神的代表方劑。
酸棗仁性味甘酸平,甘能補能和,心得其養,則神志寧靜;性平無偏盛刺激,有利睡眠;酸味最善收斂,故宜於血虛、膽虛之證。從酸棗仁的性味來說,是有利於睡眠的。
酸棗仁生用、炒用均能安神治失眠,炒棗仁偏於養肝血以安神,生棗仁偏於瀉肝膽之熱以安神。但要注意,酸棗仁久炒去油後,會失去鎮靜的效能。
酸棗仁宜於虛證,有實邪鬱火者應慎用。