安全，要學一些常識，開關煤氣，油開了不能放水，等等。鍛鍊一下是應該的，畢竟學生的主要任務就是學習，要注意安全。

我個人的看法，小學生學會做飯菜最主要是解決的問題是培養他們的愛勞動，愛學習的思想，不能衣來伸手，飯來張口，事事都得要依賴父母，如果沒有父母在家的話，他們不懂得如何去給自己煮碗麵條，煎個雞蛋吃，也不懂得洗自己的衣服。小孩子都會長大的，將來難道還是要父母跟在身邊給他們做飯，洗衣服嗎？所以，我們要從小孩子的時期就要教會他們要有獨立自主的生存的思想及能力，這樣的小學生長大了才能在社會上獨立工作生活，不再依賴別人。再說吧，我們還要教會他們，每個人想要吃飯就必須要去幹活，去工作，不能做寄生蟲，這個習慣就要從小學生時期學起。至於說到安全問題，有父母在跟前手把手的教會他如何去做飯菜，洗衣服的話，總比讓他們自己去摸索著學會做飯菜要安全得多吧？我的兒子從三歲就開始學會做煎雞蛋，自己充牛奶給他自己做早餐，也從來沒發生過任何安全問題的。他不光學會做早餐，煮麵條，洗衣服，在他5歲時還學會用針線補自己的衣服，我贊他，補得不好看不要緊，只要他學會自己的事情，自己動手做就是好事的。不過，為了教我的兒子學會做早餐，我也與夫人閙過矛盾的，最終是我贏了，所以就由我來教的。這是我個人的看法，如有雷同，純屬巧合。

營養問題，質量問題。小學生正是長身體時侯，營養得跟上。所以飯菜要合理搭配。質量問題，食菜要保證是安全的，不能以次充好，用過期或壞的食材，引發學生中毒群體事件。全國發生了不少這事件，要加強管理。法律約束。

首先培養孩子興趣，再就是實際操作中的安全問題，從一個簡單的冷盤開始，慢慢來，只要培養出孩子的興趣，後面的問題就迎刃而解了！

小學生學做飯菜，先要掌握安全用電，安全用火。能認識柴米油鹽醬醋。掌握最基本的調料。會使用煤氣爐灶，電飯鍋之類的做飯用到的電器。安全用電。

我在小學時就開始學做飯了，首先學會的是怎麼樣發麵，後學會點煤氣，倒油，媽媽告訴我的事，第一，不要燙了自己，點開煤氣千萬注意，自己距離遠點，點上就坐鍋，第二，不能浪費糧食，盛水盛面注意倒盆裡，不要撒外邊。

我記得有一次冬天的早上，我把面發好了，需要把面盆放到點開小火的煤氣灶上，一會兒，給面增加點溫度，促進發酵，應該是點一會就閉火，可我點上火就出來跳猴皮筋，足足跳了一上午，中午回來才發現，盆裡的面全都烤糊了，變成一盆黑碳。並全部和盆混為一體，分不開了。所以，小學生學做飯不能三心二意，要做就做完，從始至終要認真對待，不能半途而廢，堅持到底就是勝利！

首先要讓孩子懂得怎麼用燃氣灶或者電磁爐，讓他知道安全第一，然後告訴孩子怎樣用油，鹽，怎樣使刀具，怎樣才能既安全又熟練的做好一頓飯，家長做飯的時候可以讓孩子多跟著學習。

小學生中學生學習做家務，首先是教他們用氣用電用油的安全問題，其次是做簡單易制可口的飯菜，掌握煲湯煲粥煮飯煮麵條的基礎知識點，然後學個燙青菜、煎蛋、煎饅頭煎餃子、煎火腿、蛋花湯、豆腐湯，這就可以啦

最主要的是安全問題，用煤氣，用水，用電，用刀等工具，一定要注意，不能出事故。另外要掌握一些知識，有些蔬菜做不好會有毒，不能吃完食物中毒。注意量，做太多吃不完，做少了不夠。這些事都不會出問題了，那剩下的就是提升水平的事了。我亦無他，唯手熟爾，多做就行了。

這話問的沒有營養。

一要舌尖上的安全。孩子的食品安全問題，乃至全華人民的食品安全問題，都是大事。

二要營養全面。孩子正在長身體，需要營養綜合。

三要物有所值。花每一塊錢，都要符合市場規律。都是老百姓的孩子，不要求星級酒店的標準。

四要能組織值班教師或者家長代表陪伴最好。