我本人是比較喜歡住民宿的，民宿比較有機會接觸當地人，有更多接地氣的東西。有些做得好的真有家的氛圍。

其它回答已經說了一些民宿的優弊端了，我再補充兩個吧。

很多人不喜歡（知道）民宿的原因一個應該是宣傳不到位，知名度不高，別人不知道這有好民宿。

第二個，有些民宿喜歡坐地起價，價格隨意變動，這種變化讓人厭煩，從而乾脆規避民宿。

這個情況我就曾經遇到過。某年清明前提前幾天定的重慶一家民宿。清明前一天就接到店主電話要求我退房，因為過節時房價翻三倍了。

問這個問題忽略了旅遊和住宿的本質！

住宿的本質是一種體驗，一種舒適感！

好的環境和低的價格，只能體現出人的一個視覺和物質感覺

然而人們更在意的是看不到的地方所能帶來的東西！

首先是衛生方面

衛生方面乾淨≠衛生

因為各種細菌和病毒是看不見的

民宿一直被人稱作是非標酒店

標準酒店在衛生方面呢？

標準的餐具消毒是由洗碗機洗的，有配置好的洗滌液，每一種洗滌成分標註的清清楚楚；

客房用品是由專門的洗衣房洗的，有消毒液專門洗滌，不同品類的布草洗滌用不同的消毒液和洗滌劑；

康樂設施比如說游泳池，需要定期用氯粉消毒，每立方米空間用多少氯粉；

民宿屬於非標酒店，也就是說很多地方給人的聽覺感覺就是，做不到標準酒店一樣的標準！

第二，服務方面

在服務方面標準化酒店分為不同的部門，客房，康樂，餐飲，工程，安保，財務，人力，營銷，前臺等部門，這些部門有不同的員工，每個部門的員工在禮儀禮貌，儀容儀表，乃至說話，走路等都有專門的培訓，對於可能出現的各種意外，都會有專門的部門進行處理；

同樣的，作為民宿酒店來說，最尷尬的莫過於，設定這些部門的話會大幅提升成本而造成虧損，不設定的話，會讓人覺得檔次上不去；

第三，安全性

儘管我經歷過不少景區客棧，相關部門在安全方面下了很大的力氣，但督導人員一離開，一切又迴歸原樣；

這裡所說的安全包括食品安全，火災安全，治安安全，以及一些其他方面的安全問題，這是所有住宿客人都會關注的問題；

以上絕大部分問題，絕大部分不是透過人眼看到就能帶來改變的，這個感覺就好像當初小米手機幹掉山寨機的感覺，不管小米品質如何，起碼是個牌子貨，有保障，而山寨機不管功能有多少，不好意思，山寨機，帶出去沒面子，多便宜都不會買；

那麼民宿怎麼破局？

個人認為你所說的環境和價格真心不是破局的必要條件，破局的條件，我認為可以參考以下幾點:

第一，提升民宿的硬體品質

紙面上的東西是可以直觀看到的，比如說衛生上牆，防火上牆，清掃上牆等等，人們只能看到，但未必能夠感覺到，民宿主可以透過言行舉止等方面以及各種細節化操作，來讓客人感覺到細緻入微的安全感！比如衛生清掃上牆不如干淨整潔的廚房和操作間更能讓人直觀感覺到民宿主的誠意，貼滿防火標語遠不如逃生通道示意圖以及幾個滅火器更能讓人感覺到安全；

第二，提升民宿管理的基礎服務

所謂民宿既然歸位非標酒店了，非標酒店也是酒店，客房清掃流程，廚房管理流程，管家管理標準都是衍生自標準化酒店管理的管理制度，基礎都學不好，怎麼可能在基礎上再衍生其他？建議所有的民宿主都可以看一看標準酒店的做房流程，廚房清掃流程等等；

第三，特色化服務

有個段子說的非常直白，所謂的旅遊就是我在我待膩了的地方去一個你待膩了的地方；

這裡說出來遊客的一個內心的需求就是:新鮮感！

遊客或者住宿客人追求的是不一樣的感覺，人無我有，人有我精！所以未來民宿不是價格戰就能取勝的，民宿的未來是差異化，差異化才是未來民宿致勝的關鍵！

現在標準酒店都開始提倡個性化，什麼情侶房，無煙房，親子房等等！

那民宿作為非標酒店，又何必走同質化的老路呢？

1.感覺安全得不到保障。沒有安保服務，你也不知道房東是否是壞人。比如有漏洞，晚上睡著了賊人就可以闖進來盜竊，甚至是綁架。比如是否有裝隱藏攝像頭……

2.沒有24小時前臺。就是沒有即時服務，房間若出現沒空調，床套比較髒只能等第二天有人上班才能解決，當晚你只能自行解決，所以我們試過跳閘的自己找保險箱，床單沒換自己裹著沙灘巾睡。沒有前臺也意味著你提前到達，或退房後沒有行李寄存服務。這時你不想拖著行李箱遊玩的話就要計劃好哪裡有寄存櫃。凌晨入住，房東睡覺了，找不著房子也能自己想辦法了。

3.check in時間一般在下午三點後，酒店一般是兩點。check out時間民宿一般在早上10點，酒店是中午12點

4.沒有附加服務。酒店有泳池，有收費的機場接送。民宿一般都要你自己解決

5.民宿不好找。很多民宿都在居民社群內，入黑後找到門牌不容易，有時已經找到門牌也找不到入口。而酒店一般都在主要街道上，有大大的招牌。實在不行問路人大多也知道在那裡。

6.和房東一起住的話規矩更加多。除了一般的酒店規矩外，我還遇到過晚上十一點後不允許洗澡的房東，只能醃鹹魚睡一晚第二天早上再洗（不能說房東錯，只能說我租時沒仔細閱讀規則）

雖然問題很多，但考慮到價格問題我還是會選民宿的。

首先想說民宿起源於國外，近幾年傳入大陸，且發展迅速。各地各型別民宿不斷湧現，風格和價格差距也較大。

對大部分人來說受傳統旅行觀念的影響，也存在對新鮮事物本能的牴觸情緒使然，所以更願意選擇傳統的酒店入住。民宿需要一個逐步被大家接受的過程。

還有一個原因是民宿一家一價，很多都是網上預訂，對年輕人來說經常使用網路，且自駕遊比較多，民宿就比較方便，環境又優美。對一些年齡較大的人來說不會使用網路和不會自駕也就不會選擇民宿。

此外民宿目前還存在很多亂象，亂收費，不衛生，缺乏監管等也是讓大家望而卻步的原因，誰都不願意美好的旅行因為各種小糾纏影響心情，就此選酒店會比較放心。

但是我覺得民宿是一種旅行趨勢，標榜著自由與個性，融入自然且特色鮮明，會逐步被越來越多的人接受。