辣椒品種多，形狀大小不一，辣味差距不同，產量高低有別。常見的辣椒品種有朝天椒、青龍椒、牛角椒、甜柿椒等。朝天椒果小皮薄辣味足，適於曬乾。青龍椒果大皮薄辣味較足，青炒曬乾都可。牛角椒果大皮厚辣味小，適於青炒。甜柿椒果大皮厚不辣微甜，適於涼拌青炒。選擇什麼品種應該根據市場需求和生產條件，如果僅僅是為了提高產量，可從以下幾個方面著手。

1、選好地施足肥。辣椒喜旱怕澇，選擇地塊一定要地勢高，不積水，土壤肥沃，有水源，有交通運輸條件。在栽植前畝施充分腐熟的優質農家肥3—5方，或充分腐熟的豆餅150公斤，150公斤鈣鎂磷肥，撒施均勻翻耕25釐米以上，充分耙細，順壟畝施優質硫酸鉀三元複合肥50—80公斤、硼砂1.5公斤後起壟，壟距大小根據栽培不同品種確定。

2、選好種育壯苗。十個朝天椒頂不過一個牛角椒，也頂不過一個甜柿椒，要想產量高可選擇牛角椒或甜柿椒。育苗時要育壯苗，防止秧苗細、弱、黃、瘦。

3、栽好苗促壯秧。辣椒在栽植時要選擇生長健壯、根系完整的苗子，髮根快緩苗齊結果早。

4、澆足水追齊肥。辣椒坐果後根據墒情適當澆水，第一茬椒摘完後一般不用施追肥，第二茬椒坐果後根據辣椒長勢隨水追施衝施肥3—5公斤。並進行葉面噴施磷酸二氫鉀、蕓薹素內酯、硫酸鋅等。

5、治好蟲防住病。辣椒病害較多，但健壯栽培發病不常見，危害不大，可根據發生情況選擇高效低毒農藥防治，並注意安全間隔期。辣椒蟲害主要有小地老虎、煙青蟲、紅蜘蛛、薊馬、茶黃蟎、白粉蝨等，地老虎主要在苗期和緩苗期為害，可採取藥劑浸根或毒餌誘殺。煙青蟲防治在採摘時及時摘去蟲椒並殺死害蟲。對為害較大的紅蜘蛛、薊馬、茶黃蟎、白粉蝨等小蟲要加強防治，這四種小蟲可導致辣椒新稍新葉花蕾幼椒畸形、脫落，嚴重的導致植株停止生長開花結果，對產量影響很大，可採取懸掛粘蟲板、結合葉面肥多噴水等防治，發生嚴重時採摘後進行藥物防治，並注意安全間隔期。

6、及時摘防早衰。對於青炒品種要及時採摘，防止椒秧掛果過多造成早衰，尤其不能等到辣椒轉色時再採摘，轉色時採摘可減產20%以上。

種植辣椒有沒有能增產3倍的竅門？普通的辣椒畝產3000斤左右，可有些種植戶能做到畝產8000斤左右，畝產差距很大，這是有什麼竅門嗎？該如何做？

常規種植辣椒肯定不行，從畝產3000斤到畝產8000斤不是說說就可以的，要有相應的科學種植技術和配套的種植裝置。但不是不可能，現在社會就是創造農業神話的時代。一定要相信科學技術的力量，然後選用高產的辣椒品種，最後適合辣椒生長的土壤環境也起到決定性作用。

這裡需要提及的就是題主說的“普通的辣椒畝產3000斤左右，可有些種植戶能做到畝產8000斤左右，畝產差距很大，這是有什麼竅門嗎？該如何做？”的話題。具體怎麼做，涉及到一個技術，就是“日光溫室秋冬茬辣椒再生栽培技術”。日光溫室秋冬茬辣椒再生栽培技術完全可以做到辣椒的產量達到一個量變的過程，從而給農民帶來更高的經濟收益。

以上圖表就是日光溫室秋冬茬辣椒再生栽培技術的全部技術資料。根據前面農技專家的測定資料，再生辣椒的產量比同期苗栽辣椒的前期產量提高67%，總產量基本持平。也就是說透過日光溫室秋冬茬辣椒再生栽培技術，辣椒可以收兩季。（技術蒐集整理於網路，僅僅作為參考學習。）

種植辣椒有沒有能增產3倍的竅門？

(傳統的辣椒樹圖片)

因為，按現在種植傳統辣椒來看，大家都採用了地膜覆蓋法，在施足底肥的情況下，今後只要為辣椒樹澆澆水水，打藥治治病蟲害，防止辣椒樹死亡，或者是蟲咬辣椒，現在傳統辣椒的種植已經是非常的科學了，產量也已經是在原來的基礎上增產了一倍了。

如果你現在要想在原來的基礎上增產3倍，達到畝產量8000斤以上，我個認為有點不可能了，有點兒難度了。

(良種品牌的辣椒樹圖片)

我打這個稻穀增產3倍的比方需要說明什麼問題呢？這說明你在改良品種的情況下，良種辣椒樹又高大，又肯結辣椒，它又抗倒伏，抗病蟲害，如何你種植良種辣椒，比種植傳統的辣椒增產3倍我還是相信的，如果你是傳統的品種種植的話，要想辣椒增產3倍的話，我個人認為，你的理想是美好，現實是殘酷的，只因傳統的辣椒樹品種太矮了，根系又不發達，吸肥力弱，枝葉又不茂盛，開花結果率又差，又不抗病蟲害，無法滿足你增產的要求。大家認為呢？歡迎大家發表評論！