類似這個問題也回答好幾次了，看來好多兄弟姐妹喜歡自己拍點美食小影片。

分析一下題主（其實也是很大一部分美食影片拍攝者）的情況。

1，能完成食物的整個製作過程。

2，對攝像裝置不瞭解，預算也應該不是很多。

3，對影片後期製作並不精通。

這是我自己的分析，不一定對，但是以下兩點意見應該能適用，尤其是對新手。

一，搭建乾淨明亮的拍攝環境。

聽起來很複雜，其實並不是。

一般人家裡廚房比較小，操作的時候沒辦法拍攝正面全景鏡頭。所以可以選擇一些必要的用具，找一個光線好的地方（對布光就不要求了，大多數人應該不會去購置專業燈光）架設好。可以實操，可以提供拍攝環境。

二，兩臺手機同步拍攝，全程錄製。

建議就保持兩臺手機，不要多也不要少。少了景別太單一，多了後期操作不過來。

需要一些輔助器材，比如手機三腳架等。

建議是一臺手機架設正面，錄製全景半身或者全身鏡頭，另外一臺手機架設側面，拍攝菜品和手部動作的特寫鏡頭。（或者有特殊需要可以架設到頭部等部位，這些附件都有賣）

注意，拍攝的時候，兩臺機器儘量同時記錄，全程不要關機，在開始實操的時候做個聲音印跡，這樣後期就很好把素材同步了。同步之後看需要兩個鏡頭之間互相切就行。

這樣拍攝還有個好處就是能提高效率，比如做一道菜，只需要做一遍就可以。

只要做好這兩點，一部簡單的美食製作流程片就已經能輕鬆完成。至於利用輔助器材拍出一些移動畫面，微距畫面，以及後期配字幕配音做特殊效果等，就以後再聊吧，這個還是要循序漸進的。